El ESTOMAGO
Generalidades:
Es la porción dilatada del tubo digestivo
Comprendido entre el duodeno y el
intestino Se inicia en el cardias
Termina al inicio del duodeno
Se comunica con el duodeno por un
orificio, píloro
Estas aberturas están controladas,
respectivamente, por el esfínter (formado
por fibras circulares)}
La pared del está formada por las
capa características del tubo:
serosa,muscular,sub mucosa, mucosa
: Situado: en el epigastrio y
parte del hipocondrio izquierdo
a nivel D10-11,hasta L1
ala izquierda de la columna
vertebral
Forma y tamaño son
variable
Porciones: Cardias , Fondo
,cuerpo ,pilorica
2 Caras: Anterior y posterior
Características: Estructura histológica del
Estomago:
Mucosa gástrica (revestimiento epitelial) presenta
rugosidades y depresiones (pliegues gástricos y
criptas gástricas). En el fondo de las criptas
gástricas se encuentran las glándulas gástricas,
que contienen cuatro tipos de células secretoras.
•Células parietales: productoras de HCl y del
factor intrínseco de Castle, imprescindible para la
absorción de la vitamina B12.
•Células principales: Productoras de
pepsinógeno( precusor) que ante la presencia de
HCl se activa a pepsina (desnaturalización
parcial de las proteínas). Produce lipasa gástrica
y renina relacionada con la regulación de la
presión arterial a nivel local.
•Las células G, localizadas en el antro pilórico,
secretan la gastrina, que estimula la actividad
gástrica, regula el pH. Otra hormona es la
serotonina.
•Células mucosas que actúan en la producción de
moco.
FUNCIONES DEL ESTOMAGO
Formación y almacenamiento del
quimo
Digestión parcial de proteínas por
acción de la pepsina
Produccion del jugo gástrico:
enzimas digestivas ( pepsinógeno,
lipasa , renina), agua, moco, Hcl
Por la acidez del jugo g ástrico: hay
una acción bactericida se convierte
el pepsinógeno en pepsina se
estimula la secreción de bilis y jugo
pancreático
