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La Célula y sus componentes., Apuntes de Bioquímica

Definición de célula, organelos, funciones de los organelos y procesos químicos

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 05/02/2021

martínez105
martínez105 🇸🇻

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1. Definición de Célula.
La célula es la unidad más pequeña donde ocurren las funciones vitales de los
seres vivos. Está constituida por orgánulos que ayudan a que estas funciones sean
realizadas ya que cada orgánulo cumple una tarea. En la célula las principales
partes fundamentales son: Membrana, citoplasma y núcleo.
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1. Definición de Célula.

La célula es la unidad más pequeña donde ocurren las funciones vitales de los seres vivos. Está constituida por orgánulos que ayudan a que estas funciones sean realizadas ya que cada orgánulo cumple una tarea. En la célula las principales partes fundamentales son: Membrana, citoplasma y núcleo.

2. Diferencia entre célula animal y vegetal

De las principales diferencias entre la célula animal y vegetales que en la vegetal se encuentra; Pared celular: Estructura rígida que proporciona protección y sostenibilidad. Cloroplastos: Encargado del proceso de la fotosíntesis con el uso del pigmento de la clorofila que le da el color a las hojas de las plantas.

3. Diferencias entre célula eucariota y procariota.

NÚCLEO NUCLEOLO FLAJELO MITOCONDRIA CITOPLASMA RIBOSOMAS REGIÓN NUCLEOIDE MEMBRANA PLASMÁTICA NÚCLEO NUCLEOLOS R.E.R R.E.L CITOESQUELETO CITOPLASMA MITOCONDRIA RIBOSOMAS APARATO DE GOLGI GRAN VACUOLA CENTRAL PARED CELULAR CLOROPLASTO CENTRIOLOS

organelos, empezando desde el nú cleo (que en la cé lula procariota no está definido) que les env ía señ ales a los ribosomas. Estas señ ales son segmentos del ADN que son transformados en ARN mensajero (ARNm)

  • Los ribosomas al recibir este ARNm utiliza esta informació n para sintetizar una proteí na con una secuencia de aminoá cidos especí fica. ellos pueden cambiar de una modalidad a otra.
  • Algunos procariontes tienen enzimas especiales y rutas que les permiten metabolizar compuestos que contienen nitrógeno o azufre.

6. Enumerar y explicar las funciones de los organelos de las células

ORGANELOS FUNCIÓN

1. MITOCONDRIA

  • Responsables de la respiracion celular, con la que la celula obtiene la energía necesaria 2. NÚCLEO
  • Contiene las instrucciones Para el funcionamiento celular y la herencia En forma de ADN. 3. RETÍCULO
  • Retículo endoplasmático rugoso(R.E.R) participa en el proceso de la síntesis de proteínas. A través del retículo fluyen sustancias de desecho o de alimento para la célula hacia el aparato de golgi. Retículo endoplasmático liso (E.E.L) participa en el proceso de síntesis de lípidos 4. APARATO DE GOLGI (^) • Red de canales y vesículas que transportan sustancias al exterior de la célula

5. VACUOLAS (^) • Vesículas llenas de sustancias de reserva o desechos 6. LISOSOMAS (^) • Vesículas donde se realiza la digestión célular 7. RIBOSOMAS (^) • Responsables de la fabricación de proteínas 8. CENTRIOLOS (^) • Intervienen en la división celular y el movimiento de la célula.

9. CITOESQUELETO (^) • Mantiene la forma tridimensional de la célula fija a los organelos y permite el tránsito interno. 10. MEMBRANA CELULAR (^) • Delimita al contenido citoplasmático da protección y permite el paso de algunas sustancias e impide el de otras ya que es selectivamente permeable. El paso de sustancias se lleva a cabo por diversos mecanismos de transporte a nivel de membrana como: ósmosis, difusión facilitada, endocitosis y exocitosis (transporte activo)

11. NUCLEOLO • Apartir de este se sintetiza el RNA y

el RNA.

12. PARED CELULAR (^) • Brinda rigidez permite el paso del agua del aire y materiales disueltos. La pared celular presenta aberturas que están en contacto con las membranas, permitiendo el paso de material de una célula a otra 13. MEMBRANA NUCLEAR (^) • Regula el paso de sustancias entre el núcleo y el citoplasma 14. CROMOSOMA (^) • El ADN del cromosoma es el portador de la información genética y controlar las actividades celulares

8. Analizar la estructura del citoesqueleto, mencione sus funciones, y

que lo forma.

El citoesqueleto se compone de tres estructuras filamentosas bien definidas cómo microtúbulos, micro filamentos y filamentos intermedios que en conjunto constituyen una red interactiva. Los microtúbulos: Son largos, huecos y sin ramificaciones compuestos por subunidades de proteína tubulina. los micro filamentos: Son estructuras sólidas más delgadas, a menudo organizadas en una red ramificada y formada por la proteína actina. los filamentos intermedios: Son fibras resistentes similares acuerdas coma formadas por

diversas proteínas relacionadas.

Funciones

principales

Microtubulos Filamentos

Intermedios

Filamentos de

actina

soporte, transporte intracelular y organización celular soporte estructural Motilidad, contractilidad

Distribución

su celular

citoplasma citoplasma + núcleo citoplasma

9. Describir la membrana celular, su estructura, componentes, sus

funciones, procesos de transporte, tipos de proteínas.

La membrana plasmática que sólo mide 5 a 10 nm de espesor rodea el contenido de toda la célula mientras que la membrana nuclear y la citoplasmática encierran diversos espacios intracelulares. FUNCIONES

1. La compartimentalización por la membrana permite la presencia de actividades especializadas sin interferencia externa y permite la regulación independiente de las distintas actividades celulares. 2. Andamiaje para actividades bioquímicas: las membranas proporcionan a la célula un marco o andamiaje extenso dentro del cual los componentes pueden ordenarse para su interacción efectiva. 3. Provisión de una barrera con permeabilidad selectiva: las membranas previenen el intercambio irrestricto de moléculas de un lado a otro. al mismo tiempo , las membranas representan un medio de comunicación entre los compartimos entonces que separan. Aunque tienen puentes con portones que fomentan el movimiento de elementos seleccionados dentro y fuera del espacio vivo encerrado 4. Transporte de solutos: la membrana plasmática contiene la maquinaria para el transporte físico de sustancias de un lado de la membrana al otro. La maquinaria de transporte de la membrana permite que una célula acumulen sustancias como azúcares y aminoácidos necesarios para alimentar su metabolismo y construir sus macromoléculas y. La membrana plasmática también es capaz de transportar iones específicos. 5. Respuesta a señales externan: la membrana plasmática tiene una función crucial en la respuesta de una célula a los estímulos externos un proceso conocido como transducción de señal. Las membranas tienen receptores que se combinan con moléculas específicas qué tienen estructura complementaria. La interacción de un receptor de la membrana plasmática con un ligando externó puede hacer que la membrana genere una señal que estimule o inhibe sus actividades internas. 6. Interacción celular : la membrana plasmática permite que las células se reconozcan y se envían señales unas a otras, que sea dieron cuando sea adecuado coma y que intercambian materiales e información. 7. Traducción de energía: Las membranas participan íntimamente en los procesos por los cual es un tipo de energía se convierte en otro tipo (transducción energética ). la transducción energética más fundamental ocurre durante la fotosíntesis Cuando pigmentos Unidos a la membrana absorber la energía de la luz solar coma la convierte en energía química y la almacena en carbohidratos. En las eucariotas, la maquinaria para estas conversiones energéticas está dentro de las membranas de los cloroplastos y las mitocondrias.

concentración; es decir, desde una zona de concentración elevada a una zona de concentración baja. el transporte pasivo través de la membrana puede tener lugar por difusión simple o difusión facilitada. Difusión simple: Por difusión simple pasan a través de la bicapa lipídica las moléculas no polares, tales como el oxígeno, nitrógeno, benceno, éter, cloroformo y hormonas esteroideas. las moléculas polares sin carga también atraviesan la bicapa lipídica coma si su tamaño es suficientemente reducido. Difusión facilitada: los iones y la mayoría de las moléculas polares tales como la glucosa, aminoácidos com a nucleótidos y otros muchos metabolitos celulares no pueden atravesar la bicapa y se transporta mediante proteínas transmembrana que pueden ser: proteínas en canal y proteínas transportadoras específicas. Osmosis: movimiento del agua a travé s de membranas semipermeables desde una regi ó n de menor concentració n de soluto a una mayor regió n de soluto, sin embargo no todas las cé lulas son permeables al agua, es por eso que un familia de proteí nas integrales llamadas acuaporinas permiten el movimiento .pasivo del agua.

10. Explicar endocitosis y exocitosis

La endocitosis es un proceso de formación de vesículas en la membrana plasmática con contenido extra celular, las cual es se fusionan posteriormente con compartimentos internos. En la endocitosis una porción de la membrana plasmática se repliega lo que genera una pequeña depresión en su lado externo, la depresión se profundiza rodeando la sustancia que va a ingresar en la célula junto con una porción del material del medio extracelular, a continuación se produce un estrangulamiento de la membrana y se forma una vesícula intracelular llamada endosoma. Dentro de la cual está el material internalizado este puede ser una macromolécula o un microorganismo, en este último caso el mecanismo se denomina fagocitosis y las vesículas de gran tamaño que se forman se denominan fagosoma. También se puede formar una vesícula que contenga simplemente una porción de la solución extracelular en este caso el proceso se denomina pinocitosis. Veamos algunos datos, gran parte del material que ingresa por endocitosis es degradado en los lisosomas, el proceso de internalización obedece a diversas señales externas o internas en algunos casos las sustancias que serán transportadas al interior de la célula debe primero acoplarse a moléculas receptoras específicas mecanísmo llamado endocitosis mediada. Por receptor los receptores se encuentran concentrados en zonas particulares de la membrana o se agrupan después de haberse Unido a las moléculas que serán transportadas en la cara interna citoplasmática de las áreas de la membrana celular donde se localizan los receptores o en las que se agrupan luego de la Unión con moléculas específicas se ubican proteínas periféricas de membrana como por ejemplo, la clatrina que inducen la curvatura de la membrana y la formación de las vesículas.

Por otro lado en la exocitosis ciertas vesículas intracelulares se fusionan desde el lado interno de la membrana plasmática y el contenido de la vesícula se libera al exterior por medio de este proceso se exportan neurotransmisores enzimas digestivas y hormonas como la insulina en respuesta a una señal o estímulo de origen externo. La fusión de membranas es mediada en general por proteínas llamadas de fusión, estos procesos ocurren en la mayoría de las células y además se permite el intercambio de sustancias que contribuyen al reciclado de componentes de la membrana plasmática.

11. Explicar el transporte ligado al sodio, el canal iónico, el transporte

pasivo y activo

Canales I ó nicos

  • Son proteí nas transmembrana que permiten que iones especí ficos pasen a travé s de la membrana celular.
  • Su estructura es similar a un pozo o canal lleno de agua con un sistema de esclusa.
  • Algunas de sus funciones son: generar potenciales de acció n en las cé lulas excitadoras, mantener la homeostasis interna de las c é lulas y proporcionar los componentes o condiciones necesarios para las funciones biol ó gicas (sí ntesis de hormonas, la producció n de moco, etc). Los canales ió nicos son proteí nas que controlan el paso de iones a trav é s de la membrana plasmá tica, como Na +, K +, Ca2 + y Cl-, y por tanto dependen del gradiente electroquí mico de cada ió n especí fico. Para las cé lulas excitadoras como las cé lulas musculares y las neuronas, el gradiente de diferentes iones establece el potencial de reposo de la membrana, y la activació n de ciertos canales produce acciones que realizan contracciones musculares, liberan neurotransmisores y regulan el potencial neuronal. Para las cé lulas no excitables, los canales ió nicos determinan el flujo de sal y agua y regulan el volumen y el pH de la cé lula. TRANSPORTE PASIVO Y ACTIVO
  • El transporte celular activo y pasivo se refiere a la transferencia de soluto de un lado de la membrana celular al otro. Cuando el transporte no requiere energ ía metabó lica como el ATP, el transporte es pasivo; cuando el transporte usa ATP como energí a, el transporte está activo.
  • La membrana celular está compuesta principalmente por bicapas lipí dicas, lo que dificulta el paso de ciertos tipos de sustancias. Esta funci ó n de barrera permite que la cé lula mantenga una concentració n de soluto diferente en el citoplasma del entorno extracelular o del compartimento intracelular. Qué es el transporte celular pasivo? El transporte pasivo es un proceso que permite que las molé culas y los iones pasen a travé s de las membranas celulares sin energí a. El gradiente de concentració n o

13.Describir las características y las funciones del reticulo

endoplasmico rugoso

Las investigaciones iniciales sobre las funciones de RER se realizaron en células que secretan grandes cantidades de proteína cómo como las células a finales del páncreas o las células secretoras de moco del recubrimiento del tubo digestivo. Los organelos de estas células epiteliales secretoras se disponen de tal forma en la célula que produce una polaridad distinta en uno y otro extremo de ella. El núcleo y un conjunto grande de cisternas del rer se localizan cerca de la superficie basal de la célula, la cual está próxima al aporte sanguíneo. El aparato de golgi se localiza en la región central de la célula. La superficie apical de la célula está junto a un conducto que transporta las proteínas secretadas fuera del órgano. El citoplasma del extremo apical de la célula está lleno de gránulos secretores cuyo contenido está listo para liberarse hacia el conducto en cuanto llega la señal apropiada. La polaridad de estas células epiteliales glandulares refleja el movimiento de las proteínas secretoras por la célula, el retículo endoplasmático rugoso es el punto inicial de la vía biosintética: es el punto donde se sintetizan las proteínas, cadenas de carbohidratos y fosfolípidos que viajan por los compartimientos membranosos de la célula. Características El ER rugoso se define por la presencia de ribosomas unidos a una superficie citosólica, casi siempre se compone de una red de sacos aplanados ( cisternas ) el RER se continúa con la membrana externa de la envoltura nuclear que tiene ribosomas en su superficie citosólica.

El retículo endoplasmático es una red membranosa presente en todas las células eucariotas. Está compuesto de sáculos o cisternas y estructuras tubulares que forman un continuo con la membrana del núcleo y se distribuye por toda la célula. El lumen del retículo se caracteriza por poseer concentraciones altas de iones calcio, además de un ambiente oxidante. Ambas propiedades le permiten cumplir con sus funciones. El retículo endoplasmático es considerado la organela más grande presente en las células. El volumen celular de este compartimiento abarca aproximadamente el 10 % del interior celular.

Comparado con el retículo endoplasmático rugoso, su estructura es más complicada. La abundancia del retículo liso versus el rugoso depende primordialmente del tipo celular y de la función de la misma

15. Describir las características y las funciones del aparato de golgi La función general del aparato de Golgi es la de “empaquetar” y “marcar” cada vesícula de proteínas para que sea enviada a su destino con éxito, tal y como lo hace una central empaquetadora de productos. En ese sentido, el aparato de Golgi revisa que el producto no tenga defectos , que esté completo y ensamblado, juntando moléculas simples para formar otras complejas e identificarlas correspondientemente de acuerdo a su destino: otros orgánulos celulares o la membrana celular, para ser segregada al entorno. Otras funciones del aparato de Golgi incluyen:

  • Absorber sustancias del citoplasma. Como agua, azúcares o lípidos, sobre todo lo proveniente de la formación de vesículas secretoras.
  • Formar vesículas secretoras. Crear los sacos de proteínas que transportan su contenido fuera de la célula.
  • Crear enzimas. Numerosas enzimas tienen origen en este orgánulo, ya que son proteínas con funciones específicas.
  • Crear sustancias especializadas. Para contribuir con la membrana celular, con la constitución de células especializadas (como los espermatozoides), proteínas como la leche, etc.
  • Segregar glicoproteínas. Las proteínas que contienen glúcidos (azúcares), se constituyen en su interior.
  • Producir lisosomas. Orgánulos encargados de la digestión celular.

16.Describir las características y las funciones de los ribosomas

Los ribosomas son organelas encontradas en todos los tipos celulares. Se trata de pequeñas partículas, sin membrana, compuestas de RNA ribosómico y proteínas. Cada ribosoma está compuesta por dos subunidades de tamaños desiguales que se llaman mayor y menor. Cuando analizamos las dos subunidades juntas, se verifica la presencia de más de 80 proteínas en su composición. Los ribosomas poseen cerca de 20 a 30 nm de diámetro, siendo más grandes y más complejos en células eucariotas que en procariotas. Los organismos que poseen los mayores ribosomas son los mamíferos. Función del ribosoma

la célula y, por consiguiente, del organismo completo. Cuando el individuo padece hambre, los lisosomas le indican a la célula que es necesario fabricar más de estos orgánulos para que sus enzimas movilicen las reservas de grasa como combustible para generar energía Los lisosomas generados por el aparato de Golgi contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas , capaces de descomponer el material de origen extracelular o intracelular, es decir, encargadas de la digestión celular. Los lisosomas son bolsas de enzimas que, si se liberasen en el interior de la célula, la destruirían por completo. Por ello, estos organelos tienen una membrana especializada que lo impide. Los lisosomas son comunes a las células animales, pero no así a las vegetales.

18.Describir las características y las funciones de los peroxisomas

CARACTERISTICAS

  • Son orgánulos de pequeño tamaño rodeados por una membrana sencilla, la cual los separa del resto de moléculas y orgánulos en el citosol.
  • Gran parte de lo que hay en su interior, en especial las proteínas y enzimas, son sintetizadas en el citosol de la célula a la que pertenecen por medio de ribosomas libres, que son complejos proteicos capaces de mediar la traducción de ARN mensajeros (ARNm) provenientes del núcleo y derivados de la transcripción de un gen determinado.
  • No poseen genoma propio, es decir, en su interior no hay ADN ni la maquinaria necesaria para su procesamiento (replicación, transcripción y traducción, por ejemplo).
  • Se multiplican por división.
  • En su interior se pueden encontrar hasta 50 enzimas digestivas diferentes y sus productos secundarios (peligrosos para las células).
  • Su tamaño y número puede variar mucho entre una célula y otra, pues dependen de las condiciones intracelulares (son inducibles) y del tipo de célula. FUNCION Los peroxisomas cumplen con distintas funciones dentro de una célula, muchas de ellas relacionadas con las enzimas que están en su interior.
  • Reacciones oxidativas En el interior de los peroxisomas ocurren muchas reacciones de óxido-reducción, esto es el intercambio de electrones entre un compuesto y otro, generalmente catalizado por proteínas con actividad enzimática (enzimas). Estas reacciones de óxido-reducción en los peroxisomas corrientemente producen peróxido de hidrógeno (H 2 O 2 ), un compuesto que es dañino para las células. Sin embargo, en el interior de los peroxisomas hay una enzima llamada catalasa, que se encarga de descomponer el peróxido de hidrógeno para formar agua o emplearlo para oxidar a otros compuestos. La capacidad de contener en su interior estas reacciones está muy relacionada con las demás funciones que estos orgánulos celulares desempeñan, pues la degradación metabólica de muchas moléculas implica su oxidación. Sin las reacciones oxidativas de los peroxisomas, la acumulación de compuestos como ácidos grasos de cadena larga, por ejemplo, podría causar daños considerables a las células nerviosas en el cerebro.
  • Metabolismo energético Los peroxisomas participan en la producción de ATP, que es la principal “moneda” energética de una célula. Una de las formas en que lo hacen es degradando ácidos grasos (de lo que están compuestas las grasas y muchos lípidos), digiriendo etanol (un tipo de alcohol) y aminoácidos (los “bloques” que conforman a las pro teínas), etc. En las células animales la mayor parte de los ácidos grasos son degradados en las mitocondrias y una pequeña porción es procesada en los peroxisomas, pero en las levaduras y en las plantas esta función es prácticamente exclusiva de los peroxisomas.
  • Biosíntesis Los peroxisomas funcionan, además, en la producción de unas moléculas que forman parte de las membranas celulares. Estas moléculas se conocen como plasmalógenos y son un tipo de lípido muy importante para las células cerebrales y cardíacas (del corazón) de los seres humanos y otros mamíferos. Otros lípidos sintetizados en los peroxisomas y con la participación del retículo endoplásmico (otro orgánulo celular muy importante) son el colesterol y el dolicol, esenciales para el funcionamiento de las células. En muchos animales mamíferos, por ejemplo, los peroxisomas de las células hepáticas participan también en la síntesis de los ácidos biliares, que son derivados del colesterol y muy necesarios para la digestión de las grasas contenidas en los alimentos que son procesados en el estómago y luego en el intestino delgado.