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Cadena logística del producto, Diapositivas de Logística
Cadena logística del producto
Tipo: Diapositivas
2021/2022
1 / 36
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M.L.C.S. FLOR ADAGUISLA MORALES RUIZ
Unidad de Aprendizaje:
Logística
Logística
Unidad 1
Cadena logística del producto
La logística, en terreno empresarial, debe garantizar el
diseño y la dirección de los flujos, de materiales, de
información y financieros, desde sus fuentes de origen
hasta sus destinos finales.
La
logística
empresarial
es una actividad que tiene
como
finalidad
satisfacer
las
necesidades
del
cliente,
proporcionando
productos
y
servicios
en
el
momento,
lugar
y
cantidad que los solicita, y
todo ello al mínimo coste.
Aproximación del producto al mercado
Constituye un proceso logístico que se realiza a través de actividades de transformación,
almacenaje y transporte.
Transformación y transporte:
Originan el movimiento físico del
producto
Almacenaje:
Sirven de enlace y conservan el
producto hasta que se produce demanda
Las empresas utilizan técnicas logísticas para planificar, organizar y controlar los
recursos necesarios, con el fin de suministrar al cliente un servicio de calidad al
mínimo coste.
1.1.1 Funciones de la cadena logística
Para que el producto pueda llegar al consumidor final, generalmente, se utilizan
dos vías:
Canal de aprovisionamiento:
El producto se traslada desde el centro
de extracción a la fabrica o almacén.
Canal de distribución:
El producto se traslada desde la fabrica o el
almacén a los puntos de venta.
La función principal de la logística
consiste en planificar y gestionar
todas las operaciones relacionadas
con el flujo óptimo de mercancías o
materias primas y productos
elaborados
Distribución comercial:
Gestionar el almacén y el medio de
transporte.
Servicio posventa:
Esencial para que la empresa se pueda mantener
en el mercado, lo que solo será posible mediante la
satisfacción del cliente.
Funciones logísticas en empresas comerciales
Centran su actividad en las funciones de aprovisionamiento y distribución; los productos o
mercancías son bienes adquiridos con el fin de revenderlos a terceros sin transformación previa.
Las empresas mayoristas compran directamente del fabricante y la reventa se dirige hacia
empresas detallistas o puntos de venta.
Las empresas detallistas pueden comprar al fabricante o al mayorista y las ventas se dirigen
al consumidor final.
1.1.2 Objetivos de la logistica
Tiene como objetivo principal satisfacer la demanda en las mejores condiciones de servicio,
coste y calidad.
El objetivo de la empresa es
satisfacer
la
demanda
al
menor
coste
y
esto,
trasladado
a
la
logística,
consiste en conseguir:
Alcanzar
el
nivel
de
servicio
exigido
por
los
clientes.
Reducir
los
costes
de
almacenaje y distribución.
1.2 Agentes de la cadena logística
Personas y empresas responsables del cuidado y conservación del producto por cada una de sus
etapas, son los intermediarios que enlazan cada uno de los eslabones de la cadena logística.
Tipos de canales.
Canal de nivel cero: no existen
intermediarios entre el fabricante y el
consumidor.
Canal de un nivel: el producto pasa
por un intermediario mayorista o
detallista antes de llegar al
consumidor.
Canal de dos niveles: entre
fabricante y consumidor hay al
menos dos intermediarios (mayorista
y detallista).
Canal de tres niveles: se introducen
otro intermediarios, en este caso el
canal es muy largo.
0
1
2
3
1.2.2 Intermediarios mayoristas
Mayoristas de servicio completo:
Ofrecen un surtido extenso de productos y servicios, se diferencian entre mayoristas generales y
distribuidores comerciales.
Mayoristas de servicio limitado:
Disponen de un número menos de servicios y líneas de productos, se distinguen los mayoristas cash,
distribuidores de camino y las cadenas cooperativas de productores.
Agentes, representantes y corredores:
No adquieren la propiedad del producto, solo actúan como
intermediarios percibiendo a cambio una comisión.
Sucursales y oficinas de fabricantes :
Formas de distribución al por mayor no independientes.
Ciclo de vida del producto
Lento
crecimiento
en ventas.
Costes
elevados.
Bajos
beneficios.
Genera
beneficios.
Aumento de
ventas.
Incremento
de la
demanda
Fase mas
larga.
Alcanza su
nivel máximo.
Se mantienen
las ventas.
Se estabiliza
la demanda.
Disminuye la
demanda.
Descienden
las ventas.
Se reduce la
producción.
Precios bajos
Funciones del aprovisionamiento
Adquirir los materiales necesarios para la elaboración y comercialización de los productos.
Optimizar los precios de compra y la calidad de los materiales entregados justo a tiempo.
Gestionar un plan de aprovisionamiento y de sus puntos logísticos.
Aplicar técnicas de gestión de almacenes.
Controlar los inventarios y los costes asociados a los mismos.
Objetivos del aprovisionamiento
Calcular las necesidades de la empresa.
Minimizar la inversión de inventarios.
Establecer un sistema de información eficiente.
Cooperar con el departamento de compras para lograr adquisiciones económicas.
1.3.1 Funciones de la empresa y el aprovisionamiento
Las funciones principales de la empresa son: