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Tema 2: La producción
1.- La función y la tecnología de la producción
El objetivo de la empresa es maximizar beneficios. Ingresos totales menos costes totales. La teoría de la empresa explica: Como una empresa toma decisiones de producción minimizando costes. Como estos varían con la producción Las características de la oferta de mercado Los problemas sobre las reglamentaciones de la empresa. La cantidad de producción dependerá de la cantidad de factores que tenga la economía, la tecnología y conocimientos técnicos. La función de producción es la relación entre el nivel de producción y los factores productivos. Puede expresarse: Y o Q= f(K,L) Q: la producción K: capital L: Trabajo Todo ellos aplicado a una tecnología dada y determinada. El producto total , es la producción total de un bien que se obtiene con una determinada cantidad de factores, en un periodo de tiempo.
- A corto plazo : periodo de tiempo en el que no es posible alterar las cantidades de uno o más factores de producción. A estos factores, se les denomina factores fijos.
- A largo plazo : periodo de tiempo necesario para que todos los factores de producción sean variables.
2.- La producción con un factor variable (el trabajo)
Producto medio del trabajo (PMeL ): es el nivel de producción por unidad de de trabajo, aumenta inicialmente, pero luego disminuye. Producto marginal del trabajo (PML ): Es la producción adicional de la cantidad de trabajo. Primero aumenta de forma muy rápida, pero después disminuye hasta volverse negativo. Ejemplo :
A medida que aumenta el número de trabajadores, aumenta la productividad hasta llegar a un máximo (punto D), donde después decrece. Llega a un punto (D) en el que incluir una unidad de trabajo más (un trabajador adicional) supone una ligera pérdida ya que supondría que no se trabaje al máximo, porque todas las actividades ya están cubiertas, entonces ese trabajador adicional “estorba”. Ejemplo 2: Al principio, aumenta rápido la producción porque el trabajador adicional siempre aporta. Pero llegado un punto, el trabajo está cubierto, entonces, aunque el trabajador incorpore productividad, cada vez aporta menos, hasta llegar a un punto donde los trabajadores no aportan productividad, sino que la restan incluso. **A la izquierda del punto E** : El producto marginal es mayor que el producto medio, que es creciente. **A la derecha del punto E** : El producto marginal es menor que el producto medio, que es decreciente. **En el punto E** : Se cruzan ambas curvas, donde elproducto marginal y el producto medio alcanzan sus puntos máximos.
1. Óptimo técnico: punto donde la productividad media es máxima. PMe=PMg. 2. Máximo técnico: cantidad de trabajo que para la producción es la máxima. PMgL=0. Punto E. Ley de los rendimientos decrecientes.
cuanta cantidad de trabajo hay que añadir por quitar una de capital, y viceversa. Las isocuantas tienen pendiente negativa y son convexas como las curvas de indiferencia. Variación de la producción a causa de una variación del trabajo es: La variación de la producción a causa de una variación de capital es: Si la producción se mantiene constante y se incrementa el trabajo, entonces:
4.- Los rendimientos de escala
Es la relación de la escala (volumen) de una empresa y la producción.
1. Rendimientos crecientes de escala: cuando una duplicación de los factores aumenta más del doble la producción. Es positivo para la empresa, ya que aporta más eficiencia. Mayor producción asociada a costes bajos (automóviles). Una empresa es más eficiente que otras (suministro eléctrico). Las isocuantas están cada vez más cerca unas de otras. 2. Rendimientos constantes de escala: cuando una duplicación de los factores provoca una duplicación de la producción. La escala no afecta a la productividad. Puede que una planta se reproduzca para producir el doble de producción. Las isocuantas son equidistantes. 3. Rendimientos decrecientes de escala: cuando una duplicación de los factores provoca un aumento de la producción tal que ésta no llega a duplicarse. Disminuye la eficacia con escalas mayores. Se reduce la capacidad empresarial. Las isocuantas se alejan aún más.
5.- La eficiencia técnica y la eficiencia económica
EFICIENCIA TÉCNICA
Un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que se obtiene es la máxima posible con las cantidades de factores especificadas. EJEMPLO: Supongamos que una confección para fabricar 500 pantalones puede optar por emplear tres técnicas (A, B y C), empleando como factores productivos el trabajo y el capital. La tabla siguiente nos muestra las distintas combinaciones de recursos productivos de cada una de las técnicas que la empresa se dispone a valorar para llevar a cabo su proceso productivo: Si comparamos la tecnología A con la B, observamos que la tecnología B utiliza más unidades de capital que la tecnología A, pero, en contrapartida, requiere menos unidades de trabajo para producir lo mismo (500 pantalones), por lo que desde un punto de vista estrictamente tecnológico ambas técnicas son eficientes y la empresa no puede descartar ninguna. Sin embargo, la tecnología C, aunque emplea las mismas unidades de capital que B, requiere más unidades de trabajo para producir 500 pantalones.
Asimismo, si comparamos la tecnología C con la A, observamos que aunque ambas emplean las mismas unidades de trabajo, la tecnología C requiere una unidad más de capital que la A para alcanzar la misma producción, por lo que podemos concluir que la tecnología C es ineficiente técnicamente y, por tanto, no será elegida por la empresa para acometer su proceso productivo. EFICIENCIA ECONÓMICA Una técnica o método de producción es eficiente económicamente si es el más barato para un conjunto de precios de los factores. EJEMPLO: Siguiendo con el ejemplo, si suponemos que el precio del capital es de 100 € al día por máquina y que el precio del factor trabajo es de 60 € al día por trabajador, el coste de cada una de las tecnologías aparece expresado en la tabla siguiente: Calculando los costes totales de producción, deducimos que la empresa textil escogerá la tecnología B para llevar a cabo su proceso productivo, ya que además de ser eficiente técnicamente lo es económicamente, puesto que de las tres es la supone un menor coste para la empresa. Una opción que no sea eficiente técnicamente tampoco será eficiente económicamente., ya que en una opción donde los factores no son eficientes económicamente no saldrá rentable.
