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Diagnóstico Ambiental, Guías, Proyectos, Investigaciones de Ecología

Proyecto Seminario de Ecología

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2018/2019

Subido el 26/08/2019

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DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DE ALTERNATIVAS (DAA)
CHIVATÁ MENDEZ, MÓNICA MARCELA (20161379106)
DUARTE QUESADA, JEAN CARLO (20161379716)
HERNANDEZ RUIZ, ADRIANA DEL PILAR (20161579058)
SALCEDO, JAVIER MAURICIO (20171579025)
INGENIERO CARLOS GREGORIO PASTRÁN BELTRÁN
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS
FACULTAD TECNOLÓGICA
TECNOLOGÍA EN CONSTRUCCIONES CIVILES
SEMINARIO DE ECOLOGÍA
BOGOTÁ D.C.
2017
1. OBJETIVOS Y ALCANCE DEL PROYECTO
OBJETIVO GENERAL:
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¡Descarga Diagnóstico Ambiental y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Ecología solo en Docsity!

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DE ALTERNATIVAS (DAA)

CHIVATÁ MENDEZ, MÓNICA MARCELA (20161379106)

DUARTE QUESADA, JEAN CARLO (20161379716)

HERNANDEZ RUIZ, ADRIANA DEL PILAR (20161579058)

SALCEDO, JAVIER MAURICIO (20171579025)

INGENIERO CARLOS GREGORIO PASTRÁN BELTRÁN

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD TECNOLÓGICA

TECNOLOGÍA EN CONSTRUCCIONES CIVILES

SEMINARIO DE ECOLOGÍA

BOGOTÁ D.C.

1. OBJETIVOS Y ALCANCE DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL:

Realizar un diagnóstico ambiental de alternativas (DAA) para la construcción de una curtiembre en zona rural del municipio de Santa Cruz de Lorica (Córdoba), con el fin de establecer alternativas ambientales las cuales muestren la opción con mayor viabilidad para la implementación y construcción del proyecto.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

  • Determinar para cada alternativa del proyecto cuales son los impactos ambientales positivos y negativos con mayor influencia.
  • Establecer cuáles son los impactos causados a la población del municipio, que está cerca de la construcción del proyecto.
  • Definir la zona de influencia en el municipio y alternativas que generen menor impacto ambiental.

ALCANCE:

El principal alcance de este DAA (diagnóstico ambiental de alternativas) es proporcionar la información necesaria y suficiente para evaluar las ventajas y desventajas de las tres alternativas viables que vamos a desarrollar a lo largo del proyecto de curtiembres en el municipio de Santa Cruz de Lorica (Córdoba), se busca representar la información para que el MAVDT (Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial) obtenga las herramientas necesarias para definir una de las tres alternativas más óptima de disminuir los impactos ambientales que se puedan causar la curtiembre en dicho sector rural.

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO

LOCALIZACION:

El proyecto de la curtiembre será ubicado en la zona rural del municipio de Santa Cruz de Lorica (Córdoba).

produce una gran cantidad de aguas servidas, las cuales resultan muy cargadas de sales y ácidos.

  • Curtido: este proceso requiere de la aplicación de químicos tales como formaldehídos, tanino vegetal, cromo y sales metálicas a las pieles. Dicho procedimiento se conoce como lixviar las pieles.
  • Recurtimiento: en este paso se procede a introducir las pieles en un tambor y echarles el líquido de curtimiento, aceites y tintas para crear un producto resistente, cuyos aceites naturales han sido sustituidos por los artificiales.
  • Acabado: el primer paso de este proceso es el de secar los cueros obtenidos, los siguientes consisten en revestir, colgar en estacas, pegar y lavar las piezas. Gracias a este paso es que el cuero se vuelve el material resistente por lo que resulta tan buscado.

ENTRADAS AL PROCESO:

MATERIAS PRIMAS:

  • Piel Cruda.
  • La piel extraída del animal se compone de tres partes principales: la epidermis, la dermis y la carne: - La epidermis, que contiene los pelos, que en Colombia no tiene ningún interés comercial actualmente. - Bajo la epidermis se encuentra la dermis, llamada corión o flor, que es la sustancia formadora del cuero.
  • Insumos Químicos:
    • En la industria de las curtiembres, existe una utilización importante de productos químicos en las operaciones de pelambre, desencalado, piquelado, curtido, recurtido, neutralización, fijación y engrase.
    • Los insumos químicos, representan el 7% del costo de producción.

RECURSOS NATURALES:

  • Agua: El procesamiento completo de una piel involucra el uso de grandes cantidades de agua. Del total del agua consumida, el 60-70% pertenece a la fase de preparación de la piel (lavado y remojo, encalado y pelambre,

desencalado y purga), el 30-40% a la fase de curtición y del 5 al 10% a la fase de acabado 2

El empleo es un elemento clave en las sociedades para la superación de la pobreza y para lograr el desarrollo y la inclusión social, por ende con la construcción de la curtiembre, generaremos empleo para los habitantes del municipio, lo cual sería un pro a favor de nuestro proyecto.

3. ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

PRIMERA ALTERNATIVA

ASPECTO SOCIAL: El lote está ubicado un poco cerca del sector urbano, por lo tanto, no estaría muy expuesto a entrar en discordia con la población que habita cerca del posible lugar de construcción de la curtiembre. Además, si se llevara a

2 NEGOCIORENTABLE, “Todo para Instalar una Curtiembre, trabajar el cuero”. (MARZO 3, 2016), https://negociosrentablesfx.com/todo-para-instalar-una-curtiembre- trabajar-el-cuero/.

ASPECTO SOCIAL: El lote está ubicado muy cerca de un puente vehicular y del sector urbano, por lo tanto, se ocasionaría principalmente el siguiente problema: contaminación excesiva porque esta industria produce grandes cantidades de cromo, polvo y sulfuro de hidrógeno lo que generaría discordia con la población que habita cerca del posible lugar de construcción de la curtiembre.

ASPECTO ECONÓMICO: El lote está ubicado cerca de una cuenca hídrica, esta cercanía reduciría costos y transportes de agua necesaria para el proceso llevado a cabo por la curtiembre. ASPECTO POLÍTICO: El lote está ubicado muy cerca de la cuenca del río Sinú, por lo tanto, el PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL (2012-2015), prohíbe la construcción en este terreno, porque en el mencionado documento se argumenta que se recuperará 10 km de la ronda del río Sinú con vegetación nativa en los 30 m del río en ambas márgenes^4.

TERCERA ALTERNATIVA

4 PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL DE SANTA CRUZ DE LORICA

(2012-2015), pág 42. (EN LÍNEA)

ASPECTO SOCIAL: El lote está ubicado muy cerca del sector urbano, por lo tanto, ocasionaría principalmente el siguiente problema: contaminación excesiva porque esta industria produce grandes cantidades de cromo, polvo y sulfuro de hidrógeno lo que generará discordia con la población que habita cerca del posible lugar de construcción de la curtiembre. Aunque, si se llevara a cabo la construcción y posteriormente el ofrecimiento de trabajo a la población aledaña, se les facilitaría el desplazamiento al lugar de trabajo.

ASPECTO ECONÓMICO: El lote no está ubicado cerca de una cuenca hídrica, esta lejanía aumentaría costos y transportes de agua necesaria para el proceso llevado a cabo por la curtiembre. ASPECTO POLÍTICO: El lote está ubicado en un lugar que no está restringido por el PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL (2012-2015), por lo tanto, la construcción sería conveniente para el Municipio porque se propusieron a recibir y apoyar las nuevas PYMES y MIPYMES.

4. COMPATIBILIDAD DEL PROYECTO CON EL USO DE SUELOS

ESTABLECIDO POR EL PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL DE

SANTA CRUZ DE LÓRICA (2012-2015)

El proyecto planteado tiene ventajas y desventajas, referente al Plan de Desarrollo Municipal de Santa Cruz de Lórica (2012-2015). Entre las ventajas se destacan ser una de las PYMES para mejorar la capacidad empresarial, la generación de empleo y mejoramiento de los ingresos de la población. Sin embargo, en las desventajas se encuentra el ambiente natural, porque las prioridades en el municipio deben estar encaminadas a restaurar los humedales y los ecosistemas naturales existentes, a recuperar los caños, y los canales para conectarlas al río Sinú. Así mismo, se buscarán prevenir los daños ambientales ocasionados como consecuencia de la deforestación, sobreexplotación de la flora y fauna 5. Por lo tanto, la innovación que tendrá este proyecto será la implementación de estrategias de mitigación al daño medioambiental como el permiso de uso de aguas y la producción más limpia. 5 RIESGOS POTENCIALES Y POSIBLES SOLUCIONES

5.1 Riesgos y problemáticas

Los residuos de curtiembre tienen un número de componentes en diferentes cantidades significativas, de acuerdo a la materia prima, proceso y producto final. Los materiales que pueden aparecer en los desechos de curtiembre incluyen entre otros: pelo, pedazos de piel y carne, sangre, estiércol, sales, sal común, sales de cromo y sulfuros entre muchos más. 5 PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL DE SANTA CRUZ DE LORICA (2012-2015), pág 3 del pdf. (EN LÍNEA)

  • Efectos sobre el suelo : El suelo tiene cierta capacidad para neutralizar la carga contaminante recibida. Consecuentemente, la descarga de un efluente tratado puede ser beneficioso para la irrigación de un terreno agrícola. Sin embargo, los niveles de contaminación deben ser cuidadosamente controlados para evitar el daño de la estructura del suelo, y la consecuente disminución de la producción agrícola y aceleración de la erosión. Tan sólo el riego reiterado con un efluente rico en cloruro de sodio daña la vegetación.
  • Efectos sobre la calidad del aire : Materiales particulados y sulfuro de hidrógeno son las dos descargas gaseosas potenciales significativas. Los malos olores como consecuencia de inadecuadas o inexistentes prácticas de limpieza, también afectan la calidad del aire.

5.2 Medidas de prevención

Los problemas de la contaminación mirados al interior de la empresa pueden encontrar soluciones, no tan solo bajo un esquema de re uso o reciclaje de residuos, sino también considerando alternativas de prevención y minimización de los desechos. En este sentido, los productos, procesos, insumos y residuos deben analizarse cuidadosamente. La idea es minimizar, o mejor aún, evitar la generación de residuos mejorando o cambiando procesos procedimientos, tecnologías y la gestión. En este contexto, el rubro de las curtiembres presenta amplias posibilidades de reducir sus problemas de contaminación. Algunas alternativas serian:

5.2.1 Control de proceso, eficiencia y prevención

-Acortar los baños: Se entiende por " corto baño" un baño de bajo volumen de agua, se desprende que para acelerar las penetraciones de los productos en soluciones, hay que aumentar la concentración de ellas. Para conseguir esto, lo mejor es acortar los baños. Con ello se logra:

Disminuir el producto deseado en el agua

Reducir la oferta de productos en algunos casos

Elevar la temperatura del baño.

Como contraparte, los baños cortos, implican un incremento de la acción mecánica, lo que requiere una mayor potencia de motor y además, puede generar abrasiones en la flor del cuero.

Los baños cortos pueden aplicarse a todos los procesos teniendo por limitaciones la potencia del fulón, eficiencia del proceso respectivo y posibles daños mecánicos al cuero.

-Limpieza e higiene para prevenir el mal olor. Una de las posibilidades más prácticas para prevenir la contaminación es mantener limpio los lugares de trabajo. Como se mencionó anteriormente, la falta de higiene y limpieza en las instalaciones genera el característico mal olor de las curtiembres. Para evitar o disminuir este tipo de contaminación es posible tomar las siguientes medidas:

Limpieza de las rejillas

Limpieza del piso

Remoción y disposición de residuos sólidos al interior de las instalaciones.

Controlar el olor por la aspersión de bacterias que destruyen las bases químicas del olor.

5.2.2 Posibilidades de producción más avanzada y limpia

-Altos agotamientos: El ideal perseguido es que todos los productos que se pretenden "incorporar" al cuero, lo hagan en un 100%, lo que lamentablemente no se da, generando muchas veces un perjuicio ecológico a la vez que económico. Esta práctica es aplicable a todos los procesos que impliquen una incorporación definitiva de un producto al cuero.

Para acercarse al ideal del agotamiento total se puede adoptar las siguientes normas generales:

Seleccionar curtientes y colorantes de buena afinidad al cuero, lo cual debe ser consultado caso a caso con el proveedor.

Incrementar, en lo posible, las temperaturas, ya que con ello se acelera la fijación de los productos. Este incremento depende del tipo de artículo que se desee producir, ya que una de lo contrario, se pueden generar defectos en la flor del cuero.

Aumentar la duración de los procesos.

Llevar el pH de los baños a valores que den el máximo agotamiento.

Trabajar con baños cortos. Esto permite reducir la oferta de productos y queda menos cantidad total de los mismos en las aguas residuales.

Deben solicitarse al proveedor las curvas de agotamiento de los productos que se emplean. Estas curvas son función de la concentración del pH, tiempo y temperatura, los cuales deben ajustarse, en lo posible, en el proceso.

-Plan comunicacional interno y externo

Hay que hacer un análisis detallado de adquisición de tecnologías para tratar cada tipo de residuos líquido, sólido y gaseoso.

5.4 Otros riesgos y prevenciones

5.41 Condiciones de seguridad

Sus procesos conllevan a riesgos de infecciones, golpes y caídas y riesgos por productos químicos.

Prevenciones:

-Evaluación del riesgo

-Sustitución y eliminación del riesgo

-Controles de ingeniería

-Monitoreo ambiental

-Uso del Equipo de Protección Personal

-Exámenes Médicos Preventivos

Riesgo por atrapamientos, medidas de prevención: Protecciones en máquinas y equipos.

Riesgo por movimiento manual de cargas medidas, de prevención: Realizar los estudios ergonómicos correspondientes y realizar las correcciones pertinentes.

Riesgo por incendio medidas de prevención: Disponer de extintores adecuados al tipo y carga de fuego, contar con un programa de emergencias, contar con vías de escape de acuerdo al factor de ocupación.

5.5 Recomendaciones de la estructura

Todos los suelos deberán ser de material impermeables, de superficie uniforme, estar bien drenados y de textura antideslizantes. Entonces, son imprescindibles un buen mantenimiento, orden y limpieza. Debido a que varias operaciones implican el levantamiento manual de los cueros y pieles, así como las tareas de apoyo como levantamiento de recipientes de anilinas, ácidos, sales. En las operaciones de acabado los movimientos repetitivos también son una fuente de problemas ergonómicos.

Referencias:

https://www.srt.gob.ar/wp-content/uploads/2013/12/ publicaciones_folletos_Industria_del_Cuero_web.pdf

http://www.sinia.cl/1292/articles-39927_recurso_1.pdf

6 IDENTIFICACIÓN DE COMUNIDAD

Lorica fué fundada el 3 de Mayo de 1.740 por Don Juan de Torrezal Díaz Pimienta, con el nombre de Santa Cruz de Gaita, por encontrarse en la Isla Gaita

Santa Cruz de Lorica es un municipio del departamento de Córdoba, Colombia. Es conocida como Ciudad Antigua y Señorial, La capital del Bajo Sinú, La capital de Bocachico y "Lorica Saudita". Está ubicada en la porción septentrional del departamento de Córdoba y en la zona más baja del río Sinú, muy próxima al mar Caribe. Ocupa el segundo lugar en importancia en el departamento, luego de la ciudad capital, tanto por el número de habitantes.

Ilustración SEQ Ilustración * ARABIC 1 Centro histórico

6.1 Geografía

  • Área urbana: 7.3 km² (0.71%)
  • Área rural: 1.025.7 km² (99.29%)
  • (^) Total: 1.033 km²

6.2 Demografía

  • Población urbana: 54.541 (32%)
  • Población rural: 63.696 (68%)
  • Población total: 118.237 hab.
  • Densidad urbana: 5.575 hab./km²
  • Densidad rural: 85.6 hab./km²
  • Densidad total: 114.5 hab./km²

Según el capítulo 5: Dimensión-Economía El Plan de Desarrollo Municipal de Santa Cruz de Lorica, se articula con el Plan Nacional de Desarrollo 2010 - 2014 “Prosperidad para Todos”, el cual contempla unos lineamientos de política definidos en tres grandes pilares: innovación, políticas de competitividad se permite la creación de empresas que tengan lineamientos estratégicos que permitan el desarrollo del municipio^6.^ Por^ lo^ tanto, solicitamos el permiso para la creación de nueva empresa. Basándonos en la regulación ambiental el cual se tipifica como industria y se debe regir a los lineamientos impuestos en el mismo los cuales son que:

En ningún caso las actividades industriales en suelo rural podrán localizarse en suelos de alta capacidad agrológica, en áreas o suelos protegidos, ni en el área de influencia de desarrollos residenciales aprobados conforme a la norma o áreas verdes destinadas a usos recreativos.

Todos los usos industriales que se pretendan implantar en suelo rural deberán contar con los respectivos permisos en relación con vertimientos, retiros a cauces, conservación de arborización existente, y demás disposiciones requeridas por la autoridad ambiental.

No se permitirán en el territorio municipal aquellos usos que atenten contra el recurso hídrico, que causen contaminación por emisión de elementos contaminantes al aire o que manejen residuos orgánicos o inorgánicos que generen riesgo a la población.

Deben tenerse en cuenta las demás normas establecidas para los usos industriales en el Decreto 3600 de 2007 y sus modificaciones y adiciones contenidas en los Decretos 4066 de 2008, 3641 de 2009 del entonces Ministerio de ambiente, vivienda y desarrollo territorial, o las normas que los adicionen, modifiquen o sustituyan”. 1

7.1 Análisis de los potenciales riesgos y efectos sobre el medio ambiente y los recursos naturales renovables

6 Plan de Desarrollo Municipal de Santa Cruz de Lorica, 2010 – 2014 http:// cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/loricacordobapd2012-2015.pdf- pag.

Para el desarrollo de este análisis, tomaremos en cuenta la “Guía para la gestión y el manejo integral de residuos de curtiembres y tenerías”, distribuida por la Alcaldía Mayor de Bogotá D.C. publicado en diciembre de

  1. Y Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá

Enfoque en vertimientos y residuo. En este se describen los tipos de residuos que genera el proceso de las curtiembres, además de los tratamientos mínimos requeridos.

En las siguientes tablas se muestras los tipos de residuos y los manejos mínimos que se le deben dar a estos.

7.2 Manejo de residuos líquidos

Los desechos líquidos producidos recibirán el tratamiento primario, que disminuirá la carga contaminante que se generan durante los diferentes procesos de la curtiembre, los cuales son técnicas que permiten retirar sólidos y materiales gruesos compuestos por rejillas, desarenadores, trampas de grasa. También procesos químicos para remover agentes contaminantes como sulfuro y cromo, esto con el uso de sulfato y cloruro. Hecho esto se realizará el vertimiento en el rio Sinu, ya que, según las tablas anteriores luego de este tratamiento, puede ser enviada al sistema de alcantarillado y asi conducirlo al rio Sinu.

Se considera enviarla al rio ya que en El Plan de Desarrollo Municipal de Santa Cruz de Lorica, permite el uso de curtiembres en las cercanías al rio, respetando los 10km a la redonda de este, además el rio no tiene influencia el agua de consumo del municipio y sus veredas; el predio se encuentra ubicado lejos de las zonas de cultivos, y dentro de un bosque secundario para evitar así el mayor daño a la diversidad en la fauna y flora.

A demás de esto se realizará un previo tratamiento y control a la fuente hídrica los cuales son recomendado por la Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá. Los cuales son los siguientes:

Para la estopa impregnada de aceites y pinturas ser realizara un embalaje adecuado para que la empresa de basuras del municipio se encargue de este, ya que no representa restricciones en rellenos sanitarios.

  1. Manejo de impacto en el paisaje

Al presentarse el riesgo de impacto en el paisaje, por el almacenamiento de materias primas e insumos, se tendrá una bodega en la cual se almacenarán estos. Otro impacto visual será el de los tanques de sedimentación los cuales serán cercados a una altura de 70 centímetros con polisombra verde.

Como se evidencia en la descripción del sitio, No se requiere de deforestación y además el terreno ya presenta una vía de acceso, por esto no presenta mayor impacto al paisaje.

Como se evidencia en los mapas de ubicación del terreno la zona sobre la cual se ubicará el proyecto es una zona de bosque primario, lo cual se refiere a que esta pobremente poblada, pero cabe resaltar que los alrededores de la zona son áreas de cultivo. Se realizará un breve acompañamiento a las fincas cercanas y se realizara un volanteo básico en el centro del municipio, principalmente para informar sobre la creación del proyecto, además esto se hace en busca de personal que desee trabajar en nuestro proyecto.

Todo esto se realizará con una explicación breve del producto que creará la empresa, puesto que no se amerita una intervención social, debido a que no se evidencia presencia de comunidades especiales en la zona

8. UN ANÁLISIS COSTO-BENEFICIO AMBIENTAL DE LAS ALTERNATIVAS

Las curtiembres a nivel nacional se caracterizan por ser principalmente pequeñas y medianas empresas. El 81.3% se concentra en el departamento de Cundinamarca, en los municipios de Villapinzón y Choconta, y el barrio San Benito ubicado en Bogotá, seguido de un 9,6% en el departamento de Nariño (Pasto y Belén), 4,1% en el departamento del Quindío (La María) y 3,3% en el Valle del Cauca (Cartago y Cerritos), mientras que Antioquia posee el 1,1% y otros departamentos como Atlántico, Santanderes, Bolívar y Risaralda representan en conjunto el 1%. En cuanto a la actividad económica, Alzate (2004) determino que Cundinamarca es la región que presenta una mayor participación en la producción promedio de cueros/mes representada en un 25%, seguida por Antioquia con un 22%.

Según el Centro Nacional de Producción Más Limpia y Tecnologías Ambientales - CNPMLTA- el 77% de las curtiembres en Colombia son microempresas, el 19% son industrias pequeñas, el 3% medianas y 1% son grandes industrias, cuya producción en los últimos años se ha visto reducida debido a la menor actividad que ha presentado la industria del calzado y marroquinería en el país, debido a la competencia internacional y a la situación económica nacional. 8

8.1 Numero de Curtiembres por Departamento o Ciudad en

Colombia

8: Z. FRANKLIN VICENTE ROJAS AMAYA, 2010, Universidad Nacional De Colombia- Estudio Economico-Financiero Del Aprovechamiento De Las Grasas Extraidas Del Residuo De Descarne “Unche” Derivado Del Proceso De Curticion En El Municipio De Villapinzon – Cundinamarca