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Describe la membrana celular, su estructura , función y solubilidad en el agua.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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Integrantes: Amanda Mishell Armijos Cordova Indira Sofía Ortega Arcos Jonathan Marcelo Celi Apolo Kevin Sebatián León Espinosa Doménica Stefanía Zúñiga Utreras
Docente: Profesor. Pablo Jarrín
Fecha de entrega: 21-05-
Quito-Ecuador 2021-
TEMA: Laboratorio de Membrana Celular
Procedimiento 6
B. CellDefense – https://biomanbio.com/GamesandLabs_old/Cellgames/celldefense.html
Completar esta tabla CONCEPTOS OBSERVACIONES
Concepto 1:
LAS MEMBRANAS SON FLUIDAS Y FLEXIBLES
Al doblar el marco con la solución se pudo corroborar que es flexible ya que la misma se adapto a la forma del marco sin romperse, corroborando la propiedad de la membrana celular de la flexibilidad, con respecto a la fluidez se hace referencia a las moléculas que componen la membrana y su capacidad para moverse por la solución, es decir las moléculas de la solución se mueven otorgándole flexibilidad a la membrana.
Concepto 2:
LAS MEMBRANAS PUEDEN AUTORREPARARSE
Al pasar los dedos a través de la membrana podemos observar que esta no se rompe, esto debido a que las membranas celulares tienen mecanismos que les permiten adaptarse a las tensiones mecánicas, esta propiedad le permite proteger a la célula.
Concepto 3
LAS CÉLULAS EUCARIOTAS POSEEN ORGANELOS LIMITADOS POR MEMBRANAS
Al crear una burbuja y crear otro dentro de la misma podemos comprobar la propiedad de que las células eucariotas poseen organelos limitados, esto debido a que el espacio de la célula se encuentra limitado por consecuente tendrá un limitado número de organelos.
Concepto 4:
LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA REALIZAN FUNCIONES ESPECIALES.
Al poner el hilo sobre la membrana y atravesar este espacio con el sorbete estamos formando un canal proteico, esta función es dada por proteínas integrales que actúan como poros por los que determinadas sustancias pueden entrar o salir de la célula.
Concepto 5:
UNIONES DE NEXO AYUDAN AL TRANSPORTE ENTRE CÉLULAS ANIMALES
Al soplar burbujas entre dos marcos o membranas se formo un canal, este canal se conoce como unión intercelular o unión en hendidura y permite la comunicación directa entre células.
concentración interna celular; siguiendo que a mayor diferencia entre las concentraciones del medio interno y externo de la célula, mayor es el intercambio de agua provocando presiones osmóticas al interior celular que finalmente causan hemolisis o crenación en células sanguíneas y plasmólisis o turgencia en células vegetales. De acuerdo a los resultados obtenidos experimentalmente, el NaCl presenta mayores efectos negativos sobre la célula en comparación con la glucosa, puesto que la sal causa más liberación de hemoglobina al medio por el proceso de hemolisis a menores concentraciones de esta, comparado con las concentraciones de glucosa. A pesar de que la célula está en constante contacto con agua, cuando se somete a la presencia de agua destilada se genera un medio hipotónico con respecto al interior celular, ya que el agua destilada es una sustancia que ha sido purificada bajo un proceso de destilación, por tanto, posee menor cantidad de solutos y al entrar en contacto con la célula, promueve el ingreso de agua al interior está, causando hemolisis. Por esto el tubo de ensayo con agua destilada sirve como modelo de un medio hipotónico. La temperatura es otro factor que afecta la estabilidad de los componentes de la membrana celular, como los fosfolípidos, el colesterol y las proteínas, lo cual aumenta la permeabilidad de la membrana. De acuerdo a los resultados experimentales, la temperatura de 0°C tiene mayor efecto sobre la membrana celular que la temperatura de 70°C, debido a que esta causa la gelificación de los componentes internos celulares y la ruptura de la membrana celular. Los solventes orgánicos actúan solubilizando la membrana celular y en consecuencia aumentando la permeabilidad de esta. Los detergentes tienen mayor efecto sobre la permeabilidad de la membrana debido a su característica antipática que le permite interactuar con los fosfolípidos de está formando una emulsión; además, se concluye que los solventes orgánicos que tienen funciones estructurales en la membrana citoplasmática, como el glicerol, presentan menor efecto sobre la permeabilidad celular.
La célula. (n.d.). Retrieved October 19, 2017, fr
A través de este experimento se puede tener una idea más clara del funcionamiento que tiene la membrana celular, con respecto a la barrera elástica, la protección contra agentes externos, la entrada y salida de moléculas, ya que las burbujas de agua y jabón con glicerina son ideales para comprender su estructura y sus funciones; que son de vital importancia como regenerarse (adaptándose a tensiones mecánicas), reproducirse por la fisión binaria teniendo una reproducción asexual, la flexibilidad que tiene para adaptarse y una comprobación de sus propiedades con las células eucariotas donde poseen organelos limitados.
Las burbujas de agua y jabón con glicerina son de gran ayuda para poder entender los conceptos y el trabajo que realiza la membrana celular, así mismo, esta manera didáctica de aprender nos permite desarrollar un aprendizaje idóneo donde se posibilita la reflexión e imaginación, evitando así la rutina. De esta manera, la experiencia fue fundamental e interesante, ya que también se relacionó la función de los fosfolípidos que tienen una afinidad (hidrofilia) y no afinidad (hidrofobia) con el agua.
1. Describe el concepto de célula, tal como lo entiendes, con tus propias palabras. Es una unidad muy pequeña y fundamental del ser vivo, puede vivir por sí sola, y forma parte de los tejidos del cuerpo de organismo vivos. 2. Describe lo que observaste sobre la "fluidez" de la membrana de burbujas y explica cómo esto se relaciona con la estructura de la membrana celular. Al realizar la solución se observaron que las células tuvieron la capacidad de moverse dentro de la solución del marco, es así, que las moléculas de la solución permitieron que se desplace por todo el marco otorgando fluidez y flexibilidad a la vez, en la membrana de burbujas. Sin embrago, La fluidez de las membranas depende sobre todo de la longitud y del nivel de insaturación de los fosfolípidos, es
también a la entrada y salida de partículas que sean útiles como la propiedad de la permeabilidad selectiva.
5. Explique cómo la permeabilidad selectiva mantiene la homeostasis dentro de una célula. En tu respuesta, defina la homeostasis.
La permeabilidad selectiva es una propiedad de la membrana plasmática y de otras membranas semipermeables que permiten el paso de solo ciertas partículas a través de ellas, es decir, pueden entrar a la célula aquellas partículas que necesite la misma y se evita que ingresen las que no le sean útiles. Así se regula la entrada y salida de sustancias a través de la membrana y se logra el correcto funcionamiento de la célula. De ésta forma permite mantener estabilidad en la célula, manteniendo un ambiente interno estable y relativamente constante. La homeostasis es una propiedad de los organismos que consiste en su capacidad de mantener una condición interna estable compensando los cambios en su entorno mediante el intercambio regulado de materia y energía con el exterior (metabolismo).
6. Realizar actividades de la Hoja de trabajo de Cell Defense https://uceedu- my.sharepoint.com/:w:/g/personal/iccarrillo_uce_edu_ec/ETW_M3laiwhKrvDIa 5_qYBgEOFGe4iafI_NospURKoWA?e=mS7lRq
Directions: Read the steps here and all the information on the iPad screen. Follow all the steps carefully filling in all the blanks.
Step 1: Click touch here to begin the app. You want to move to the “ Choose Your Challenge!” menu. From the menu choose “Build a Membrane!” Dr. Vial has a vile weapon (note the play on words) that destroys plasma membranes. Without plasma membrane cells of living things will die because they are unable to maintain homeostasis.
Step 2: Zoom in on the plasma membrane. From the “Urgent Message” you learn that phospholipids are a phosphate Head and 2 fatty acid TAILS. The heads are hydrophilic which means they like to be close to waterl. The tails are hydrophobic which means they avoid waterl. The heads face out towards the water and the tails facing each other. Draw and label the phospholipid in the box:
Step 3: Repair the phospholipid membrane.
Name: Grupo 5 Date: 21- 05 - 2021 Period: abril 2021-mayo 2021
Step 10: Carbohydrates are like identification badges. Cells that have different membrane carbohydrates do different jobs. The immune system uses the carbohydrates to identify that your cells belong to you and are not viruses, bacteria, or other foreign cells. What does the immune system do to foreign invaders? kills foreign invaders What kind of cell does this? anti-body Step 11: Next take the “Membrane Structure Challenge!” Step 12: Take the “Diffusion Challenge!” Step 13: Take the “Energy and Transport Challenge!” How many ATP did you use? 5 What type(s) of protein(s) were used? channel proteins and carrier proteins. Explain when each type was used. to transport sugar through active and passive channels Step 14: Take the “Osmosis Challenge!” What is Osmosis? Movement of water across a membrane. What is the name of the special proteins that let water pass through? channel Is this passive or active transport? passive Step 15: From your Scores Sheet record: Lab Score (% correct): ____________ Number Correct: _______ Number Incorrect: _______
Academy, K. (2018). Khan Academy. Recuperado el 21 de mayo de 2021, de Homeostasis: https://es.khanacademy.org/science/high-school-biology/hs- human-body-systems/hs-body-structure-and-homeostasis/a/homeostasis Pedro, C. C. (s.f.). Biologia-Celular-y-Molecular-3°-I.-Bofi-8-05-20.pdf. Obtenido de https://www.colegioconcepcionsanpedro.cl/wp- content/uploads/2020/05/Biologia-Celular-y-Molecular-3%C2%B0-I.-Bofi-8- 05-20.pdf