HAMBRE Y SED descripciones concretas y basicas, Apuntes de Neurología

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HAMBRE Y SED

NEUROBIOLOGÍA

Integrantes

• Rodrigo Fernando Espinoza Fajardo
• Phyllis Ochoa de la Cruz
• Samir Steve Cusipuma Pariapuma
• Samira Nicol Pino Medina
• Scarlet Victoria Huamán Ponce
• Vicky Allison Diaz Taype
• Yamely Cielo Farfán Quispe
• Yerisell Anny Villagaray Carrasco.

EL HAMBRE

¿QUÉ ES EL

HAMBRE?

● Es la sensación que aparece cuando una persona necesita o desea consumir comida. ● Puede tratarse de una necesidad física (ya el organismo requiere nutrientes para tener energía y mantenerse saludable) o de apetito (la intención de comer, que muchas veces se vincula al placer).

FACTORES QUE INDUCEN LA

INGESTA DEL HAMBRE

● Los deseos de masticar o succionar son también factores motivantes en el hambre y la saciedad ● Cuando se estimula el hipotálamo ventromedial, se desarrollan señales de saciedad. ● Cuando se estimula el hipotálamo lateral, se desarrolla señales de hambre.

HIPOTALAMO

Es la región encefálica encargada de la regulación del hambre

SNC

¿QUIÉN REGULA EL HAMBRE?

Recibe información sobre el estado energético del organismo y posteriormente envía señales al conjunto de órganos. Logrando que se genere la respuesta necesaria para tener el balance energético del cuerpo

CONSECUENCIAS DEL HAMBRE

● La desigualdad hace que la sobrealimentación de unos origine enfermedades que superan por sus posibilidades económicas a base de fármacos mientras que otros que acusan malnutrición que repercute en las actuales generaciones y las venideras. ● Embarazadas o madres lactantes malnutridas que ponen en riesgo su vida en el parto y que traspasan sus carencias nutricionales, con hijos de bajo peso y pobres defensas que los hacen accesibles a enfermedades, deficiencias físicas y psíquicas y a mayor mortalidad. ● Vulnerabilidad a las enfermedades relacionadas con la nutrición, como las cardiopatías, la obesidad y la diabetes.

Trastornos de la Alimentación

● Los trastornos alimentarios son afecciones graves de salud mental. Implican problemas serios sobre cómo se piensa sobre la comida y la conducta alimenticia. Se puede comer mucho menos o mucho más de lo necesario

Tipos de Trastornos de

Alimentación

Bulimia Nerviosa Anorexia nerviosa

FUNCIONES DEL HIPOTÁLAMO

NEUROBIOLOGÍA DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO:

SOLUCIONES PARA FRENAR EL HAMBRE

➢ Frente a la pobreza y exclusión.

➢ Frente al olvido de la agricultura

local y especulación de los

alimentos.

➢ Frente a los conflictos y los

desplazamientos.

➢ Frente al desperdicio de los

alimentos.

LA SED

● Unas células especializadas del cerebro, denominadas osmorreceptores, detectan esta disminución del aguamecanismo celular y desencadenan el de la sed, es decir, el proceso de búsqueda e ingesta de agua, así como la liberación de la Hormona Anti-Diurética (HAD o vasopresina) al torrente sanguíneo.

¿QUIÉN SE ENCARGA DE

DETECTAR LA SED?

¿QUÉ SUCEDE SI DEJAMOS DE

TOMAR AGUA?

• Hidratarse es una de las actividades humanas más importantes para mantener las funciones vitales del cuerpo, cuando las personas dejan de beber agua y se deshidratan, comienzan a tener síntomas como sed excesiva, micción menos frecuente, orina de color oscuro, fatiga, mareos y confusión.