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Informe del Detergente ( composición química, propiedades, etc)
Tipo: Monografías, Ensayos
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Año: 5to División: 1ra Fecha de entrega: 14 de agosto del 2017 Breve reseña histórica
aplicación a la limpieza de textiles.
No dejen espacios tan grandes
y, dentro de ellos, los más usados comercialmente son el lauril etoxisulfato de sodio, conocido también como lauril eter sulfato de sodio (LESS) y el dodecil bencenosulfonato de sodio (DDBS), comercializado como ácido sulfónico. Deben cumplir con el porcentaje de biodegradabilidad mínima especificada en la legislación vigente. –Agua: Es el componente mayoritario y el medio en el cual se disuelve el resto de los componentes del detergente. Debido a que puede facilitar la contaminación es importante que sea microbiológicamente apta, ya sea corriente o de pozo. –Aditivos solubilizantes: Se utilizan para favorecer la solubilidad en agua de los tensioactivos. Dependiendo del tensioactivo elegido puede no ser necesaria su utilización. Como ejemplos se detallan: etanol, glicerina, propilenglicol UREA. Aditivos con fines especiales: –Agente secuestrante: Se agrega para disminuir la dureza del agua. Es importante ya que si se utilizan aguas duras, las sales presentes pueden llegar a desestabilizar la fórmula y, en el corto plazo, el detergente obtenido podría cortarse (insolubilización de sus componentes) (*)
–Conservante: Es para mantener la estabilidad evitando la contaminación bacteriana del detergente. Por ejemplo, propil y metil parabenos (NIPAGIN – NIPASOL). Es importante recordar que está prohibido el uso de formol para tal fin en los domisanitarios. (**) Pongan que es **** –Colorantes - esencias: Son para darle la terminación agradable al producto y disminuir posibles feos olores debido a los tensioactivos o algún otro componente. La elección de los mismos dependerá de la propia necesidad o de las preferencias de los clientes a los cuales se destinará. () –Espesante: Aumenta la viscosidad del detergente y mejora su apariencia generando una sensación de mayor calidad. Por lo general, debido a su bajo costo, se utiliza cloruro de sodio (sal grueso común) disuelta en agua. –Aditivos protectores de la piel: Contrarrestan la acción nociva de los tensioactivos sobre la piel. Es importante que se utilicen para obtener un producto de calidad y seguro para su uso. Algunos ejemplos serían glicerina, colágeno, aloe vera, trietanolamina, etc.
–Nacarantes / opacificantes: Su finalidad es dar un aspecto opaco o perlado al detergente. No cumple ninguna función específica más que una percepción visual diferente, por lo tanto su uso es opcional. Debe ser compatible con el resto de los componentes de la fórmula de tal manera que no la deses- tabilice. Por ejemplo, estearatos de polietilenglicol. –Regulador de pH: Dado que para obtener un detergente neutro el pH debe arrojar un valor entre 6 o 7, se utilizan reguladores de pH para ajustar el mismo. Para aumentar el pH se utilizarán álcalis como, por ejemplo, hidróxido de sodio (soda cáustica) diluido o trietanolamina. Para disminuir el pH se utilizarán ácidos como el ácido cítrico, bórico o clorhídrico. Podrían poner otro titulo x ej Compra de insumos Para comprar la materia prima es necesario saber dónde se vende y de qué forma (cantidades mínimas, formas de pago, formas de entrega). Los insumos necesarios para elaborar el detergente se pueden comprar en droguerías que vendan productos químicos industriales, ya sea al por menor o a granel. Es muy importante tener buena relación con los proveedores elegidos, ya que ellos pueden proporcionarle información acerca de ciertas materias pri- mas y sus compatibilidades dentro de la formulación que se quiere lograr. Se sugiere solicitar y exigir el proveedor las hojas técnicas y de seguridad de las materias primas que se les compre. Ello permitirá tener datos sobre las sustancias y su correcto uso, así como los elementos de seguridad necesarios para su manipulación. Diagrama de flujo Recepción y Almacenamiento de Materia Primas Pesado y Medición De Volumen Disolución Y Mezclado Control Del PH
El manejo de ácidos y bases requiere de mucho cuidado y un conocimiento acabado de la peligrosidad que implica el manejo de sustancias como el ácido clorhídrico (muriático) concentrado, para nuestra salud en general, en particular ojos, pulmones, etc.
Agregar la cantidad necesaria de espesante. Este agregado se realiza lentamente y con agitación para obtener la viscosidad buscada. La sal le otorga viscosidad al detergente, pero si se excede en la cantidad, se produce el efecto contrario (se licua). El espesante se debe agregar disuelto en parte del agua. Una buena manera es preparando una solución al 20% p/p, es decir, 2 kg de sal gruesa en 8 kg de agua. Muy importante: Es conveniente realizar esta operación en pequeña escala, por ejemplo, se toma un kilo de detergente y se verifica qué cantidad de cloruro de sodio al 20% se debe agregar para obtener la viscosidad deseada. Logrado ese objetivo se hacen las correcciones necesarias para realizar el agregado en la escala de producción. Este es un paso de la etapa que dependerá del momento en que se fabrique y la temperatura estacional. Por ejemplo, en épocas de invierno, o sea a temperaturas bajas, la viscosidad es más elevada, por lo tanto la cantidad de espesante necesaria para lograr la viscosidad deseada será menor que en épocas de calor. Finalmente se agrega el resto del agua. Los colorantes y la esencia se agregan en pequeñas cantidades justo antes de finalizar la formulación. En este punto se verifica nuevamente el valor del pH. Recuerde que para cuidarse necesita contar con elementos de seguridad:
Pongan esto en ANEXOS Hoja Datos de Seguridad (HDS) Detergente
Fecha Elaboración: Fecha Revisión: Datos del Fabricante: En caso de emergencia llamar a:
Nombre del producto: Variantes que aplica:
Ingredientes Peligrosos No CAS % No ONU Rombos de Seguridad S I R E Otros
No hagan carátula , pónganlo como título a continuación y coloquen algo del material del envase. Fijense en el INTI Etiqueta do y
Detergentes para la ropa, la vajilla y otras superficies. Productos auxiliares para el tratamiento de textiles (quitamanchas, blanqueadores...) y de la vajilla (antical, abrillantadores...). Suavizantes para la ropa. Productos para la limpieza de suelos y paredes, maderas, sanitarios ... Lejías. Todos estos productos deben seguir unas normas de etiquetado (las lejías tienen una normativa específica) y en su etiqueta se debe poder leer lo siguiente: A todos: La marca comercial, denominación y el uso al que se destinará. El contenido neto. Los datos del fabricante, envasador o importador. Las normas de uso, sobre todo si es incompatible con cualquier otro producto. Todos deben llevar las siguientes leyendas: o "No ingerir" o "Mantener fuera del alcance de los niños" o "En caso de intoxicación llamen al Servicio Nacional de Información Toxicológica, t. 915620420 " Deben indicar los componentes, si están en una concentración superior al 0.2%. Código del envase, ya que así el fabricante puede conocer la fecha de envasado. A algunos: La incompatibilidad con otros productos (si hay). Se indicará si es o no biodegradable. Los productos que tengan un PH menor a dos o igual o mayor a 11.5, deben llevar la leyenda "evitar contacto con piel o mucosas". Los detergentes que contengan una cantidad de cloro activo superior a 57 gramos deben decir: "peligro, producto irritante" y "en caso de contacto con los ojos y la piel, lavar inmediatamente con agua" y deben llevar el pictograma de irritante , que es la cruz de San Andrés. Las instrucciones de uso y dosis adecuadas, cuando la omisión de esta información pueda causar una incorrecta utilización. Los detergentes destinados a la limpieza de textil mediante máquinas automáticas deberán indicar las cantidades recomendadas.
Inflamable
Comburente
Corrosivo Xi Irritante T Tóxico Xn Nocivo
Explosivo
Peligroso para el Medio Ambiente
Pongan aquí también lo de envases de la página anterior
Acción limpiadora Componentes de un detergente Agente tenso activo o "surfactante" Es el componente que realiza un papel similar al del jabón. Facilita la tarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos. Separa la suciedad de los tejidos e impide que esta se deposite de nuevo. Los jabones presentan la desventaja de que si se usan en agua dura, tienden a formar sales con los cationes de los metales formando "natas" que neutralizan su acción. Una alternativa a este problema, surgió cuando se empezaron a sintetizar otros compuestos orgánicos a partir de compuestos químicos del petróleo, que tienen acción detergente por lo que se les denomina en forma genérica como detergentes. La mayoría de los detergentes son compuestos de sodio del sulfonato de benceno substituido, denominados sulfatos lineales de alquilos (las), hay otros que son los alquilbenceno sulfatos de cadena ramificada (abs) que se degradan más lentamente que los las. El extremo sulfato es soluble en agua y el extremo del hidrocarburo es soluble en aceite,