Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad


Guio de treball, Guías, Proyectos, Investigaciones de Historia Moderna

Asignatura: Retórica, Profesor: rafae rafae, Carrera: Història, Universidad: UV

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2013/2014

Subido el 22/01/2014

sergio_vrg
sergio_vrg 🇪🇸

4.2

(18)

7 documentos

1 / 9

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
Universitat de València.
Facultat de Geografia i Història.
L'exportació de pansa a la Marina Alta i la
seua repercussió en l'economia i el turisme
de la comarca en la primera meitat del
segle XX.
Sergio Brogniez Malonda.
Retòrica grup A de primer de grau en Història.
Professor Joan Rafael Ramos.
17 de gener de 2013.
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9

Vista previa parcial del texto

¡Descarga Guio de treball y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Historia Moderna solo en Docsity!

Universitat de València.

Facultat de Geografia i Història.

L'exportació de pansa a la Marina Alta i la

seua repercussió en l'economia i el turisme

de la comarca en la primera meitat del

segle XX.

Sergio Brogniez Malonda.

Retòrica grup A de primer de grau en Història.

Professor Joan Rafael Ramos.

17 de gener de 2013.

ÍNDEX

  • INTRODUCCIÓ________________________________________P.
  • OBJECTIUS___________________________________________P.2-
    • Conèixer els procediments i les zones d'elaboració de la pansa________________P.
    • Esbrinar qui intervenia en la producció i distribució fins al port _______________ P.
      • Saber els beneficis econòmics de l'exportació_____________________________P.
    • Conèixer la xarxa de distribució de la pansa _______________________________ P.
    • Calcular la població que va emigrar a la comarca en la primera meitat del segle XX_P.
    • Esbrinar la repercussió del turisme a l'economia de la Marina_________________P.
  • METODOLOGIA________________________________________P.4-
    • Arxius______________________________________________________________P.
    • Entrevistes personals__________________________________________________P.
    • Altres recursos_______________________________________________________P.
  • APORTACIONS_________________________________________P.
  • BIBLIOGRAFIA_________________________________________P.
    • Bibliografia general____________________________________________________P.
    • Bibliografia específica__________________________________________________P.

Objectius. Els objectius del treball d'investigació són els següents:

  • Conèixer els procediments i les zones d'elaboració de la pansa. En primer lloc investigar els pobles on hi havia explotacions vitícoles dedicades a l'elaboració de la pansa. Esbrinar la quantitat de terreny que es dedicava a aquest cultiu i quina quantitat de pansa es produïa en una temporada. També conèixer quina era el procediment utilitzat per a l'obtenció de la pansa i el temps que es requeria fins obtindre el producte final. -Esbrinar qui intervenia en la producció i distribució fins al port. Per conèixer qui cultivava la vinya. Estudiar l'estructura de la propietat per saber si era una producció familiar o es necessitava llogar a treballadors per al moment de la collita. En segon lloc conèixer quins factors intervenien i qui s'encarregava de portar la pansa dels nuclis de producció al port, principalment el de Dénia. Ací podien intervindre cooperatives, particulars adinerats o la pròpia família. -Saber els beneficis econòmics de l'exportació. Necessitem saber quina era el preu al qual venien la pansa els productors, el benefici que rebien els comerciats i el preu final de venta. Així podem saber quins beneficis van rebre cadascú d'ells. Açò és important ja que ens permet conèixer qui es va enriquir de la distribució d'aquest producte si els camperols, els petits comerciants o els grans distribuïdors tant anglesos com espanyols. -Conèixer la xarxa de distribució de la pansa. Caldria saber quines xarxes de distribució seguia el producte. Conèixer si a banda del port de Dénia podien sortir de algun altre port del país o amb algun altre mitjà de transport com el ferrocarril. A més també necessitaríem saber els ports i ciutats de destí i quina xarxa de distribució es seguia fins als comerços que venien la pansa. -Calcular la població que va emigrar a la comarca en la primera meitat del segle XX. A banda de la població que podia emigrar temporalment per treballar en aquests afers també la població estrangera que va adquirir propietats a la comarca. Sobretot la població anglesa, i aconseguir fer una estimació del flux de turistes que podien arribar i esbrinar la relació entre les

zones on s'exportava la pansa i les zones de procedència dels turistes. -Esbrinar la repercussió del turisme a l'economia de la Marina. En últim lloc caldria conèixer quina repercussió va tindre el turisme en la comarca, per això caldria esbrinar la quantitat mitjana de diners que podia gastar una família en les sues vacances. Per una altra banda caldria plantejar-se el bum urbanístic que va suposar aquest vinguda massiva de turistes i si realment va ser beneficiosa per al País Valencià.

interessant és Joan Josep Cardona Ivars cronista del poble de Benissa i gran coneixedor de les costums i usos de la zona així com dels cultius i història. Crec convenient l'aportació d'aquests dos autors per la seua gran coneixença de la història de la comarca i per la seua aportació a la bibliografia històrica. Altres recursos. Per una altra banda també seria interessant per a la nostra documentació la visita als museus etnològics on es recull gran part de la nostra història recent. En primer lloc no hi ha que descartar el museu etnològic de la ciutat de València on trobem gran part dels ferraments i utensilis que s'utilitzaven per al conreu de la vinya així com detallades explicacions d'aquest. En segon lloc el museu etnològic de la ciutat de Dénia. Ací a banda de reviure la història de la ciutat trobem una planta que està dedicada a una exposició fotogràfica sobre l'elaboració de la pansa. A banda d'aquests dos a Xaló també trobem un museu etnològic dedicat a la vinya a banda d'un arxiu municipal on podem trobar informació sobre aquesta població de llarg recorregut vinícola. Per a acabar amb aquest apartat un últim apunt. Durant l'elaboració del treball tal vegada siga necessària la consulta a més arxius o algun altre tipus de font bibliogràfica. El citats anteriorment són una referència, es a dir els imprescindibles per a realitzar el treball. No obstant si fora necessari es deurien consultar els arxius d'altres pobles de la comarca o de fora d'aquesta per conèixer amb més profunditat el tema tractat.

Aportacions que s'esperen realitzar al camp d'estudi. Com hem dit al principi el principal objectiu del treball és esbrinar el lligam que existeix entre l'exportació de pansa i l'augment del turisme a la Marina Alta. Per açò es creu que les aportacions que es realitzaran són: Un estudi clar de l'economia de la zona durant l'ultim terç del segle XIX i la primera meitat del segle XX. Com l'economia era bàsicament agrícola i de petit comerç es necessari un bon estudi d'aquesta per esbrinar com funcionava el comerç de la pansa i a qui afectava. A banda d'aquest estudi econòmic altre de demogràfic. Es a dir, indagar en quins estrats socials es donava el cultiu i/o comerç de la pansa. La segona aportació és la coneixença de les xarxes de distribució que sortien del port de Dénia durant l'època esmentada. Així saber quins eren els principals consumidors de productes agrícoles de la comarca i quina despesa econòmica es deixaven. Per tant esclarir així si l'enriquiment era per part dels camperols o per part dels distribuïdors i comerciants. L'última aportació tracta del turisme. Esbrinar si aquest turisme va vindre motivat pels productes agrícoles que rebien al seu país i quin impacte econòmic va tindre a la comarca. Per una altra banda realitzar un breu anàlisi per descobrir l'impacte d'aquest turisme de casetes i apartaments i si la forta urbanització va fer retrocedir el comerç i conreu de la vinya.