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Glicina Gly G
Cadena abierta, alifática, lineal. A Ph fisiológico forma de zwitterion. Carga neta Alanina Ala A
Radical: Metilo. Cadena abierta, alifática, lineal.
Leucina Leu L
Radical: isobutilo Cadena abierta, alifática, ramificada.
Isoleucina Ile I
Radical: Secbutilo Cadena abierta, alifática, ramificada.
Valina Val V
Radical: isopropilo Cadena abierta, alifática, ramificada
Cisteína Cys C
Cadena abierta, lineal con átomo de S.
Metionina Met M
Radical: metileno Cadena abierta, lineal con átomo de S.
Fenilalanina Fen/Phy F
Radical: bencilo Benceno + Metileno. Ciclo, aromático. Triptofano Trp W
Radical: indol Ciclo aromático
Prolina Pro P
Radical: Pirrolidina Ciclo alifático. Excepción: grupo amino secundario.
AMINOÁCIDOS HIDRÓFILOS O POLARES NEUTROS
Serina Ser S
Radical: grupo OH primario. Cadena lineal, alifática. Forma de zwitterion a pH fisiológico Trionina Thr T
Radical: grupo OH secundario Cadena linal alifática
Tirosina Tyr Y
Radical: fenol. Anillo aromático
Asparagina Asn N
Radical: Amida Cadena alifática con grupo amida en el extremo
AMINOÁCIDOS HIDRÓFOBOS O APOLARES
Glutamida Gcn Q
Radical: amida Cadena alifática con grumo amida en el extremo
AMINOÁCIDOS POLARES ÁCIDOS
Ácido aspártico Asp D
Grupo ácido en forma ionizada (aniónica) Molécula con carga negativa. En su conjunto a ph fisiolígica se encuentra en forma aniónica Ácido glutámico Glu E
Grupo ácido en forma ionizada (Aniónica)
AMINOÁCIDOS POLARES BÁSICOS Dependiendo de si está protonado. Si
está protonado catiónica y si no está protonado anionica
Lisina Lys K
Cadena alifática, abierta, grupo amino en forma protonada cationica Arginina Arg R
Radical: guanidinio Cadena alifática, abierta, grupo amino en forma protonada cationica Histidina His H
Radical: imidazol Anillo aromático. El grupo amino puede estar protonado o no dependiendo del entorno
Dependiendo de si está protonado. Si está protonado catiónica y si no está protonado anionica
La diferencia de aspártico y aspartato es que estamos dando información a como esta la molécula. Ico grupo ácido está sin disociar. Ato grupo ácido está disociado
AMINOÁCIDOS HIDRÓFOBOS O APOLARES
