Bacteria de Salmonella, Diapositivas de Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente

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- BACTERIA Hope ( > ATEO) o ¿QUÉ ES? La bacteria Salmonella es un bacilo Gram negativo, móvil gracias a flagelos peritricos, y anaerobia facultativa. Esta bacteria es un género que se divide en dos especies principales: Salmonella enterica y Salmonella bongori. Tiene una estructura celular típica de las bacterias Gram negativas, con una membrana externa, una pared celular con peptidoglucano, y una membrana interna. DETALLES MORFOLÓGICOS: Forma: Bacilos, o cilindros con puntas redondeadas e Crecimiento: Crecen bien en medios de cultivo como agar nutritivo, agar sangre y agar Mc Conkey. . Gram: Gram-negativo. . Tamaño: 0.7-1.5 x . Colonias: En agar nutritivo y agar 2-5 um. sangre, las colonias son de color blanquecino, húmedas, con superficies lisas y convexas. En agar Mc GConkey, las colonias son incoloras. e Movilidad: La mayoría de las cepas son móviles por flagelos peritricos, que rodean la célula. Salmonelosis té O Enfermedad por transmisión alimentaria O ¿Q sl Calambres a abdominales SINTOMAS DE SALMONELLA Escalofríos WN Fiebre