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Six Sigma en Interrapidisimo: Mejorando Productividad en Arauca, Apuntes de Ingeniería

Un estudio sobre la aplicación de Six Sigma en la empresa Interrapidisimo, con el objetivo de reducir el tiempo de entrega de paquetes y mejorar la productividad en el departamento de Arauca. El documento incluye una introducción a Six Sigma, su base teórica, el problema a investigar y objetivos, así como el proceso de mejora y herramientas utilizadas. La investigación se llevó a cabo bajo la supervisión de Sandra Milena Castro Escobar en la Universidad de Pamplona, Facultad de Ingeniería y Arquitectura, en octubre del 2020.

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 17/05/2021

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APLICACIÓN DE UN MODELO DE MEJORAMIENTO DE PRODUCTIVIDAD BASADO EN SIX
SIGMA A LA EMPRESA INTERRAPIDISIMO DEL DEPARTAMENTO DE ARAUCA
ESTUDIANTES:
DIANA MAYERLI NORIEGA FLORES
1094284853
ERIKA JOHANA RODRÍGUEZ MARÍN
1116802188
NAYETH SANDRITH CARRILLO FRAGOZO
1010053526
YENNY PAOLA MORENO FLOREZ
1094283814
DOCENTE:
SANDRA MILENA CASTRO ESCOBAR
UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
PAMPLONA-NORTE DE SANTANDER
OCTUBRE DEL 2020
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¡Descarga Six Sigma en Interrapidisimo: Mejorando Productividad en Arauca y más Apuntes en PDF de Ingeniería solo en Docsity!

APLICACIÓN DE UN MODELO DE MEJORAMIENTO DE PRODUCTIVIDAD BASADO EN SIX SIGMA A LA EMPRESA INTERRAPIDISIMO DEL DEPARTAMENTO DE ARAUCA

ESTUDIANTES:

DIANA MAYERLI NORIEGA FLORES

ERIKA JOHANA RODRÍGUEZ MARÍN

NAYETH SANDRITH CARRILLO FRAGOZO

YENNY PAOLA MORENO FLOREZ

DOCENTE:

SANDRA MILENA CASTRO ESCOBAR

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

PAMPLONA-NORTE DE SANTANDER

OCTUBRE DEL 2020

TABLA DE CONTENIDO

  • INTRODUCCIÓN Contenido
  • MARCO CONCEPTUAL
  • ANTECEDENTES…………………………………………………………………………….
  • Base Teórica
  • Bases Legales
  • PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
  • Formulación del Problema
  • OBJETIVOS
  • Objetivo General
  • Objetivos Específicos
  • HIPÓTESIS
  • JUSTIFICACIÓN
  • METODOLOGÍA.....................................................................................................................
  • CRONOGRAMA Y DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES
    • Cronograma y descripción de Actividades.
    • Descripción de actividades: (Lista de tareas)........................................................................
  • RESULTADOS/PRODUCTOS ESPERADOS Y POTENCIALES BENEFICIARIOS.........
  • REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANTECEDENTES

  • 1987: Motorola. Implementa por primera vez la metodología six sigma.
    1. Ford Motor company. Implementa las six sigma arrojando óptimos y esperados por la empresa.
    1. Parker Hannifin. Empresa norte americana, dedica a la optimización de sus procesos y Formación de nuevos procesos.
    1. Intel, empresa fabricante de chip minimizo los costos y el tiempo de entrega de los productos.
  • 2010-2011. Nike. Incremento la producción y disminuyo el tiempo de entrega de sus producto de calidad.

Base Teórica

Mejoramiento

Es un concepto que pretende mejorar los productos, servicios y procesos Postula que es una actitud general que debe ser la base para asegurar la estabilización del proceso y la posibilidad de mejora. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las acciones correctivas, preventivas y el análisis de la satisfacción en los clientes. Se trata de la forma más efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las organizaciones. En el caso de empresas, los sistemas de gestión de calidad, Normas ISO y sistemas de evaluación ambiental, se utilizan para conseguir el objetivo de la calidad. [3]

Modelos de mejora

Múltiples son los modelos de mejora continua existentes en la realidad empresarial actual, la mayor parte de estos se asocian al mejoramiento de la calidad de productos o servicios, pero de forma general sus pasos o etapas pueden ser aplicados a cualquier función o proceso empresarial que se desee perfeccionar.

Este trabajo incluye consideraciones sobre alguno de los programas de mejora desde el Método General de Solución de Problemas (considerado el más simple y antiguo) hasta los contemporáneos como el Programa Permanente de Mejoramiento de la Productividad, el Programa de Mejora de la calidad y el proceso recomendado en las normas ISO 9000. Este trabajo incluye consideraciones sobre algunos de los programas de mejora existentes tales como: Sistema de gestión de calidad. Calidad Total, Programa Permanente de Mejoramiento de la Productividad, Benchmarking, perfeccionamiento empresarial y la Reingeniería. [4]

Sistema de gestión de calidad. Calidad total

Cuando la Union of Japaneces Scientists and Engineers (JUSE) creó un comité formado por diferentes escuelas, ingenieros y funcionarios preocupados por la mejora de la productividad, y por aumentar la calidad de vida en el año 1949, su principio era prevenir y reducir los costos de no calidad con una estrategia dirigida hacia el cliente y fomentar la mejora continua y el trabajo en equipo, también es una estrategia administrativa a través de un enfoque de sistemas, integración y mejora continua.

En la actualidad existen una serie de normas estandarizadas, por ejemplo: La serie ISO 9000: está constituida por las siguientes normas:

ISO 9000:2000. Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario.

ISO 9001:2000. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos.

ISO 9004:2000. Sistemas de gestión de la calidad. Directrices para la mejora del desempeño.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La empresa INTERRAPIDISIMO S.A es una empresa prestadora de servicios, actualmente cuenta con más de 2000 oficinas y agencias ubicadas en todos los municipios de Colombia, pero se está viendo afectada por el incumplimiento en las entregas de los paquetes y demás servicios que ofrecen. Las quejas recibidas por parte de clientes insatisfechos en la demora de entrega de sus encomiendas, el deterioro de los paquetes por todo el tiempo que han permanecido en los sitios de almacenamientos, es el motivo por el cual la empresa enfrentan retraso que se deben a la falta de vehículos que transporten , el personal necesario en el momento de recepción de los paquetes, el climas poco favorables en donde se ven afectadas las vía de acceso y la baja demanda de encomiendas para su recolección y envío a su lugar de origen, el mayor problema que tiene esta empresa es que no cuenta con un sistema que identifique el tiempo requerido.

A continuación, se presenta de manera esquemática el análisis del problema el cual permite a partir de su evaluación y la utilización de la herramienta Six Sigma definir estrategias que propendan por el mejoramiento y reducción de tiempo de entrega de los paquetes en la empresa INTERRAPIDISIMO en el departamento de Arauca

Árbol de problema

Figura 1. Árbol de problemas. Causas principales de los retrasos en la entrega de paquete.

Acotaciones

Las problemáticas generalmente las solucionan partiendo de sus consecuencias, para este trabajo se

debe hacer un análisis de las causas que la provocan, comenzar haciendo un análisis en la población,

escuchando opiniones y tenerlas en cuenta, realizar todo tipo de trámites para un desarrollo correcto

del objetivo principal. Se debe estructurar un procedimiento analizado de todos los terrenos, ver

posibilidades distintas en cada grupo de hogares para posteriormente poner en marcha el trabajo,

finalmente así se puede implementar un mejor servicio para las personas.

HIPÓTESIS

Hipótesis

Alternativa.

  • El envió y

entrega de los

paquete de la

empresa

interapidisimo

se ven

afectado por la

falta de

vehículos.

Hipótesis Nula.

  • Los envíos y

entregas de

los paquetes

de la empresa

inter

rapidísimo no

se ven

afectados por

la falta de

vehículos.

Hipótesis

descriptiva.

  • H1.las

principales

causas de los

retrasos de las

entregas de

los paquetes

son los

vehículos

pequeños

(motos).

JUSTIFICACIÓN

Este proyecto tiene una importancia muy alta para esta empresa porque si bien sabemos el prestigio y las ganancias de cualquier empresa va de la mano de los clientes y si estos clientes dejan de solicitar sus servicios esta empresa se vendría a quiebra muy rápido por otro lado, se basa en un investigación muy detallada acerca de esta empresa y la opinión que tienen sus clientes respecto a sus servicios brindados la importancia de esta investigación es que los clientes queden satisfechos con los servicios de dicha empresa y si no es así que la empresa se dé cuenta de sus falencias y puedan mejorar para no perder a sus clientes, según las herramientas del six sigma, entrevistas y encuestas que se realizan a clientes y trabajadores con el fin de hacer realidad esta investigación y dar con las diferentes problemáticas que puedan tener en la empresa. Llevar a cabo entrevistas y encuestas es sencillo siempre y cuando se tenga en cuenta la principal problemática que se genera en esta empresa para así buscar una pronta solución tanto para el cliente como para la empresa sin que ninguno de los afectados salga perdiendo en estas propuestas. Un aporte de gran magnitud que puede proporcionar en este estudio es reducir los tiempos de entrega y garantizar que sus paquetes estén en muy buenas condiciones haciendo esto, que el agrado y la satisfacción de los usuarios aumente y las ganancias de la empresa incrementen.

METODOLOGÍA

SIX SIGMA:

Es utilizado en empresas para mejorar sus sistemas de producción y asegurar la calidad de sus productos y servicios. Este método consiste en reducir al mínimo los errores en los procesos y así aspirar a la perfección de la misma. Entre los grandes beneficios que ofrece esta herramienta destaca la posibilidad de reducir considerablemente los costos al minimizar el número de unidades rechazadas. [2]

Entre los grandes beneficios que ofrece esta herramienta destaca la posibilidad de reducir considerablemente los costos al minimizar el número de unidades rechazadas.

El método Six Sigma, conocido como DMAMC, (Definir, Medir, Analizar, Mejorar, Controlar), consiste en la aplicación, proyecto a proyecto, de un proceso estructurado en cinco fases.

1) Definir:

El control de mejoras con las que reducir tiempos, costes e inventarios, y así aumentar la eficiencia de la entrega de los paquetes, logrando dar un mejor servicio.

2) Medir:

El tiempo en que tarda el cliente en recibir su paquete después de haber sido enviado, y observar

3)Análisis:

De sus datos actuales e históricos basado en hipótesis nombradas anteriormente.

4) Mejora:

Se realizan predicciones, las cuales, finalmente, conllevan a la generación de soluciones para el mejoramiento de los procesos de entrega de paquetes y optimizar el funcionamiento del proceso.

5) Control:

Se procede a la implementación de controles que aseguren la continuidad del proceso.

FASE I. DEFINIR Herramientas Definición de proyectos Carta básica de proyecto Mapeo de proceso Layout SIPOC Introducción a modelo Kano COPQ FASE II. MEDIR Se debe de recolectar la información que nos ayudará a identificar las fuentes de variación y servir como referencia para validar las mejoras Es por eso que es importante la recopilación y visualización de datos, ya que los datos nos sirven para: Diferenciar lo que creemos que está sucediendo de lo que en realidad está sucediendo Mirar los antecedentes históricos del problema en el tiempo Controlar un proceso (monitorear el desempeño de un proceso) Evitar “que no resuelven el verdadero problema” Separar lo que pensamos que está pasando en lo que realmente está pasando Probar teorías Establecer un baseline Medir el impacto de cambios durante el proceso Identificar las relaciones entre causa y efecto Monitorear el desempeño del proceso Resistir el salto a solucionar antes de entender la causa raíz del problema

FASE III. ANALIZAR Herramientas

Análisis exploratorio de datos Ajuste de distribuciones Contrastes de hipótesis Intervalos de confianza Capacidad de los procesos Layout , Diagrama de espagueti, Diagrama de Hilos Tormenta de ideas 9 desperdicios Diagrama de valor 5 Whys Análisis causa efecto Ishikawa FASE IV. MEJORAR (IMPLEMENTAR) Herramientas Plan de mejoras Anova Análisis de correlaciones Regresión simple Regresión múltiple Análisis de la varianza unifactorial Análisis de la varianza multifactorial Modelos de series temporales FASE V. CONTROLAR Herramientas Control estadístico de procesos Control de fabricación Gráficos de Shewhart Curva característica de operación Gráficos de control por variables Gráficos de control por atributos Análisis del a capacidad mediante gráficos de control Control estadístico de procesos Control de aceptación Muestreo por atributos Muestreo por variables

Tipo de Investigación:

Este trabajo realiza una investigación de tipo descriptivo, de modo que contiene información actual de los procesos de la empresa INTERRAPIDISIMO. En este estudio se evalúa la demora de la entrega de paquetes que presenta la empresa.

De igual manera aplica una investigación de tipo explicativa; plantea como objetivos estudiar el porqué de las cosas, las causas, fenómenos situaciones, a esta investigación, se utilizó este tipo de investigación puesto que se conoció y explicó las causas funcionales respecto al retraso de paquetes enviados, respondiendo el cómo,

Cronograma y descripción de Actividades.

Tabla Cronograma y descripción de Actividades en semanas

ACTIVIDADES S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13 S14 S15 S

1 X^ X^ X

2 X X X

3 X X X X X X X X X X X X X X X X

4 X X X

5 X X X X

6 X X

7 X X X

8 X X

9 X

10 X X

11 X X

12 X X X X X

Descripción de actividades: (Lista de tareas)

  1. Análisis y recolección de opiniones respecto a la problemática
  2. Desarrollar y estudiar propuestas estructuradas y renovar los métodos de la empresa.
  3. Coordinar los tiempos de envíos, despachos y entregas.
  4. Seleccionar como prioritarias las zonas más afectadas.
  5. Estudiar las zonas prioritarias, el acceso a estas.
  6. Cotizar la estructura de aplicación innovadora a implementar.
  7. Medición de la variabilidad de la aplicación del modelo.
  8. Implementación final del modelo elegido por la empresa.
  9. Iniciación e inauguración del nuevo servicio.
  10. Hacer estudio de resultados de 15 días.
  11. Desarrollo del modelo como nueva estructura en la empresa.
  12. Pruebas para el mejoramiento del servicio.

RESULTADOS/PRODUCTOS ESPERADOS Y POTENCIALES

BENEFICIARIOS

Impactos esperados a partir del uso de los resultados:

Primeramente, en este proyecto se busca la aceptación de las personas afectadas por la problemática,

que el cambio sea definitivo y notorio en opinión de la población. A partir de allí se podría tomar

como justificación los buenos resultados, tales sean:

 Una infraestructura mejorada de la empresa y un producto sostenible, de buena calidad y bien aprovechado en diferentes zonas.

 Mejor desarrollo de entrega de paquetes y productos, garantizando un tiempo óptimo

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Nombre del articulo LEAN SEIS SIGMA Autor Centro Nacional de Información de la Calidad Enlace https://www.aec.es/c/document_library/get_file?uuid=0c51f4b2- 9a18-46e1-8294-f2f6d1d3b9c7&groupId= Resumen La herramienta seix sigma entra como metodología fundamentar para optimizar la productividad de las empresas. Metodología Six sigma Herramienta, software utilizado Seix sigma-Definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Resultados La optimización de la productividad de una empresa reduciendo los errores que presentaba la empresa.

Nombre del articulo APLICACIÓN DE SIX SIGMA EN LAS ORGANIZACIÓNES Autor ARIAS MONTOYA, LEONEL; PORTILLA, LILIANA MARGARITA; CASTAÑO BENJUMEA, JUAN CARLOS Enlace (^) https://www.redalyc.org/pdf/849/84903846.pdf

Resumen El Six Sigma tiene que ser accesible a todos los integrantes de la empresa y en ella todos deben practicar determinadas destrezas relacionadas con él. Metodología Six sigma Herramienta, software utilizado Seix sigma-Definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Resultados La optimización de la productividad de una empresa reduciendo los errores que presentaba la empresa.

Nombre del articulo Modelos de mejora continua en las empresas

Autor JENYS ALFREDO AGULERA VEGA Enlace (^) https://www.gestiopolis.com/mejora-continua-