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Alimentación saludable, Apuntes de Nutrición

Come bien y come para sanar, no dejes de hacer actividad deportiva

Tipo: Apuntes

2023/2024

Subido el 23/09/2024

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Alimentación de un deportista de alto rendimiento
La alimentación es esencial para aportar al cuerpo los nutrientes
necesarios, que favorezcan la funcionalidad normal de todo el organismo y
obtener la energía necesaria para el rendimiento físico y mental. En el
caso de los deportistas, la alimentación es la clave para adquirir el físico,
energía y salud que su deporte amerita. Por eso, es muy recomendable
que ladieta para deportistas de alto rendimientosea estrictamente
planificada y consumida.
Una adecuada alimentación facilita el ejercicio y favorece la recuperación
del cuerpo, luego del desgaste físico. Por tal razón, la dieta de un
deportista es parte del plan de entrenamiento diario y es asesorado por el
entrenador y, en muchos casos, por un nutricionista. Los mayores
objetivos que deben cumplir las diferentes comidas de un deportista son:
Maximizar las reservas de carbohidratos y, a través de eso, aportar
energía a los músculos y a todo el cuerpo; además de reparar los tejidos
desgastados.
Prevenir la hipoglucemia, es decir, los bajos niveles de azúcar en la
sangre, ya que este factor provoca náuseas, mareos, vómitos, fatiga y
malestar general durante los entrenamientos.
• Evitar problemas gastrointestinales.
• Contar con una correcta hidratación.
• Evitar la sensación de hambre, teniendo la tranquilidad de que el cuerpo
tiene suficiente combustible para estimular el mayor rendimiento físico.
• Regular el metabolismo corporal.
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Alimentación de un deportista de alto rendimiento

La alimentación es esencial para aportar al cuerpo los nutrientes necesarios, que favorezcan la funcionalidad normal de todo el organismo y obtener la energía necesaria para el rendimiento físico y mental. En el caso de los deportistas, la alimentación es la clave para adquirir el físico, energía y salud que su deporte amerita. Por eso, es muy recomendable que la dieta para deportistas de alto rendimiento sea estrictamente planificada y consumida. Una adecuada alimentación facilita el ejercicio y favorece la recuperación del cuerpo, luego del desgaste físico. Por tal razón, la dieta de un deportista es parte del plan de entrenamiento diario y es asesorado por el entrenador y, en muchos casos, por un nutricionista. Los mayores objetivos que deben cumplir las diferentes comidas de un deportista son:

  • Maximizar las reservas de carbohidratos y, a través de eso, aportar energía a los músculos y a todo el cuerpo; además de reparar los tejidos desgastados.
  • Prevenir la hipoglucemia, es decir, los bajos niveles de azúcar en la sangre, ya que este factor provoca náuseas, mareos, vómitos, fatiga y malestar general durante los entrenamientos.
  • Evitar problemas gastrointestinales.
  • Contar con una correcta hidratación.
  • Evitar la sensación de hambre, teniendo la tranquilidad de que el cuerpo tiene suficiente combustible para estimular el mayor rendimiento físico.
  • Regular el metabolismo corporal.
  • Proporcionar la cantidad de proteína y demás nutrientes para mantener huesos y músculos fortalecidos.