Ej 5.1 Histogramas de Panaderos
Tarea 2.
Identificar la causa de variación del proceso de la panadería con los datos de la tabla 5.7
Realizar 9 Histogramas descritos abajo.
Graficar los histogramas con al misma escala ( h , k )
Graficar media, la desviación std. Y las líneas de especificación. En cada grafica
Llenar los datos de la tabla de resultados de los cálculos; el tamaño de muestra, media, , de la desviación std, el % de probabilidad de obtener productos
(panes ) fuera de especificación, Identificar si la forma del histograma se ajusta a una curva normal, también identificar la condicion con mejor y peor
media ya desv. Std.
Hacer diagnostico , la conclusión y acción a tomar
TABLA DE RESULTADOS
No, Histograma
Tamaños
de Muestra
Prob. % de prod fuera de
especif.
el proceso
tiene una
dist.
normal
analisis, patrones de
inestabilidad, cual es la
mejor peor media n x s
Lim.
Inferior
Lim.
Superior
1 General 160
2 Panadero A
3 Panadero B
4 Maquina 1
5 Maquina 2
6 A1
7 A2
8 B1
