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Estrategias de Recursos Humanos en PepsiCo: Captación, Formación, Motivación y Evaluación , Apuntes de Administración de Empresas

Universidad de Almería (UAL)Administración de Empresas
Prof. Maria Belén Marín Carrillo

Análisis práctico sobre las estrategias de recursos humanos implementadas en pepsico en materia de captación, formación, motivación y evaluación de rendimiento. El documento detalla las fases del proceso de reclutamiento, orientación, entrenamiento, desarrollo, retribución y calidad de vida laboral en la empresa.

Tipo: Apuntes

2015/2016

Subido el 03/04/2016

anaiseando
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Actividades Prácticas del Tema 8 Introducción a la Administración de Empresas
Nombre y apellidos: Ana Isabel García Esteban
Grupo Docente: 1A Grupo de Trabajo: A2
Actividad 1
A) Identificar y describir las estrategias de recursos humanos que utiliza
PepsiCo, en cuanto a la captación (reclutamiento, selección y orientación),
formación (orientación, entrenamiento y desarrollo), motivación (retribución y
calidad de vida laboral) y evaluación del desempeño.
En esta actividad lo que vamos a resolver son las funciones principales de la
dirección de recursos humanos que se desarrollan en esta empresa denominada
“PepsiCo”.
En primer lugar vamos a habar de la captación.
La captación como bien sabemos consiste en conseguir el número de personas
necesarias para cubrir los puestos de trabajo que existen en la organización y con
las competencias que se requieren para desempeñar esos puestos.
Para ello se necesitan seguir unas fases que serian las siguientes:
–Reclutamiento: consiste en la búsqueda de candidatos.
En esta empresa para la búsqueda de estos candidatos desarrolla una
estrategia que ellos conocen como “tomar águilas y enseñarlas a volar en
formación”. Lo que hace esta empresa es buscar a aquellos candidatos
llamados según esta empresa como “Pepsi Apto” en el argot de la compañía.
Esta empresa, en su caso, tiene un reclutamiento externo ya que la empresa
ocupa los puestos de trabajo existentes contratando a personas que aun no
trabajan en la empresa.
–Selección: elegir el o los candidatos idóneos para ocupar un puesto de
trabajo.
Para ello esta empresa lo que hace para seleccionar seria lo que se conoce
como prueba de conocimiento y esto consiste en poner una serie de pruebas
para saber como se desenvuelve el candidato en este ambiente mediante
varias habilidades para ello y mediante su conocimiento para realizar el
puesto de trabajo.
En este caso esa prueba de la que estamos hablando se realizará mediante
una selección de aquellas personas que han asistido a las mejores escuelas
de negocios y tiene talento, ambiciona y energía extraordinarios, así como un
vigoroso ego.
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¡Descarga Estrategias de Recursos Humanos en PepsiCo: Captación, Formación, Motivación y Evaluación y más Apuntes en PDF de Administración de Empresas solo en Docsity!

Nombre y apellidos: Ana Isabel García Esteban Grupo Docente: 1A Grupo de Trabajo: A Actividad 1 A) Identificar y describir las estrategias de recursos humanos que utiliza PepsiCo, en cuanto a la captación (reclutamiento, selección y orientación), formación (orientación, entrenamiento y desarrollo), motivación (retribución y calidad de vida laboral) y evaluación del desempeño. En esta actividad lo que vamos a resolver son las funciones principales de la dirección de recursos humanos que se desarrollan en esta empresa denominada “PepsiCo”. En primer lugar vamos a habar de la captación. La captación como bien sabemos consiste en conseguir el número de personas necesarias para cubrir los puestos de trabajo que existen en la organización y con las competencias que se requieren para desempeñar esos puestos. Para ello se necesitan seguir unas fases que serian las siguientes:

  • Reclutamiento: consiste en la búsqueda de candidatos. En esta empresa para la búsqueda de estos candidatos desarrolla una estrategia que ellos conocen como “tomar águilas y enseñarlas a volar en formación”. Lo que hace esta empresa es buscar a aquellos candidatos llamados según esta empresa como “Pepsi Apto” en el argot de la compañía. Esta empresa, en su caso, tiene un reclutamiento externo ya que la empresa ocupa los puestos de trabajo existentes contratando a personas que aun no trabajan en la empresa.
  • Selección : elegir el o los candidatos idóneos para ocupar un puesto de trabajo. Para ello esta empresa lo que hace para seleccionar seria lo que se conoce como prueba de conocimiento y esto consiste en poner una serie de pruebas para saber como se desenvuelve el candidato en este ambiente mediante varias habilidades para ello y mediante su conocimiento para realizar el puesto de trabajo. En este caso esa prueba de la que estamos hablando se realizará mediante una selección de aquellas personas que han asistido a las mejores escuelas de negocios y tiene talento, ambiciona y energía extraordinarios, así como un vigoroso ego.

Nombre y apellidos: Ana Isabel García Esteban Grupo Docente: 1A Grupo de Trabajo: A

  • Orientación: consiste en hacer que las personas comprendan y acepten el sistema de valores y los comportamientos de la organización así como proporcionar información con el fin de crear un sentimiento de lealtad y pertenencia. En esta empresa ese proceso de formación se realiza una vez contratados ya que se le dan unos objetivos de ejecución desafiantes para los que se espera que trabajen durante muchas horas. En segundo lugar vamos a hablar de la formación. La formación es el proceso a través del cual las personas adquieren, modifican y desarrollan las competencias que la empresa necesita llevar a cabo en su estrategia. Esta empresa leva a cabo lo que se conoce como programa de desarrollo al tratarse de un proceso formativo que persigue el incremento general de las competencias de las personas a través del aprendizaje y por el cual se lleva a un objetivo claro quees proporcionar a las personas competencias que sobrepasen las exigidas por el cargo actual y lo preparan para asumir funciones mas complejas. En esta empresa, esto se identifica como bien se dice en el texto en dar objetivos a los empleados como trabajar 60 has semanales, dar mucha responsabilidad para adquirir habilidades, para tomar decisiones y para ponerlas en práctica rápidamente, asumir riesgos... En tercer lugar hablaremos de la motivación. La motivación consiste en incentivar a las personas a conseguir objetivos de la organización y permitir que las personas logren los suyos propios. La retribución total de estos trabajadores de la empresa se podría decir que es monetaria de componente variable ya que se desarrolla según la competitividad, la confianza etc, es decir se incrementa por los méritos y aparte se dan incentivos. También podríamos decir que esta retribución podría ser no monetaria cuando se habla de que a los gerentes de alto nivel vuelan en primera clase, reciben un automóvil nuevo cada dos años... En cuarto lugar y ultimo nos toca hablar de la evaluación del desempeño. La evaluación del desempeño consiste en medir la eficacia y la eficiencia con la que cada empleado cumple con los requisitos que se exigen. Para esta evaluación, esta empresa lo que hace es que cada invierno examina a los 550 gerentes de nivel mas alto y los coloca en cuatro categorías para saber como

Nombre y apellidos: Ana Isabel García Esteban Grupo Docente: 1A Grupo de Trabajo: A relacionadas con el sistema de retribuciones ya que en el texto se especifica que se eligen a las personas como si fuesen hijos, estudiantes que no tienen que llevar a cabo un alquiler, casa, hijos etc.. y por lo tanto las retribuciones monetarias que se reciben no son suficientes para ello al creerse que eligen personas como estas. C) ¿Cómo cree que puede afectar la situación descrita al desempeño de las empresas de servicios? En mi opinión la situación descrita afectará de manera negativa al sector servicio ya que tal cual como se describe en estos párrafos es mostrando todas las desventajas que tiene este tipo de trabajos al hablarse del salario, del tiempo parcial... Por lo tanto el desempeño de este tipo de empresas decaería notablemente ya que habría menos personas que quieren acceder a este tipo de puestos de trabajo a ver las pésimas condiciones que hay. Actividad 3 A) ¿Cuál es el problema común de la “retribución del rendimiento” de los distintos ejemplos anteriores? El problema común de la retribución del rendimiento de los ejemplos anteriores es que en los diferentes casos todos los empleados hacían algo que era ilegal o injusto dentro de esta empresa, para poder llevarse mas incentivos y aprovecharse de ello. B) ¿Cómo evitaría los problemas que surgieron en Gigante Verde, el programador informático y Sunbeam, al tiempo que sigue recompensando el buen rendimiento? Explique su respuesta. En mi opinión, la solución que yo popondría para que este problema se solucionara sin tener que quitar estas recompensas seria con la creación de una serie de evaluaciones cada cierto tiempo para poder comprobar como llevan a cabo estas actividades los empleados que realizan. Esto se podría realizar directamente presentándose un día y evaluando o simplemente vigilando. Si alguno de estos empleados se reconociera como que es causante de esto se despediría para dar lugar a nuevos empleados que llevasen a cabo la práctica a la que se somete esta empresa. C) Suponga que es usted un alto ejecutivo en Gigante Verde y en la empresa de programas informáticos, ¿castigaría usted a los empleados que han

Nombre y apellidos: Ana Isabel García Esteban Grupo Docente: 1A Grupo de Trabajo: A realizado esos actos poco éticos, a los directivos que diseñaron el programa, o a ambos? Si fuese yo algún alto ejecutivo de estas empresas que se nombran en el enunciado claro que castigaría como ya se ha podido leer en el apartado anterior. Y en la cuestión sobre si castigaría a los empleados o a los directivos, en mi opinión, sin duda yo castigaría a los empleados que han realizado esos actos poco éticos porque ellos han sido los causantes de esto y no los directivos, ya que estos crearon este programa con un buen fin para sus empleados y estos lo que han hecho han sido aprovecharse de eso.