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Asignatura: Botánica Farmacéutica, Profesor: Todos Todos, Carrera: Farmacia, Universidad: UGR
Tipo: Apuntes
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Grupo temático plantas con semillas. División Spermatophyta.
Espermatofitas angiospermas.
Clase Magnoliopsida :
Subclase Lilidae (monocotiledóneas):
Orden Asparagales : Familias Alliaceae , Asphodelaceae, Iridaceae y
Orquidaceae.
Orden Dioscoreales: Familia Dioscoreaceae
Hierbas con bulbo.
Hojas en roseta basal.
Flores hermafroditas, actinomorfas ó zigomorfas, trímeras, en inflorescencias umbeliformes.
Periantio formado por 6 tépalos (3+3) libres ó soldados.
Androceo con 6 estambres libres. Gineceo súpero, compuesto por 3 carpelos soldados en un ovario
trilocular.
Fruto en cápsula.
Hierbas con bulbo ó rizoma.
Hojas en roseta basal. En algunos géneros ( Aloe ) son carnosas y con espinas
en los márgenes y en el ápice.
Flores hermafroditas, actinomorfas ó zigomorfas, trímeras.
Periantio formado por 6 tépalos libres ó soldados en un tubo vivamente coloreado ( Aloe )
con gran atractivo para los polinizadores (la ornitofilia es aquí muy frecuente).
Androceo con 6 estambres libres. Gineceo súpero, con 3 carpelos soldados en un ovario trilocular.
Fruto en cápsula.
Distribución: Zonas templadas y tropicales del viejo mundo. Algunos géneros ( Aloe ) en el
sur de Africa.
Géneros: Aloe
Importancia:
** Se obtiene el acíbar: residuo sólido tras evaporación del líquido gelatinoso que
emana al cortar las hojas de Aloe sp. pl.
Rico en heterósidos (aloína, barbaloína…..), se utiliza como purgante.
** Las hojas de Aloe vera en cosmética.
CROCUS SATIVUS (Azafrán)
Los estigmas anaranjados, desecados, pulverizados ó no, se usan como
condimento (antiguamente también para teñir telas).
Se le han atribuido propiedades afrodisíacas.
Recolección a mano. Rendimiento muy escaso y costoso:
1 kg. seco por cada 120.000 plantas.
Es la segunda en biodiversidad, después de las Asteráceas.
Hierbas terrestres o epífitas, con grandes variaciones estructurales de las flores que facilitan la
polinización por una determinada especie de insecto, pájaro ó murciélago.
, K 3, C 3, A 1-2(3), G 3
Flores hermafroditas, zigomorfas formadas por 3 sépalos (dos laterales y uno dorsal) y
tres pétalos (el inferior modificado en un labio o "labelo" de tamaño mayor y color más
intenso).
Androceo con 1 o 2 estambres (a veces 3). Gineceo ínfero, con 3 carpelos soldados.
Fruto en cápsula.
alimenticia y cosmética).