Cuestionario Tema 2
1. Indicar sí son ciertas o falsas las siguientes afirmaciones:
1..a Todas las membranas biológicas están constituidas por
un 90% fosfolípidos y por un porcentaje minoritario de ésteres
de colesterol
1..b Mientras que todos los carbohidratos de la membrana
plasmática se encuentran en la cara exterior de la superficie
celular, los carbohidratos de las membranas intracelulares se
hallan de cara al citosol
1..c El colesterol es el único lípido de la membrana
responsable directo de la fluidez de membrana.
1..d Las balsas lipídicas o rafts lipídicos son microdominios de
membrana es lo mismo que un dominio de membrana.
1..e Las proteínas transmembrana son un tipo de proteína
integral que sólo atraviesan la membrana una sola vez.
1..f Las proteínas de membrana ancladas a lípidos son
proteínas periféricas que se unen exclusivamente por enlaces
covalentes a los lípidos de la membrana.
1..g Las proteínas periféricas de la membrana necesitan
condiciones muy fuertes para poderlas separar del resto de la
membrana.
1..h Los hidratos de carbono presentes en las membranas
plasmáticas no juegan ningún papel importante en la
estabilización de las proteínas.
1..i Según el modelo del mosaico fluido, las proteínas
presentes en las membranas son la parte “fluida” del modelo
y los lípidos la parte “mosaico” del mismo.
1..j El movimiento transversal (“flip-flop”) de una proteína
en la membrana está favorecido termodinámicamente.
1..k El dominio transmembrana de las proteínas
transmembranales contiene principalmente aminoácidos
hidrófobos.
1..l La anquirina es la proteína integral de membrana cuya
función es la de unir a las espectrinas.
1..m La banda 3 es una proteína transmembranal de un solo
paso, cuya función es la de ayudar al transporte de CO 2 del
eritrocito.
2. Empareja los siguientes términos con cada una de las definiciones
(colesterol, gangliósido, glicolípido, hidrofílico, hidrofóbica, bicapa
lipídica, balsa lipídica, liposoma, glicerofosfolípido, anfifílico o
anfipático, fosfolípido y membrana plasmática:
2..a Vesícula artificial con bicapa lipídica formada a partir de
una suspensión acuosa de moléculas de fosfolípidos.
2..b Describe una molécula no polar o parte de una molécula
que no puede formar interacciones energéticamente
favorables y después disolverse en agua.
2..c Pequeña región de la membrana plasmática rica en
esfingolípidos y colesterol.
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