•Gluconeogénesis: precursores, etapas enzimáticas y
regulación. Biosíntesis y degradación del glucógeno.
Regulación del metabolismo del glucógeno. Metabolismo de
galactosa, fructosa y derivados de azúcares. Biosíntesis de
lactosa.
•Objetivos:
–Explicar qué es la gluconeogénesis y las enzimas que catalizan las
reacciones específicas.
–Indicar las características más importantes de la ruta y la localización
subcelular de las diferentes etapas.
–Entender las diferencias en la ruta en función de la compartimentación
subcelular de la fosfoenolpiruvato carboxikinasa y de los diferentes
sustratos gluconeogénicos.
–Describir la regulación de la gluconeogénesis coordinada con la
glucólisis.
–Establecer el ciclo de Cori de utilización de lactato para mantener los
niveles de glucosa en células animales..
–Exponer el metabolismo del glucógeno y su regulación alostérica y
hormonal en hígado y músculo esquelético.
–Destacar el catabolismo del glucógeno como ejemplo de cascada de
amplificación de señales metabólicas.
–Describir las vías de incorporación de los disacáridos a la glucólisis.
–Conocer las rutas por las que se metabolizan otros azúcares diferentes a
la glucosa.
–Entender la biosíntesis de lactosa en la glándula mamaria.
TEMA 29
