UNIVERSIDAD ALONSO DE OJEDA
DECANATO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CONTADURÍA PÚBLICA
Fecha Emisión: Enero
2006
Fecha Revisión:
Septiembre 2015
Unidad
Curricular
Análisis y Control de Procesos
Código
CP052
Prelación
Organización y Métodos
Tipo de
materia
Obligatoria
X
Electiva
Periodo académico
V
Horas
semanales
Teóricas
3
Prácticas
2
Total horas
semanales
5
UC
4
OBJETIVO: Proporcionar al estudiante las herramientas de control estadístico de procesos aplicables a
situaciones reales, su análisis y evaluación.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO: Control estadístico de procesos: definición; objetivos; importancia; reseña
histórica. El ciclo p.h.e.a. Herramientas de control estadístico de procesos: diagramas de flujo; de causa –
efecto; de Pareto; de correlación; de corrida; histogramas. Teoría de los gráficos. Análisis e interpretación de
los gráficos de control. Índice de capacidad de procesos. De la evaluación de funciones y tareas a la evaluación
de procesos. La evaluación de procesos como control de calidad. La evaluación de procesos en basa a
productos. Evaluación, monitoreo y retroalimentación.
ESTRATEGÍAS DE EVALUACIÓN: Examen escrito. Talleres. Exposiciones grupales, Participación activa
(dinámicas en clases) Elaboración de un Manual
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA:
• Dr. Mario Gutiérrez. LIMUSA Noriega Editores. Administrar para la calidad.
• Horngren, Sundem, Stratton. PEARSON Educación. Contabilidad Administrativa.
• J. Krajewski,Larry P. Ritzman. PEARSON Educación. Administración de las operaciones, Estrategia y
análisis.