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Laboratorios de Química..., Apuntes de Química

Contenido acerca de laboratorios sobre determinación de una fórmula, determinación de calor y procedimiento de estequiometría.

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 17/06/2021

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Determinación de la fórmula de Hidrato
Determination of the Hydrate formula
Laboratorio de química inorgánica 120 2A L(b) y general
Autores: Milagros Rodríguez ([email protected]), Gilberto Pitty
Departamento de Química, Escuela de Biología, Facultad de ciencias exactas,
Universidad autónoma de Chiriquí, Urbanización el cabrero calle principal, David
Chiriquí, UNACHI
Profesor: Jaén, Arístides ([email protected])
Objetivos:
Determinar la fórmula empírica de una sal hidratada.
Analizar el comportamiento de una sal hidratada a medida que se le aplica calor
controlado. Resumen
Este laboratorio “Determinación de la fórmula de Hidrato”, tiene como objetivo
comprobar que los hidratos son compuestos químicos y que como tales cumplen con la
ley de las proporciones definidas y determinar experimentalmente la fórmula de un
hidrato. En este experimento de laboratorio se aplicaron los conocimientos de los
estudiantes sobre la estequiometria.
La estequiometria es el estudio de las proporciones numéricas en que reaccionan
químicamente las sustancias donde se estudia las relaciones de mol, masa, energía, y
volumen en las reacciones químicas. Cuando los químicos investigan la estequiometria de
una reacción generalmente evalúan las cantidades de reactantes que se combinan para
producir diferentes cantidades de productos. Y en esta experiencia se obtener el
porcentaje de agua y fórmula en un compuesto hidratado, también se aprende a
determinar la reacción molar entre reacciones y productos en una reacción química.
Obtenemos la fórmula de un compuesto hidratado a partir de datos analíticos.
Observamos los cambios de coloración y cambios energéticos que ocurren durante la
formación y relación de un hidrato y así evaluar la relación molar entre reacciones y
productos en una reacción química.
Palabras claves: estequiometría, proporciones numéricas, hidrato, proporciones definidas,
reacciones químicas, hidratado, porcentaje de agua, productos, fórmula, datos analíticos.
Summary
This laboratory "Determination of the Hydrate Formula", aims to verify that
carbohydrates are chemical compounds and that as tales comply with the law of defined
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Determinación de la fórmula de Hidrato

Determination of the Hydrate formula

Laboratorio de química inorgánica 120 2A L(b) y general

Autores: Milagros Rodríguez ([email protected]), Gilberto Pitty ([email protected]), Tammy Montenegro ([email protected]) Departamento de Química, Escuela de Biología, Facultad de ciencias exactas, Universidad autónoma de Chiriquí, Urbanización el cabrero calle principal, David Chiriquí, UNACHI Profesor: Jaén, Arístides ([email protected])

Objetivos:

 Determinar la fórmula empírica de una sal hidratada.

 Analizar el comportamiento de una sal hidratada a medida que se le aplica calor controlado.

Resumen

Este laboratorio “Determinación de la fórmula de Hidrato”, tiene como objetivo comprobar que los hidratos son compuestos químicos y que como tales cumplen con la ley de las proporciones definidas y determinar experimentalmente la fórmula de un hidrato. En este experimento de laboratorio se aplicaron los conocimientos de los estudiantes sobre la estequiometria. La estequiometria es el estudio de las proporciones numéricas en que reaccionan químicamente las sustancias donde se estudia las relaciones de mol, masa, energía, y volumen en las reacciones químicas. Cuando los químicos investigan la estequiometria de una reacción generalmente evalúan las cantidades de reactantes que se combinan para producir diferentes cantidades de productos. Y en esta experiencia se obtener el porcentaje de agua y fórmula en un compuesto hidratado, también se aprende a determinar la reacción molar entre reacciones y productos en una reacción química. Obtenemos la fórmula de un compuesto hidratado a partir de datos analíticos. Observamos los cambios de coloración y cambios energéticos que ocurren durante la formación y relación de un hidrato y así evaluar la relación molar entre reacciones y productos en una reacción química. Palabras claves : estequiometría, proporciones numéricas, hidrato, proporciones definidas, reacciones químicas, hidratado, porcentaje de agua, productos, fórmula, datos analíticos.

Summary

This laboratory "Determination of the Hydrate Formula", aims to verify that carbohydrates are chemical compounds and that as tales comply with the law of defined

proportions and experimentally determine the formula of a hydrate. This laboratory experiment applies students' knowledge of squiometry. Seschymetry is the study of numerical proportions in which substances studied the ratios of mol, mass, energy, and volume in chemical reactions react chemically. When chemists investigate the squiometry of a reaction they generally evaluate the amounts of reagents that are combined to produce different amounts of products. And in this experience, you can get the percentage of water and formula in a hydrated compound, you also learn to determine the molar reaction between reactions and products in a chemical reaction. We obtain the formula of a hydrated compound from analytical data. We observe the changes in coloration and energy changes that occur during the formation and relationship of a hydrate and thus evaluate the molar relationship between reactions and products in a chemical reaction. Keywords: stichiometry, numerical proportions, carbohydrate, defined proportions, chemical reactions, hydrated, water percentage, products, formula, analytical data.

Introducción

Cuando el agua se encuentra absorbida en una sustancia se dice que está unida químicamente a ella, ya que las moléculas de agua pasan a formar parte de la estructura de dicha sustancia, a través de uniones que son verdaderos enlaces químicos. Química inorgánica donde el agua se añade a la estructura cristalina de un mineral, creando generalmente un nuevo mineral, llamado también el hidrato. La mayoría de las sales que encontramos en la naturaleza o aquellas que preparamos en laboratorio cristalizan con las moléculas de agua por lo que se les suele llamar, sales hidratadas. Cuando se consiguen eliminar todas las moléculas de agua presentes en la cristalización obtenemos la sal anhídrida, que por lo general no es cristalina. En este laboratorio trataremos la experiencia de realizar un procedimiento determinado siguiendo las reglas de la estequiometría, conservación de la masa y composición definida. Para así obtener los resultados esperados del laboratorio.

REVISIÓN DE LITERATURA

Hidrato: Una sal hidratada es también llamada hidrato y es en definitiva una combinación de un compuesto y agua, una red cúbica (cristal), en cuyo interior se encuentra una molécula de agua. Esta es liberada cuando el hidrato es sometido a alta temperatura, la red se rompe y deja escapar la molécula de agua produciéndose un cambio visible en el compuesto de la sustancia. Su fórmula es: CuSO 4 X H 2 O CaCl 2 X H 2 O La “X” representa el número de moléculas de agua que el hidrato contiene y según tenga 2, 3, 4, etc. el compuesto este dihidratado, trihidratado, tetrahidratado, etc. respectivamente.

  • Observamos que los hidratos a diferencia de los anhídridos cuentan con una proporción definida de moléculas de agua y su composición es constante.
  • Aprendimos Que un hidrato es un compuesto formado por el agregado de agua y sus elementos a una molécula receptora.