PRÁCTICA 3 CATEDRA DE BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR 23 de abril 2019
CARRERA DE LABORATORIO CLÍNICO
AGUA, SOLUCIONES DILUCIONES (unidades físicas)
RELACION CONCENTRACION Y COLORIMETRIA LEY DE LAMBERT Y BEER
CONTENIDOS MINIMOS
-ELAGUA COMO SOLVENTE UNIVERSAL
-SOLUCIONES Y DILUCIONES
-SOLUCIONES Y COLORIMETRIA
-PROMEDIO, COEFICIENTE DE VARIABILIDAD
ELEMENTOS DE COMPETENCIA
1. Realiza diluciones a partir de soluciones concentradas
2. Reconoce la relación de concentración e intensidad de color
3. Identifica linealidad de soluciones coloreadas
4. Obtiene valores de concentraciones desconocidas en base a soluciones standar
5. Determina promedios de varias muestras
6. Determina Coeficiente de variabilidad y Desviación Estándar con calculadora
MATERIAL PERSONAL
-Libreta de apuntes (tamaño cuaderno), calculadora científica.
-Guantes
-Marcadores
-Equipo (laptop, táblet, celular, con acceso a internet (de apoyo).
-Toalla personal
MATERIAL GRUPAL
-Jugos naturales con color (Jugo transparente de material biológico natural puede ser de beterraga, zanahoria u
otro) 1 por grupo.
-Solución química con color de concentración conocida (se les dará en laboratorio)
-Jabón líquido
-Bolsas rojas y negras para desechos de 30 cm.
-Papel higiénico
-Toalla mediana de 50 x 30 cm
PROCEDIMIENTO
LABORATORIO
-Preparar soluciones coloreadas de concentración conocida sodio en matraces aforados.
-Preparar soluciones diluidas a partir de las soluciones concentradas utilizando formula o factor de dilución
-Calcular concentraciones desconocidas en base linealidad de absorbancia vs concentración de muestras
conocidas leidas en fotocolorimetro
-Elaborar tablas de resultados con promedios de factores obtenidas de concentración/ absorbancia
-Obtener DS y CV
RESULTADOS
-Cálculos de preparación de soluciones en mg/dL y cálculos para diluciones
-Tabla de lecturas de absorbancia a diferentes longitudes de onda
-Tabla de datos absorbancia/concentración
-Grafico concentración/absorbancia
-Tabla de promedios (Ẍ), desviación estándar (SD)y coeficiente de variabiidad (CV)
PROTOCOLO
De acuerdo a lo acordado.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA RECOMENDADA:
Bioquímica Mathews 4ª Ed. 2015
Bioquímica Ilustrada de Harper, Ed. 30.
