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“Las frutas deshidratadas son una rica
fuente de vitaminas y minerales, calcio,
hierro, potasio y magnesio, fortalece el
sistema inmunológico” (LA REAL calidad de
origen, 2020, p.1).
En el gráfico se observa que casi un 70%
de las personas encuestadas conocen los
beneficios de las naranjas deshidratadas,
las cuales sirven para combatir la
anemia en los niños.
“GOLOSINAS NUTRITIVAS A BASE DE NARANJAS DESHIDRATADAS COMO
PROPUESTA DE SOLUCIÓN ANTE LA ANEMIA EN LOS NIÑOS”
Las causas de la anemia se dan por una alimentación
pobre en hierro, incapacidad del cuerpo para
absorber el hierro. ...La leche de vaca es una causa
frecuente de deficiencia de hierro, la leche de vaca
también puede provocar que el intestino pierda
pequeñas cantidades de sangre (Vásquez,2017, p. 13).
Algunas consecuencias de la anemia son que
los niños “Tienen poca energía durante el
día, están en mayor riesgo a tener alguna
enfermedad infecciosa, afecta su desarrollo
cerebral, tienen un bajo rendimiento
escolar” (Prisma, 2018, p.1).
Naranjas
Agua
Sal o azúcar
Entre los ingredientes que se necesitan para la
elaboración de las golosinas nutritivas a base de
naranja deshidratada se consideran los siguientes
productos:
1
2
3
4
5
200
GRAMOS
A TAN
SOLO
Recuperado de:https://articulo.mercadolibre.com.pe/MPE-442168247-peru-monedas-coleccion-5-diferentes-
circuladas-usadas-_JM
recuperado de :
https://educainflamatoria.com/manifestaciones
-extraintestinales/anemia-y-ferropenia/
Recuperado de:
https://es.123rf.com/photo_130736684_ilustraci%C
3%B3n-de-una-linda-chica-con-gafas-concepto-de-
enfermedad-de-la-sangre-.html?vti=-1-1
Recuperado de:
https://es.dreamstime.com/cara-cansada-con-
el-sudor-vector-lindo-del-ni%C3%B1o-de-la-
historieta-image102502235
LA REAL calidad de origen. (30 de octubre del 2020). Los beneficios que quizás desconocías de la fruta deshidratada.LA REAL calidad de origen. https://www.aperitivoslareal.com/los-beneficios-que-quizas-desconocias-de-la-fruta- deshidratada/
Prisma. (23 de febrero de 2018). Cinco consecuencias graves de la anemia en los niños y las gestantes. Prisma. https://www.prisma.org.pe/blog-ninos/cinco-consecuencias- graves-de-la-anemia-en-los-ninos-y-las-gestantes/
Vázquez Servín A. G. (2017). ANEMIA FERROPÉNICA EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS. [tesis de Titulación] UNIVERSIDAD NACIONAL DE ITAPÚA FACULTAD DE MEDICINA. https://docs.bvsalud.org/biblioref/2018/10/914821/monografia-lic-ana-
vazquez.pdf
REFERENCIAS:
Infografía elaborada en la experiencia curricular de Competencia Comunicativa por Chavez Robles Alisson, Guevara Salinas Anderson, Quispe Quispe Mayra y Salvador Peña Lindaura
Recuperado de :https://pin.it/3WRiQMG
Foto tomada por Mayra Quispe
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