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variación de similitudes en adyacentes con planos de primera vista en relacional a la economía mundial bilateral
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SUMINISTRO DE LA EMPRESA EnergiNN S.A.S, BASADO EN LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9000:2015, EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ WINCES ORLANDO BERMÚDEZ SUÁREZ MANUEL RICARDO PINZON MICHAEL ANDRES GARZON CUERVO UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL BOGOTÁ
CADENA DE SUMINISTRO DE LA EMPRESA EnergiNN S.A.S, BASADO EN LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 9000:2015, EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ WINCES ORLANDO BERMÚDEZ SUÁREZ MANUEL RICARDO PINZON MICHAEL ANDRES GARZON CUERVO ANPROYECTO: CLASE DE LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN DOCENTE: LUIS ABRAHAM BECERRA ARIAS UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL BOGOTÁ 2019 CONTENIDO
Pág Ilustración 1 Almacenaje EnergiNN S.A.S......................................................................... 12 Ilustración 2 Despachos empresa EnergiNN S.A.S........................................................... 13 Ilustración 3 Matriz de poder............................................................................................. 19
CADENA DE SUMINISTRO O ABASTECIMIENTO: es un conjunto de elementos que permiten que las empresas cuenten con la organización necesaria para llevar a cabo el desarrollo de un producto o servicio y que este cumpla el objetivo principal que es satisfacer las necesidades del cliente final. LAYOUT: realiza la representación de un plano sobre el cual se va a dibujar la distribución de un espacio específico o determinado. SUMINISTRO: hace referencia al acto y consecuencia de suministrar (es decir, proveer a alguien de algo que requiere). El término menciona tanto a la provisión de víveres o utensilios como a los objetos y efectos que se han suministrado. ABASTECIMIENTO DE APROVISIONAMIENTO: es una actividad clave en la cadena de suministro. ... El objetivo de la logística de aprovisionamiento es el control de los suministros con el fin de satisfacer las necesidades de los procesos operativos.
La misión fundamental de la logística empresarial en la empresa EnergiNN S.A.S es dar un valor agregado y apoyo a los macro macroprocesos misionales y de direccionamiento de la empresa, garantizando un producto terminado de alta calidad. De allí que el presente trabajo comprende el estudio y análisis de la cadena de suministro de la empresa EnergiNN S.A.S, enfatizando en los eslabones de abastecimiento y distribución, los cuales, presentan sobrecostos, reprocesos, productos no conformes demoras en las entregas e insatisfacción de los clientes. En este sentido, la propuesta de intervención tiene como propósito optimizar los recursos, mediante la estandarización de los procesos implicados en la cadena de suministro. La importancia e impacto de esta intervención se verá reflejada en la unidad de negocio de Energía, la cual representa el 70% de los ingresos de la compañía. Se utilizarán cinco técnicas para la recolección de la información y diagnóstico, lo que permitirá estructurar un diseño en los eslabones mencionados.
diseñar un proceso de compras y despacho para la unidad de negocio de ventiladores axiales industriales, de la cadena de suministro de la empresa EnergiNN s.a.s, mediante la aplicación de la norma iso 9000:2015, que garantice el mejoramiento de la capacidad logística. 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Diagnosticar los eslabones que se realizan en el proceso de compras, almacén y despachos en la empresa EnergiNN S.A.S Determinar los factores que intervienen en la empresa EnergiNN S.A.S sobre la cadena de suministro Caracterizar los procesos de la cadena de suministro para el diseño de compras, almacén y despachos en la empresa EnergiNN S.A.S Medir la conveniencia económica de la empresa EnergiNN S.A.S sobre la puesta en marcha de los procesos de la cadena de suministro
Ilustración 2 Despachos empresa EnergiNN S.A.S ofreciendo dentro de su portafolio líneas de negocio asociadas con, reparación de motores industriales, pruebas de laboratorio y fabricación de ventiladores axiales industriales. Dentro de la línea de negocio está dedicada a la oferta de VENTILADORES AXIALES INDUSTRIALES, la cual representa unas ventas mensuales de 500 unidades, representado el 45% de las ventas de la empresa, equivalente a un promedio año de $2300 millones Contando con 42 proveedores actualmente.^1 Actualmente la empresa cuenta con un proceso de compras y despachos asociados a su línea de ventiladores AXIALES INDUSTRIALES, adelanta de forma general las siguientes acciones para llevarlos a cabo. El proceso de compras está integrado por las siguientes actividades; Requerimiento de un servicio, insumo o materia prima, análisis de la compra, estudio de proveedor, aprobación financiera y por último la compra. En despachos esta la llegada del producto terminado, almacenaje, y distribución por medio de una red de trasportes de carga. (^1) [CITATION Ele19 \l 22538 ]
Adicionalmente, cuenta con infraestructura asociada con; (diagrama de procesos) y cuenta con el siguiente equipo y maquinaria; Un montacarga con capacidad de 10 toneladas a gasolina, montacarga eléctrico con capacidad 2 toneladas y gatos hidráulicos para levantamiento de estibas. Para tal efecto, al proceso se encuentran vinculado 8 empleados, asociados a los siguientes cargos; un auxiliar, un analista en dirección del Gerente de la Cadena de Suministro, los cuales desempeñan distintos roles que permiten ejecutar este proceso. Por el área de despachos está conformada por tres personas internas y una red de servicios externos, estos interrelacionan a los clientes con la empresa y la entrega de sus productos. A pesar de los esfuerzos anteriores la empresa presenta una baja capacidad de gestión para asegurar y mantener altos niveles de eficiencia en las compras y en el despecho de los productos de la línea en mención, lo cual se videncia en; Sobrecostos de compra Demoras en las entregas Productos defectuosos Reprocesos
por lo tanto, para solucionar el problema anterior se requiere del diseño del proceso de compras y despacho para la unidad de negocio de ventiladores axiales industriales, de la cadena de suministro de la empresa EnergiNN S.A.S
EnergiNN, es una empresa manufacturera líder en el territorio nacional, vigilada por la superintendencia de Industria y Comercio. Creada en el año de 2013, con el propósito de fabricar ventiladores axiales industriales de diferentes dimensiones y materiales, constituyendo así, una industria rentable y sostenible. En este sentido, el departamento de investigación y desarrollo de la empresa ha creado un proyecto que promueve el control y seguimiento de la cadena de suministro llamado “Estructuración ágil de procesos”, por medio de las políticas de calidad del sistema integrado de gestión establecidas en la empresa, a través de la norma ISO 9001 versión 2015, para evitar los sobrecostos de operación los cuales se han elevado en el último semestre en el proceso de abastecimiento y distribución, esperando atender el aumento de la demanda de la venta de los ventiladores axiales industriales el cual se ha incrementado en un 30%. Para ello las Gerencias de la compañía; Gerencia de la Cadena de Suministro, Gerencia de Operaciones, Gerencia Financiera y la Gerencia de Investigación y Desarrollo, articularan sus recursos apalancando los eslabones de la cadena de suministro más críticos. En su primera intervención se han seleccionado dos eslabones de la cadena; abastecimiento y distribución, garantizando y controlando la entrada de materia prima con 42 proveedores y las entregas de producto a los clientes que oscilan entre 750 unidades mensuales. Por lo tanto, los beneficios concretos del proyecto son: la homogenización de los procesos. Aumento de la eficiencia y la efectividad del servicio. Reducción de costos Motivación laboral Mejora de la satisfacción del usuario.
En la matriz de poder se identificó las variables de conflicto, las cuales representan el 40% del total de las variables, siendo este un porcentaje muy alto de intervención inmediata. Entre las más representativas están las siguientes; las diferentes unidades de negocio, control de la calidad, información documentada y comunicación interna de procesos. Para la intervención inmediata de estas variables no es necesario una inyección de capital, ni recurso financiero, en cambio, es necesario el recurso humano. Para ello, se plantea un plan de acción en el cual se logre mitigar, mejorar o eliminar estas estas variables de conflicto. Por otra parte, hay tres variables muy importantes que se deben atacar, para obtener una visión estratégica acertada en la empresa. En este sentido, se observa en las variables de salida seguimientos a los productos como única dentro de este cuadrante. Las demás variables se encuentran de manera estable, con procesos de mejora continua. 1.2.3. Representación gráfica poder/ influencia Ilustración 3 Matriz de poder 1.3. Determinación de factores críticos en la configuración y desarrollo del diseño de compras y despacho para la unidad de negocio de ventiladores axiales industriales de la cadena de suministro en la empresa EnergiNN S.A.S mediante la aplicación del amfe
1.3.1. Determinación de fallas o defectos base Aumentar la eficacia de la cadena y mejorar los procesos actuales, porque predice cuáles pueden ser los fallos potenciales que se pueden producir en un futuro, o durante las operaciones, atendiendo a las causas probables y definir acciones correctivas. Analizar y evaluar la eficacia de las acciones adoptadas, establecer un proceso de mejora continua en las operaciones de la cadena. Administrar y valorar las prevenciones de riegos, identificando las causas probables, propongan acciones preventivas en el diseño y valorar los resultados en fases posteriores al diseño ESLABON Proveedores Compras Producción Distribución DEFECTOS Selección.^ Entregas Evaluación Operación Aseguramiento calidad Empaque Almacenamiento productos Despachos Transporte Proveedores Demoras en los pedidos Entrega de productos que no se han pedido. Pedidos defectuosos compras Pedidos incorrectos Producción Incorrecta manipulación de las herramientas. Incorrecta manipulación de la maquinaria.
