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Tipo: Resúmenes
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Diego Martínez Haro Hernández Carlos Alberto Montoya Salazar. Sandra Paola Rosales Ramos. Jorge Fernando Perez Ramirez.
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Carnes y Aves Inventario Inicial Fecha Producto Unidad Precio unitario 26/10/2023 Milanesa de pollo Kg 1.000 116. 26/10/2023 Bistec de res magro Kg 0.100 94. 26/10/2023 Filete de res Kg 0.200 230. 26/10/2023 Lomo de cerdo Kg 0.200 118. Abarrotes Inventario Inicial Fecha Producto Unidad Precio unitario 26/10/2023 Sal Kg 0.050 5. 26/10/2023 Pimienta Kg 0.042 6. 26/10/2023 Harina Kg 0.100 11. 26/10/2023 Azucar Kg 0.350 15. 26/10/2023 Vino tinto L 0.0010 5. 26/10/2023 Pan molido Kg 0.100 11. 26/10/2023 Miel Kg 0.010 10. 26/10/2023 Mostaza Kg 0.015 7. 26/10/2023 Huevo Kg 1.000 60. 26/10/2023 Eneldo Kg 0.00 7 2.00| 26/10/2023 Arroz Kg 0.070 13. 26/10/2023 Quinoa Kg 0.095 15. 26/10/2023 Cafe soluble Kg 0.020 4.
Pescados y mariscos Inventario Inicial Fecha Producto Unidad Precio unitario 26/10/2023 Medallon de Salmon Kg 0.150 150. 26/10/2023 Filete de Tilapia Kg 0.140 29. 26/10/2023 Camarones 31- 35 Kg 0.050 5. 26/10/2023 Calamar Kg 0.050 7.
