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Ejercicios de Nutrición Animal: Cálculos y Requerimientos, Ejercicios de Nutrición

Una serie de ejercicios prácticos enfocados en la nutrición animal, abordando cálculos esenciales para la formulación de dietas y la determinación de requerimientos nutricionales en diversas especies. Incluye problemas relacionados con la dosificación de aditivos, el cálculo de concentraciones de nutrientes en mezclas alimentarias, la determinación de requerimientos de aminoácidos y la evaluación de la calidad de los ingredientes. Los ejercicios están diseñados para estudiantes y profesionales del sector agropecuario, proporcionando una herramienta útil para el aprendizaje y la aplicación de conceptos clave en la nutrición animal. Se analizan casos prácticos sobre cerdos, aves y rumiantes, ofreciendo soluciones detalladas y explicaciones claras para cada problema planteado.

Tipo: Ejercicios

2022/2023

Subido el 08/10/2025

Selena_Mp
Selena_Mp 🇧🇴

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o.
La
Bacltraclna
de
Zn es
un
aditivo
clasificado
como
"Incrementador
de
producción".
La
recomendación
de
uso
de
este
antibiótico
en aves
de
corral
es
de
40
mg/
Kg.
de
dieta.
¿SI
se
tiene
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1.
El
hierro
panlcipa
en
el
intercambio
gaseoso
(hemoglobina, mlogloblna) y
en
la
cadena
respiratoria (cltocromos),
el
requerimiento
de
este ollgomlneral
en
la
dieta
de
ponedoras en
la
fase
de
Inicio
(O
a 6 semanas) es
de
75
ppm.
Si se contara
con
3.2
kg
de
Sulfato
de
Hierro
(24% Fe), ¿para
cuantas
toneladas
de
mezcla alcanzaría?
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32. En
la
crianza porcina,
más
propiamente
en
la
fase
de
cría (4 a 8
Kg.
P.D.)
se recomienda
el
uso
de
acldlficantes
para apoyar
la
digestión proteica y
al
control
de
problemas
Intestinales.
Un
producto
comercial
conteniendo una mezcla de ácidos orgánicos, se
recomienda
usar
a razón
de
1,5
Kg.
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¡Descarga Ejercicios de Nutrición Animal: Cálculos y Requerimientos y más Ejercicios en PDF de Nutrición solo en Docsity!

3 o. La BacltraclnadeZn es un aditivo clasificado como "Incrementadordeproducción".La

recomendaciónde uso deesteantibióticoen aves de corral es de 40 mg/ Kg. de dieta.¿SI se tieneadisposición 200g deBacltraclnadeZinc,como principio activo, para cuantos Kg de

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3 1. El hierropanlcipaenelintercambio gaseoso (hemoglobina, mlogloblna) y en lacadena

respiratoria (cltocromos),elrequerimientodeeste ollgomlneral en la dieta de ponedoras en lafasede Inicio(Oa 6 semanas) es de 75 ppm. Si se contara con 3.2 kg de Sulfato de Hierro (24% Fe), ¿para cuantas toneladas de mezcla alcanzaría? • ~e°i, Fe-= 1 5 m "100 óuW, -ttcro - 2Lf 1/, Fe Ti p~ ~, 2 S1.1,. -;tef() - x

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  1. Enlacrianza porcina, más propiamente en lafase de cría (4 a 8 Kg. P.D.) se recomienda eluso de acldlficantes para apoyarladigestión proteica yalcontrolde problemas Intestinales. Un producto comercial conteniendo una mezcla de ácidos orgánicos, se recomienda usar a razón de 1,5 Kg. porTMde alimento. Calcule su concentración en la mezcla alimentarla como porcentaje y en ppm. Recort'I. = --1, S ks/Tcn = AOOO K5 --10QO Ke - AOO Y. --1, S x -"f(XX) = .-fSOG ppm --1, S k'J- X (^11) x :O A5 % I ~
  2. Cuanto de oxido de Zn (68% Zn) se necesita para alimentar a 100 cerdos por 30 días, siendo que 50 están en la fase de pre-Inicio, consumiendo 0,46 Kg de allmento/d y requieren 3000 ppm de Zn, y so están en la fase Inicial, consumiendo 0,650 Kg. y requieren 2500 ppm o) 50~erd.o~ - O,Li6 Kf;/d(?J - '3()()0 ppm Z:.n b) 50 cerdo!l - 016 50 K.~/d ( a - 2 500 ppm Z'n

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34. El sulfato de Cu siendo un mineral actúa como antifúngico y antimicrobiano, para estos

fines se recomienda su empleo en raciones para cerdos en crecimiento en concentración de 150 ppm de Cu. ¿Cuál será el porcentaje de Sulfato de cu (25% Cu) a emplear en su dieta? -100 S"'lf,.-lo C1.1 -2.5 Cu

f?ecom. Cu-: ~5(} ppm Co )( -,150 Cu

51.il~l'to Cu -:= 2 5 'l. X ::6'00 ppm S<11~ Cv

    • Y. ➔ PPM =,i<-1O000 ,oo 1 , 1/ PPPt ➔ ¾-::. "T-'fOOOO t'-'10.000 = 0,06 Y, (^35) • Cuantas toneladas de maíz se precisa para alimentar 1500 cerdos por un periodo de 60 dfas, siendo que cada animal consumirá 1,7 Kg de alimento donde el mafz representa el

22,8 % de la formula alimentarla?

-1500 CE'rd c~ GOdi'o,

Co " ~vmo -i, + K~ /d fa

ri-.i:t -= 22, S ¾ en la rne t do

= -153 Ton Alime r•.tO

(^4153) x 2, 8 °lo = 3~ 88 Ton maí z ' .l. '/

_ _!&. En una mezcla de 1,5 toneladas conteniendo (%): mafz (30), sorgo (22), soya solvente (35)

Y fréjol (13). ¿Cuántas Kg de PB contiene la mezcla, si se conoce que los Ingredientes citados contienen la citada fracción nutritiva como sigue: maíz (9 %), sorgo (11 %), soya

solvente (45 %) y fréjol (25%)?

Kecc.\a :: 11 5 Te(': --15 0 01< 30 ¼ m¡ (r:

;2.2 ~ 50,go

3 5 'l. SO y? 5 0\ ~et'l~t "131/. f,~i,cl

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; 4 ,,1z_ •;, P8/,-

  1. Calcule los requerimientos de Aminoácidos Digestibles bajo el concepto de proteína Ideal, en el periodo de 15 a 30 kg, donde la Uslna es el aminoácido plvot y tiene un valor de 1, 13

Especie Cerdos Fase: 15 a 30 kg Lisina nivel % 1, 15 Lisina 100 Treonina 65 Met+ Cist 56 Triptófano 18

Arginina 42

Valina 69 lsoleucina 55

41. Calculelosrequerimientos dé aminoácidos digestiblesparaparrllleros bajo el deproteína ideal,enelperiodo de (^22) a (^42) d(as. concepto tiene^ Dondela^ llsinaesel aminoácido pivot Y unvalorde 1, 16

Especie Fase:

  • usina nivel% Lisina Treonina Met+Cist Triptófano Arginina Valina lsoleucina

Parrilleros 22a42d(as 1, 100 65 72 17 105 77 67

C,-= o.~ O,-i ·•l¡ 2 ' O,'oC
c,11-

**42. Cuálesla relación de sustitución

  • el deSoyaSolvente**^ para^1 kg^ de^ Optigen, sabiendo que porcentajedePBdelasoyasolvente es 47% ysudigestibilidades (^) solodel Optigenel porcentajede NNPesde 39% 65%. Para con una digestibiUdaddel 100% So~l (^) S ~ ~, t. PB (D,se~-:: (^65) ~) Gp""'~en = 3^ 1.,-:¡^ x^ G5^ %^ =^3 0:^55 C\ ¼ (^) (D;ce!. = -tOO¼) 39 ,J % x.-100¼::. 39 &

39 x b,2 5 (d·t)-;.243, 15 ¾ P!

243, 1-5 /30, 55 ~ ~, C""

  1. Un (^) lote (^) de novillos de engorde con un promedio de (^350) Kg. pv (^) requiere PB/anlmaUdía. Si cada animal consume 1ooogde en promedio (^6) Kg. MS de Taiwán ( entonces:(a) Paracubrir el requerimiento ,5% PB, BMS), proteicoserecomienda adicionar por harina de (^) girasol (50% PB, BMS)arazón de__ animal _ Kg MS/d,(b)¿Cuantas toneladas de de girasol harina precisa adquirir para un (^) período (^) de engorde MS Re1.^ de^120 d(as? P8:: .,10(()~ _ 6 ~~ x -:+, 5 ¼ == 0/i (^50) ~e/B x ..f()C)()-::: Con~!Jf')()=6k~/\S lí!iW}n(1,5~PBM.5) l.\ (^50) ~ PB

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..; :::c:o PB Tº" H G-

X (^) - ::J:.J ~

X = --1-100 ~ -\G-~

  1. Unlote devacas preñadas reciben de suplementación (BMS): 1, 2 Kg demaíz (8% PB), 0.5 Kg. deafrecho de trigo (15% PB), 0,4Kgde soya, cascarilla (13% PB) y 0,04 Kg. deurea (280% PB). Si seconoce queelrequerimiento proteico de estetipodeanimales de 950 g PB/díaentonceselsuplementocubre, respectodelrequerimientoel.__ % H.a:e -1. 2 8 ¾ O, OC~ At'",c..,~ O. 5 --15 ¼ C Q;¡ S

ee~etr'i \a (),41 "'3 Yc o.'cs

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q&ls--"OO

3355 - ,_ >< = (^35) I 26 1/.

a, 335 les PB, -1 000

= 335'o P

  1. El anáUsis químico de una muestra de afrecho de trigo (13.1 % de humedad) enel laboratorio, arrojoun 11 .6 % dePC en base seca. Se requiere conocer cuánto de afrecho de trigo se hade consumir un novillo de 350 kg de peso vivo para garantizar un consumo diario de520 gramosdePC en base seca y cuanto,talcomoofrecido? (- A('^ (^ •^3 I ,f^ •~^ ,,^ 1 1^ M^ IJ~cddd) rrechc Tri -13. ..-f % ~ ... M>~ o.~d) -: --1-1,b % PC /BMS 8, , C\ % 11 ~ CoC~umo P(: 5205 o 0,S-20 K~ ?C _.-()~ Atr~ -..-11, ~ PC

x - - G,S20PC

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--100 Af,e. TC O - 8G, 9 H

X - \ '-1 8 k'e, t1~

x : S,.-15 I(~ A{, edio TCO 1-

  1. El precio de la tonelada de pellet de girasol (88% de MS y 30% PC en base seca) es de 300 US$ yelde la tonelada de harina de soya es de 400 US$ (90%MS y 44% PC en base seca) ¿Cuál eselcosto del kg dePBen base seca de cada aumento?

_ ~Te." Pel\et Gicasol (88¼ -~ x 3 0% PC/BM~)::500 $ 1 To" H.S. (qo% ~ "- 'i4¾ PC/8M5)=400$ '°'e\~\ G-ir~5cl

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44'-f,4 -

  1. El bagazo de caña de azúcar se puede emplear a niveles de 15% del total de la mezcla (BMS). Si tenemos 750 Kg. (BMS)/día del referido residuo agroindustriat, cuanto de mezcla podremos preparar con esta cantidad? B a~o:to -= --15 ¾ e"' la el ; eta (Bt-\5)

1" 50 ~~ Ba5ico BHS

100 f'l'\e."t c.h~ - --15 bo~~o ~ - -:+so 1(5 ba~a-co x = 5(1:Y:J k5 rnecc\a

    1. Si se tienen 50 vacas lecheras y cada una consume 3 Kg. (BMS) de caña picada, tallo/día.

a. ¿Cuánto de caña (TCO)/día se necesita para cubrir este requerimiento sabiendo que esta contiene 28% de MS, TCO?

b. ¿Cuánto de disposición de superficie cultivada se precisa para un periodo de 150 d, si se conoce que se producen 38 TM, TCO con una eficiencia de uso al corte de 60% como tallo picado? et ) 50 \J~C~~ ~ MIJ N'IO-= 3 ~ Caña P. Bt-\ 5 C~ñ .. (2.8 ¼ ~, TCO )

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X - 801 3 S Ton Caño TCO 'f.. -=- 3/52 "ª,,

_5..3. Como fuente de_acido úrico se tiene ta gallinaza o cama de gallinero. Se oferta para rumiantes y su concentración aceptable es de 20% en la dieta (BMS). De la granja avícola "La huevera" se logró conseguir 3,2 TM de esta fuente de NNP.

a. ¿Cuánto de ración (BMS) podremos preparar para un periodo de 30 días? b. Cuantas vacas "secas" se podrá alimentar diariamente si su consumo es de 10 Kg de MS/día. o) Rec<:rv-.. &c \l : riH. c :: 20 % T etl <¡, 0 ~ 31 2. To/'\ ~3~00 !<e¿,

Fl>, ic-do ~ 30 dt~

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53 3 , 33 /-10 = 53 va ca~ ,,

54.Enun engorde, cuantas Toneladas de voluminoso deMVsenecesitan al año, Y cuantas

Toneladas de concentradoenTCOsenecesitan, sabiendo que:

Nro Bovinos: 976

Nro ciclos: 5

Días de engorde: 57

Peso kg compra: 31 o

Pesokgventa: 420

ConsumoMS: 2, 70%

%VoluminosoTMR/MS= 55%

%ConcentradoTMR/MS= 45%

Ganancia diaria: 1,

% MSen voluminoso= 33%

% MS en concentrado: 91 %

-100>-t/ - l3~ "'. --1.-:r~Lf.QS3,~2 k )(-::: 5, :lSl. 2l'-l K~_t-\V/-100O X : 5 :J.5-::J,~ To" --\V

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3. ..-t Sti. 33'-'/i ic 5 ~ x ss ¾-=- -1.1-3~. ae3, q2 ~~ in~

( 11 o l uM\M~o)

3.~5Li."?>3'i, 'H<~~,: 45¾ ~-1. ~~C.450,'18 K5 m~ ( co"cer,tn d.o)

-100 TCO - 9-1 m~ X - ,t,4--19. (^45) 0, 48 ~ X:: --1. 559. 835, Í'-i k~ TC0/' )( ~...,^5 5\ 83 To" TCO