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INEGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL
CADENA DE SUMINISTROS
MAGALY OYERVIDES VILLARREAL
PROYECTO UNIDAD 1
Nombre Numero de control
Ana Victoria Alejo Sierra
Irma Michel Alvarado García
Citlalli Berenice Calderón Avila
María Cristina Martínez Ortiz
Salma Elizabeth Huitrón Soto 17130727
INTRODUCCION
El tema principal del proyecto es la elaboración de las actividades principales del
sistema logístico en la empresa AMOLHUIA empresa dedicada a la elaboración
del champú en barra el objetivo principal de esta es dar a conocer la importancia
que se debe tener sobre el cuidado al medio ambiente al no contaminar con
envasados de plástico u otros materiales que terminan convirtiéndose en basura,
ayuda al cuidado de la tierra de manera significativa, aparte que es una alternativa
para los jóvenes que buscan experimentas con nuevos productos.
Es importante mencionar los beneficios naturales que aporta, también es una gran
opción al momento de querer ahorrar espacio. Este podría ser una excelente
alternativa a la hora de viajar, ya que no corres riesgos de arruinar tu equipaje,
ahorras dinero al no comprar un champú en tu destino y ayudas al planeta al
reducir el uso de plásticos.
En el presente proyecto se podrá encontrar información desde la planeación
estratégica de la logística y la gestión de la calidad como también la selección de
los proveedores, la producción y materias primas a utilizar en este, la forma de
organizar el almacén, estrategias de mercadotecnia, la distribución y
comercialización del producto entre otras.
1.-Planificación Estratégica integrada de la organización logística y gestión
total de calidad.
Lo que se busca en Amolhuia es crear un vínculo con los consumidores, se tiene la
filosofía que “menos es más”, por lo tanto, el enfoque está en ofrecer productos de
calidad para complacer completamente al consumidor y hacer clientes recurrentes
los cuales mejorarán el proyecto a largo plazo.
Crear valor en los clientes resulta ser de las partes más difíciles para las empresas
que aspiran a posicionarse en un mercado. Para el caso de Amolhuia no es la
excepción. El lado positivo es que no está mal, ningún producto nuevo en un
mercado logra generar valor en los consumidores a corto plazo, a menos que mueva
tendencias con auge dentro de la sociedad. Una de las misiones más importantes
del proyecto es llegar a los clientes de dos formas:
➢ La facilidad para los viajes
➢ El cuidado del medio ambiente
Partiendo de esos dos factores relevantes en la sociedad, se quiere llegar a
desarrollar valor entre los clientes y un vínculo.
En lo que consta la distribución de la logística se planea que los canales de
distribución sean cortos, la comercialización de nuestro producto seria por medio
del uso de plataformas digitales como lo son las redes sociales, con ellas se daría
un contacto directo con nuestros clientes, ya que por medio de pedidos vía mensaje
se les daría una fecha de entrega para que el producto sea enviado mediante
servicio de paquetería.
Se planea utilizar el programa MINITAP para así conocer mas a fondo las
estadísticas de los clientes y llevar un control adecuado de estas.
Para lograr las estrategias planteadas se necesita de una estructura organizacional
la cual esta conformada de la siguiente manera:
2. Actividad económica-financiera (pago a proveedores, gastos, cobro de
clientes, etc.). Quienes son los proveedores, como van a pagar, clasificación
de gastos, sistema de cobro, y todo lo relacionado a las actividades
económicas.
MATERIAS PRIMAS
MATERIA PRIMA CANTIDAD AL DIA Precio SCS 2537 kg $1, 290 SCI 611 kg $ 437. Zumo de limón 140 ml $1 40. Manteca de Mango 140 gr $1 12. Aceite Jojoba 45 ml $ 90. Aceite esencial de Lavanda 38 ml $ 57. Agua Destilada 280 ml $ 28. Inulina 26 gr $ 26. Tintura de romero 70 ml $1 12. Extracto de avena 75 ml $ 7 5. Aceite Esencial de limón 14 ml $ 56. Aceite Esencial de Romero 9 ml $ 18. Aceite esencial de Salvia 9 ml $ 27. Aceite de Geranio 9 ml $ 27. Aceite Esencial de Sándalo 9 ml $ 105. Aceite Esencial de Manzanilla 12 ml $1 2 0. Arcilla Blanca 42 gr $ 5 6. Avena coloidal 4 5gr $ 4 5. $2821. PROVEEDORES DE MATERIAS PRIMAS Materia Prima Proveedor Precio Calidad Proveedor Seleccionado SCS La despensa del jabón $30.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $35.00 Regular SCI La despensa del jabón $10.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $10.00 Regular Zumo de limón La despensa del jabón $10.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $12.00 Buena Manteca de Mango La despensa del jabón $8.00 Regular La despensa del jabón Mercado libre $10.00 Buena
Aceite Jojoba La despensa del jabón $6.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $6.50 Buena Aceite esencial de Lavanda La despensa del jabón $4.00 Regular La despensa del jabón Oleumvitae $.5.00 Buena Agua Destilada La despensa del jabón $1.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $1.50 Buena Inulina La despensa del jabón $1.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $1.00 Regular Tintura de romero La despensa del jabón $8.00 Regular (^) La despensa del jabón Mercado libre $9.00 Regular Extracto de avena La despensa del jabón $5.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $6.00 Regular Aceite Esencial de limón La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $5.00 Regular Aceite Esencial de Romero La despensa del jabón $2.00 Regular La despensa del jabón Oleumvitae $2.50 Buena Aceite esencial de Salvia La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $3.50 Buena Aceite de Geranio La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $4.00 Buena Aceite Esencial de Sándalo La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $5.00 Regular Aceite Esencial de Manzanilla La despensa del jabón $10.00 Buena (^) La despensa del jabón Oleumvitae $15.00 Buena Avena coloidal La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $3.00 Buena Arcilla Blanca La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $4.00 Regular
Tomando como referencia un ejemplo en la vida real, el coso total de la manufactura
y empaquetado del producto que se distribuye es de $50.00 MXN y la cantidad que
CAPITAL SOCIAL
Gastos variables Gastos fijos ADMINISTRATIVOS $100. DE TRANSPORTE $200. TASAS MUNICIPALES $300. $600.
ENTRADAS
CONCEPTO CANTIDAD INGRESO POR CONCEPTO DE VENTAS SEMESTRE 1 $62,500. INGRESO POR CONCEPTO DE VENTAS SEMESTRE 2 $80,883. CAPITAL SOCIAL $153,719. TOTAL $1,014,020.
4. Selección de proveedores. A quién se le debe comprar cada producto.
Materia Prima Proveedores opcionales Precio Calidad Proveedor Seleccionado Contacto proveedor SCS La despensa del jabón $30.00 Buena La despensa del jabón 944 657 841 94 1 892 770 941 899 765 Mercado libre $35.00 Regular SCI La despensa del jabón $10.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $10.00 Regular Zumo de limón La despensa del jabón $10.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $12.00 Buena Manteca de Mango La despensa del jabón $8.00 Regular La despensa del jabón Mercado libre $10.00 Buena Aceite Jojoba La despensa del jabón $6.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $6.50 Buena Aceite esencial de Lavanda La despensa del jabón $4.00 Regular La despensa del jabón Oleumvitae $.5.00 Buena Agua Destilada La despensa del jabón $1.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $1.50 Buena Inulina La despensa del jabón $1.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $1.00 Regular Tintura de romero La despensa del jabón $8.00 Regular La despensa del jabón Mercado libre $9.00 Regular Extracto de avena La despensa del jabón $5.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $6.00 Regular
Aceite Esencial de limón La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $5.00 Regular Aceite Esencial de Romero La despensa del jabón $2.00 Regular La despensa del jabón Oleumvitae $2.50 Buena Aceite esencial de Salvia La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $3.50 Buena Aceite de Geranio La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $4.00 Buena Aceite Esencial de Sándalo La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $5.00 Regular Aceite Esencial de Manzanilla La despensa del jabón $10.00 Buena La despensa del jabón Oleumvitae $15.00 Buena Avena coloidal La despensa del jabón $3.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $3.00 Buena Arcilla Blanca La despensa del jabón $4.00 Buena La despensa del jabón Mercado libre $4.00 Regular
5. Gestión de Compras. Negociación de la calidad, es decir, que demandan de
los proveedores, plazos que pueden cumplir, precios dispuestos a pagar,
forma de pagos, distribución, lugar de entrega, etc.
7. Almacenaje de las mercancías a la espera de ser consumidos. Cuales
procesos productivos internos o externos planean usar a lo largo de su
comercialización. Control del inventario físico y contable de los productos
almacenados, que tipo de sistema tendrán para el control.
El proceso productivo que se manejará en la organización será por lote, puesto que
los productos que se utilizarán para la elaboración de una barra de Champú son
diferentes a los que se requerirán para otra barra.
En cuanto al sistema que será utilizado para el control o manejo de inventario será
el NOEGA SYSTEMS, el cual es un sistema de gestión de almacenes que cuenta
con funciones como recepción, devolución, ubicación, expediciones, cargas, rutas,
gestión de stocks, entre muchas otras que serán de gran utilidad para el negocio.
8. Transporte y Distribución. (Transporte y puesta en el lugar de consumo o
venta de los productos, previamente almacenados). Que transporte usarán
Las ventas se realizaran por internet así que el único lugar físico para adquirir el
producto será en la tienda que está en la parte delantera del almacén, todas las
demás ventas se realizaran de manera online por lo que el transporte de estos
productos será de acuerdo a su cantidad y a el lugar de traslado, el principal
transporte usado a lugares cercanos de la ciudad o en la misma será con
repartidores en motocicleta o autos y para exteriores paquetería DHL ya que es más
costeable hacerlo de esta manera.
9. Comercialización de los productos. Cuáles son los puntos de venta de los
productos
Solo existirá un punto de venta físico que estará ubicada en la parte frontal del
almacén sin embargo el e-commerce estará muy presente en Almoluhia ya que se
cuenta con social media por medio de las cuales se pueden hacer los podidos y se
espera que por este medio se hagan la mayoría de las ventas.
PREGUNTAS
1. ¿Cómo piensan tener satisfecho al cliente?
Demostrar interés por su bienestar brindándoles la mejor atención posible los
clientes objetivo-principales serían las personas que viajan ya que una de las
comodidades que otorgamos con nuestro producto es la facilidad de ya no disponer
de tanto líquido a la hora de viajar, con esto se considera que se convertirían en
clientes frecuentes ya que al centrarnos en personas que viajan de manera
constante nuestro producto se volvería un básico a la hora de hacer sus maletas.
2. ¿Cómo planean reducir sus costos?
Se planea reducir costos seleccionando correctamente los proveedores buscando
que nos ofrezcan precios accesibles, pero a su vez que nos otorguen una buena
calidad de los productos, además de contar con solo el personal necesario para
realizar las tareas, teniendo una buena organización en el almacén para no generar
stocks, de igual manera empezar con un marketing solo en redes sociales, pues
nuestros clientes objetivo son jóvenes y hoy en día es el medio de mejor alcance
para ellos.
3. ¿Cuántos productos diferentes maneja la empresa y explicar si cambia
la logística entre productos?
El producto que se ofrece en Amolhuia es un champú en barra a base de productos
completamente naturales, hecho con aceites que le brindan al cabello múltiples
beneficios. Las diferentes opciones que se ofrecen son:
- Aceite de coco con esencia de menta y árbol de té.
- Manteca de cacao con avena.
- Carbón activado, árbol de té y aceite de coco.
- Arroz y aceite de coco.
Al ser solo un producto que es el champú la logística a utilizar seria la misma, lo
único que cambiaria seria la materia prima a utilizar, pero se planea que sea el
mismo proveedor el que nos proporcione la mayoría de la materia prima.
4. ¿Qué tipo de tecnología utilizan?
La tecnología por utilizar seria poca, pues al ser una empresa pequeña se planea
que la producción no sea tan elevada en un día, por lo que solo se necesitara de luz
electica, computadora y dos máquinas para la producción y el empaque del producto
que a continuación se describen
CONCLUSIONES PERSONALES
IRMA MICHEL ALVARADO GARCÍA
Actualmente para nosotros como Gestores Empresariales es de suma importancia
el conocimiento de cada uno de los procesos que se tienen que seguir para el
lanzamiento de nuevas empresas en el mercado.
Analizar todo tipo de planificación, clasificación, comercialización, almacenaje,
transporte, etcétera nos abre muchas dudas, pero también va solucionando muchas
otras y nos ayuda a familiarizarnos con detalles que en algún momento nos pueden
llegar a suceder al trabajar en alguna organización o en el mejor de los casos al
momento de emprender.
Desde el comienzo de este primer tema es fácil identificar la importancia que tiene
la asignatura al paso de nuestra carrera, pues el conocimiento de estos temas es
fundamental.
ANA VICTORIA ALEJO SIERRA
Es importante tener conocimiento de todas y cada una de las partes que forman el
entorno empresarial, para así conocer la estructura tanto interna como externa,
tomar decisiones, conocer más sobre costos, factores que no dependen de la
empresa, el conocer esto nos ayuda a prevenir los riesgos o poder controlarlos.
Ahora conocer cada uno de estos puntos desarrollados nos sirven mucho para
nuestro futuro, ya muy cercano donde planificaremos todo en la empresa, desde el
comienzo del proyecto hasta el final se debe tomar todo sin dejar nada a un lado,
ya que cada detalle es importante.
SALMA ELIZABETH HUITRÓN SOTO
Gracias a esta tarea me pude dar cuenta de la importancia de tener organizada la
empresa, así es más fácil calcular cualquier dato que te puedan pedir, además de
que el trabajo en equipo se refuerza junto con mis compañeras, en mi área que es
la de los proveedores, es importante decidir cuales vamos a escoger tomando en
cuenta la calidad del producto y por supuesto el precio en el que se encuentra. Sin
duda alguna todos los puntos de esta tarea son importantes para tener una empresa
exitosa y que siempre siga creciendo.
CITLALLI BERENICE CALDERÓN AVILA
Al realizar este proyecto pude obtener más conocimientos acerca de la logística, al
ser un proyecto de semestres anteriores cada vez se va haciendo mas completo.
La importancia de destacar las actividades primordiales de nuestra empresa sin
descuidar las actividades de apoyo pues todas nos ayudaran a que la empresa se
desarrolle de manera correcta, la importancia de encontrar a los proveedores
adecuados para que nos ofrezcan materias primas de calidad, así como el
almacenamiento de estas, el saber cómo vamos a transportar el producto y las rutas
a tomar para que nuestros productos lleguen al cliente final en tiempo y forma.
MARIA CRISTINA MARTINEZ ORTIZ
Por el giro que le queremos dar a nuestras vidas al estudiar gestión empresarial es
importante conocer todas las ramas de una empresa y cómo funcionan ya que nos
podemos desempeñar tanto en lo operativo como en lo administrativo o logístico.
Al realizar esta primera tarea en base a la empresa de Almoluhia que son shampoo
en barra podemos darnos cuenta precisamente de esto ya que desarrollamos todas
las arias que le competen a la empresa y nos ayudara a entender mejor el
funcionamiento de cada una y más por ser un trabajo en equipo donde te puedes
apoyar de tus compañeros para especializarte en un área de tu preferencia sin
descuidar las, además.
