Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad


Apunts dels acids nucleis, Esquemas y mapas conceptuales de Biología

Apunts de biologia del curs passat

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2023/2024

A la venta desde 30/09/2024

juditrojas_
juditrojas_ 🇪🇸

15 documentos

1 / 12

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
ÀCIDS NUCLEICS
→ Macromolècules orgàniques formades per CHON i P
→ Durant molt temps les proteïnes es pensava que portaven la informació
genética. Són molecules acides, per tant, reaccionen amb proteïnes basiques i
amb ions positius (cations).
→ Les unitats basiques son els nucleòtids
Nucleòtids formats per:
1 monosacàrid
- Ribosa C5H10O5 |
| aldopentoses
- Desoxirribosa C5H10O4 |
1 base nitrogenada
Riques en nitrogen
bases pirimidiniques: (uracil U,
timina T, citosina C) → un cicle
bases púriques: (adenina, guanina)
→ dos cicles
*alternen carbonis amb nitrogen
1 àc. fosforic - H3PO4
Nucleòtid = nucleòsid + ac.fosforic
(base nitrogenada)
←Enllaç N-Glucosídic
Enllaç N-Glucosídic
Enllaç fosfoester
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa

Vista previa parcial del texto

¡Descarga Apunts dels acids nucleis y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Biología solo en Docsity!

ÀCIDS NUCLEICS

→ Macromolècules orgàniques formades per CHON i P → Durant molt temps les proteïnes es pensava que portaven la informació genética. Són molecules acides, per tant, reaccionen amb proteïnes basiques i amb ions positius (cations). → Les unitats basiques son els nucleòtids Nucleòtids formats per: 1 monosacàrid

  • Ribosa C 5 H 10 O 5 | | aldopentoses
  • Desoxirribosa C 5 H 10 O 4 | 1 base nitrogenada Riques en nitrogen ○ bases pirimidiniques: (uracil U, timina T, citosina C) → un cicle ○ bases púriques: (adenina, guanina) → dos cicles *alternen carbonis amb nitrogen 1 àc. fosforic - H 3 PO 4 Nucleòtid = nucleòsid + ac.fosforic (base nitrogenada) ←Enllaç N-Glucosídic Enllaç N-Glucosídic Enllaç fosfoester

Nucleòtids energètics ➢ No tots els nucleòtids formen part dels ac. nucleics hi ha un altre grup → nuclectics energètics. ➢ S'utilitzen en el metabolisme (són molt importants) perquè tenen enllaços molt rics en energia, quan es trenca l'enllaç alliberen molta energia. ➢ Ex: ATP, ADP, AMP ATP →Adenina + ribosa + 3 ac. fosforics→ adenosina trifosfat ADP → Adenina + ribosa + 2 ac. fosforics→ adenosina difosfat AMP→ Adenina + ribosa + 1 ac. fosforic→ adenosina monofosfat POLINUCLEOTIDS ➢ Tots els organismes vius tenen ADN i ARN simultàniament. ➢ Excepte els virus→ són tan senzills que es consideren materia (no formen ni cèl·lules) hi ha els virus d'ADN i els virus d’ARN (no poden partan ADN ni ARN a l’hora) Com s’uneixen els nucleòtids per formar ADN i ARN Tots els ac. nucleics tenen un extrem 5’ i 3', aixo ho sabem per la posició dels carbonis de la ribosa o la desoxiribosa

  • Ex: ADN ADN
  • Wilkins treballava utilitzant raigs X i van agafar informació robada de Rosalina Franklin.
  • La molècula de l’ADN és llarga i molt prima amb un diàmetre constant de 2nm
  • L'ADN es una estructura repetitiva i té dos tipus de repeticions:

↳1 rep. cada 0,34 nm. i l’altre cada 3,4nm

  • L'estructura de l’ADN es helicoidal → no ho saben interpretar →Watson i Crick arriben a la conclusió que l’ADN es una molécula molt gran formada per dues cadenes de nucleòtids colocades de manera antiparal·leles (una puja i l’altre baixa). conversió 1 mm = 1000 μ (micres) 1 mm = 1000 μm (micròmetres) 1 μm = 1000 nm (nanometres) 1 nm = 10 Å → En aquesta doble hèlix les bases nitrogenades queden situades en el centre de la doble hèlix i s’uneixen de forma complementaria l’adenina i la timina per 2 ponts d’hidrogen. → La citosina s’uneix de manera complementaria amb la guanina per 3 ponts d’hidrogen → La doble hèlix d'ADN és dextrogira (estructura gira a la dreta), i plectonímica (per separar les dues cadenes cal girar una respecte de l’altre). → A la part externa d’aquesta doble hèlix i queden tots els ac. fosforics i les desoxiriboses de tots els nucleòtids. A = T C ≡ G Repeticions → 0’34 nm: degut a la distancia entre 2 nucleòtids d’una mateixa cadena → 3’4nm: degut a la distancia entre cada volta que fa l’ADN
  • L’estructura de la doble hèlix és molt estable (no s’obre) però quan se li aplica una temperatura de 100ºC es desnaturalitza (2 cadenes se separen i els ponts d'hidrogen es trenquen).
  • Si aquest ADN li baixem la temp a 65ºC es renaturaliza (torna a la seva estructura natural)
  • En condicions normals, l’ADN és una molècula que es pot separar en dues ocasions: → Quan l’ADN s’ha de duplicar: Abans de qualsevol divisió cel.lular (mitosi i meiosi), les cèl·lules es separen, una copia → Quan s’han de sintetitzar proteïnes: ADN porta la informació de les proteïnes que formen, s’ha de separar ARN (ac. ribonucleic)
    • Macromolécula formada per molts nuclectics i cada un d'ells està format per 1 monosacarid (ribosa), 1 base nitrogenada (A/C/G/U) i un ac.fosforic
    • Estructura monocatenaria→ una sola cadena
    • A les cèl·lules eucariotes i procariotes hi ha mes quantitat d’ARN que d’ADN per cel·lula (de 2 a 8 vegades)
    • Diester: enllaç que uneix 2 nucleòtids tant a les cèl·lules eu. com pro. Funció Hi ha 3 tipus d’ARN→intervenen en la formació de les proteïnes. Tipus ARN missatger = ARNm
    • Molècules lineals i curtes
    • Aprox 5000 nucleòtids
    • Representen un 5% de tot l’ARN de la célula
    • Es forma en el nucli de la célula i és una copia complementaria de l’ADN (d’un gen)
    • Gen = fragment d’ADN que porta info d’un caràcter
    • La composició i l’ordre dels nucleòtids és molt important per poder formar una proteína be
    • La seva vida és molt curta (d’hores a dies) Cada 3 nucleòtids → codó

La teoria cel·lular Basada en 4 punts:

  1. La cèl·lula és la base morfológica de tots E.V: tots els e.v estan constituïts per 1 o + cèl·lules.
  2. La cèl·lula és la base fisiològica dels organismes: La cèl·lula és capaç de dur a terme tots els processos metabòlics per mantenir-se amb vida.
  3. Tan sols poden sorgir a partir d'una altre existent: Idea famosa que prové de la frase “tota cèl·lula prové d'una altre cèl·lula”
  4. Es la unitat genética autònoma de E.V: La cèl·lula conté tota la informació de la síntesi a la seva estructura i el control del seu funcionament, i capaç de transmetre-la als dependents. El concepte de cèl·lula
  • La cel·lula està estructurada en 3 parts: Aquesta és capaç de fer les 3 funcions vitals (nutrició, relació, reproducció) malgrat ser l'unitat viva + senzilla Tenim 2 tipus d'organismes diferents:
  1. Pluricel·lulars: Formades per 2 o mes cel·lules. Ex: nosaltres
  2. Unicel·lulars: Formats per 1 solo cèl·lula. Ex: Fongs unicel·lulars *Hi han les procariotes i les eucariotes Els virus → Per molt considerats éssers vius, ja que poden reproduir-se. Per realitzar-la necesita enviar una cèl·lula viva, pel seu compte no poden viure. → Per això no son considerats la forma més simple de vida autònoma. → No son considerats ni formats per cèl·lules, ja que no tenen citoplasma, on fer el metabolisme. → Tenen una estructura molt simple→ exemple de vida acellular → Els virus s'haurien de considerar matèria viva (pq no poden fer funcions basiques x si soles) Forma i mida cèl·lula Forma
  • No hi ha un prototip che forma cellular, ja que presenten grans variabilitats
  1. cèl·lules lliures: tenim 2 subtipus (diferenciats x la forma)
  • Canvien de forma: Com les amebes que son capaços d'emetre pseudopodes (prolongacions citoplasmàtiques x desplaçar-se i absorbir partícules)
  • Forma globular: Com els limfòcits sanguinis q no son capaços d'emetre pseudopodes. Adopten aquesta forma degut a la cohesió entre molècules d'aigua, això també explica pq les gotes dels líquids adopten aquesta forma específica.
  1. cèl·lules unides entre si formant teixits: No tenen una paret cel·lular rígida. La forma depèn en gran part de la tensió entre la unió de les cèl·lules.
  • F prismàtica: cèl·lules PROFUNDES
  • F. aplastada: cèl·lules SUPERFICIALS
  1. cèl·lules de parets rígides: com cèl·lules vegetals que presenten una forma i estructura molt estable
  2. relacionada amb la seva funció: Així doncs les cèl·lules musculars que solen ser allargades i fusiformes per poder-se contraure i relaxar-se
  • Les formes de les cèl·lules son determinades x la seva funció i x la presència o absència de parets cel·lulars rígides Unitats de mesura citologia
  • La majoria de cèl·lules tenen una mida molt petita (excepte l'ou). Aquestes únicament es poden observar amb un microscopi. UNITATS DE LONGITUD
  • um (micròmetre /micra) : [1mm = 1000 μm,μ]
  • nm (nanometre): [1μm - 1000 nm]
  • Å: [1nm = 10 Å] [1M = 10000 Å] UNITATS DE MASSA
  • pg (picogram): utilitzat per org. cel·lulars → [1 Pg = 10−12g]
  • Dalton o uma (unitat massa atom): utilitzat x macromolecules [1 dalton = 1’66·10-24g]
  • s (svedberg): Utilitzat x calcular velocitat centrifugació, com els RIBOSOMES Estructura cèl·lular
  1. membrana cel·lular: formada x doble copa de lípids + proteïnes a envolten la cèl·lula del exterior
  2. citoplasma: Es el medi intern cel·lular, on hi trobem tots els orgànuls
  3. mat genetic: Es ADN acompanyat o no x proteïnes tota la info cel·lular i s'encarrega de transmetrela als decendents PROCARIOTES
  • vesícules
  • Vacúols (s’utilitzen més en les vegetals)
  • Aparell de Golgi
  • Lisosomes
  • Peroxisomes Orgànuls envoltats de 2 o + membranes
  • Mitocondri (doble membrana)
  • Nucli (doble membrana)
  • Cloroplasts (+2 membranes) DIFERENCIES Procariotes Eucariotes Tamany molt més petit 0’5 - 5μ Tamany més gran 20μ - pocs mm ADN no envoltat per cap membrana (NO NUCLI), ADN Situat al Nucleoide ADN envoltat per membrana nuclear (Si NUCLI). ADN no associat a histones (es creu a està associat a altres prot.) ADN associat a histones ADN circular i doble, forma 1 sol cromosoma ADN lineal doble i forma 2 o + cromosomes Citoplasma no le orgànuls membranosos només té ribosomes 70s i inclusions Citoplasma: orgànuls membranosos i ribosomes 80s EUCARIOTES Animal Vegetal Forma irregular ja q no te paret vegetal Forma poliédrica ja q te paret vegetal té matriu extracel·lular no en té no en té te cloroplast per fer la fotosíntesis vacúols petits i nombrosos (vesícules) tenen 1 o 2 vacúols molt grans a ocupen tot el citoplasma nucli: codó i al centre de la cèl·lula nucli allargat i normalment a un costat de la cèl·lula

pot tenir cilis flagels no poden tenir tenen centríols o centrosoma no en tenen tenen grànuls de glucogen tenen grànuls de midó MICROSCOPI Òptic

  • Aparell format per dues lents d'augment, lo quiar l'objectiu
  • Per saber el nombre d'augments hem de multiplicar els augments de l’ocular pels augments de l'objectiu [10x · 40x= 400x]
  • Augment maxim → 1000x
  • La mostra que hem de mirar ha de ser molt fina pq la llum pugui travessar-la
  • Normalment es un aparell que es din micròtom
  • Les mostres en el microscopi optic →on hi hagin cèl·lules vives, es poden veure, però al tenyir-les agafen el to del tint
  • El que veiem en el M.O visualitzem l'estructura general de es moren es veuran en la cel·lula i del teixit→podem distingir el nucli (no es veu l'interior) Electronic
  • No s'utilitza la llum sino un raig d'electrons
  • L'interior d'aquest microscopi està format per bobines cilíndriques que generen un camp magnètic → condensen els electrons per augmentar la mostra i projectar-la en una pantalla fluorescent on les imatges son sempre en blanc i negre.
  • Per preparar una mostra s'utilitzen els ultramicrotoms fa uns talls ultrafins pq el que talla la mostra es una fulla de diamant
  • Les imatges es diuen micrografies.
  • El nombre d'augment depèn ja que hi han 2 tipus: → microscopi electrònic de transmissió (MET) → microscopi electrònic de rastreig o de scaming (MER)
  • A tots els microscopis electrònics no es pot veure cap mostra viva MET MER