DIETA EQUILIBRADA
PORCENTAJES DE NUTRIENTES ADECUADOS:
50-60% hidratos (cereales integrales, frutas, legumbres y verduras).
15% proteínas (carne, pescado, huevos, vegetales, legumbres y frutos secos).
25% grasas (aceite de oliva y ácidos grasos omega-6 y omega-3).
PAN, CEREALES, ARROZ Y PASTA:
Tienen muchos hidratos de carbono y algunas proteínas. Proporcionan la energía
necesaria para mantener una adecuada temperatura corporal y realizar las actividades
diarias.
FRUTAS VERDURAS Y HORTALIZAS:
Tienen importantes cantidades de minerales y vitaminas, y también gran cantidad de
fibra. Entre sus funciones… según Sanidad, está el de facilitar y controlar procesos
metabólicos esenciales del organismo.
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS:
Otro grupo de alimentos que están en la pirámide y que deben consumirse
prácticamente a diario. Sus características: Alto contenido de calcio y proteínas
animales.
Entre sus funciones… ayudan a formar los tejidos del organismo durante el crecimiento
y a reponer el desgaste de los tejidos ya existentes.
CARNES, PESCADOS, HUEVOS:
La fuente principal de proteínas de origen animal.
