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Introducción a la calidad, Apuntes de Gestión de Calidad

Una introducción al concepto de calidad, su evolución a lo largo del tiempo y su importancia creciente. Se describen los diferentes enfoques de control de calidad, desde la inspección hasta la gestión de la calidad total, y se aborda la calidad percibida y objetiva, así como los costes asociados a la calidad y la no calidad. También se explican las diferentes formas de medir la calidad percibida.

Tipo: Apuntes

2022/2023

A la venta desde 24/09/2023

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TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD
Calidad:
satisfacer los requerimientos de los usuarios del mismo.
clientes del mismo.
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:
Importancia creciente: ampliando sus objetivos y variando su orientación.
Evolución en el tiempo:
1. INSPECCIÓN (calidad comprobada)
un coste elevado.
.
2. CONTROL DEL PRODUCTO (calidad controlada): aplicación
solo se trata de detectarlos antes de que lleguen al consumidor. Sigue siendo costosa.
Departamento de calidad.
3. CONTROL DEL PROCESO (calidad generada y planificada):
Departamento de calidad, produ ...
4. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (calidad gestionada) (GCT o TQM
sino a los recursos humanos, a los pr
.
Mejora continua: analizar los procesos, revisarlos y realizar adecuaciones para
minimizar errores.
Círculos de calidad: grupos de trabajo voluntarios que
soluciones a los problemas detectados.
Trabajo en equipo: con un objetivo común, aunque cada uno hace su parte.
CALIDAD PERCIBIDA:
postventa,
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¡Descarga Introducción a la calidad y más Apuntes en PDF de Gestión de Calidad solo en Docsity!

TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD

Calidad: satisfacer los requerimientos de los usuarios del mismo.

clientes del mismo.

EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

Importancia creciente: ampliando sus objetivos y variando su orientación. Evolución en el tiempo:

  1. INSPECCIÓN (calidad comprobada)

un coste elevado. .

  1. CONTROL DEL PRODUCTO (calidad controlada): aplicación

solo se trata de detectarlos antes de que lleguen al consumidor. Sigue siendo costosa.  Departamento de calidad.

  1. CONTROL DEL PROCESO (calidad generada y planificada):

 Departamento de calidad, produ ...

  1. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (calidad gestionada) (GCT o TQM

sino a los recursos humanos, a los pr

 Mejora continua: analizar los procesos, revisarlos y realizar adecuaciones para minimizar errores.  Círculos de calidad: grupos de trabajo voluntarios que soluciones a los problemas detectados.  Trabajo en equipo: con un objetivo común, aunque cada uno hace su parte.

CALIDAD PERCIBIDA:

postventa,…

los productos.  Diseño del producto  Diseño del packaging  Marca  Acciones de marketing  Precio

¿CÓMO MEDIR LA CALIDAD PERCIBIDA?

  1. Acciones directas: entrevistas y encuestas.
  2. Reviews: en la página del producto o en foros de discusión.
  3. Focus group: entrevistas grupales donde los participantes opinan y debaten.
  4. Opiniones de los empleados: personal de la empresa que trata directamente con clientes.
  5. Mistery shopper: evalúa

CALIDAD OBJETIVA:

COSTES DE CALIDAD Y NO CALIDAD:

 Costes de calidad: recursos invertidos por la empresa para el cumplimiento de los requisitos de calidad (inversión). o Costes de prevención. o Costes de evaluación.

 Costes de no calidad: recursos invertidos por la empresa cuando no se han cumplido los requisitos de calidad o exigidos por el cliente (pérdidas). o Costes internos. o Costes externos.