Alimento Cantidad al día
Leche y derivados 1 taza de preferencia baja en grasas
30 gr de queso
Carnes rojas, blancas 2 porciones, cada una de 100 gr
Pescados 1 porción de 100 gr, 2 veces por semana
Huevo 1 unidad 3 veces por semana
Menestras 1 porción de 80 gr, tres veces por semana
Verduras 2 porciones de 80 gramos, variadas entre verdes,
anaranjado, rojas y amarillas
Cereales Pan 2 unidades
Arroz o fideos 2 porciones de 80 gramos (1/2 taza
arroz ó 1 taza de avena, quinua, kiwicha cocida)
Tubérculos 1 unidad mediana (papa, camote, yuca, bituca)
Frutas 2-3 unidades medianas de fruta natural
Azucares Máximo 6 cucharaditas al día
Aceites y grasas 1 cucharada sopera
Guía de alimentos sugeridos
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ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
HOSPITAL GENERAL DE JAÉN
¡Come sano y vive sano!
