PROGRAMACIÓN DEL MÓDULO GESTIÓN LOGÍSTICA Y ..., Resúmenes de Logística

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PROGRAMACIÓN DEL MÓDULO

GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL

IMPARTE: CONCEPCION DE LA FLOR RICO

CURSO- 2019/

ÍNDICE PROGRAMACIÓN DEL MÓDULO

**1. 1 INTRODUCCIÓN

2. JUSTIFICACIÓN
3. 4. OBJETIVOS GENERALES DEL MÓDULO
4. 5.COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES SOCIALES
5. 6. CONTENIDOS**  **Bloques de aprendizajes, unidades y temporalizarían
6. 7. METODOLOGÍA Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
7. 8.RECURSOS DIDÁCTICOS
8. 9.EVALUACIÓN**  Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación  Procedimiento de evaluación  Instrumentos de evaluación  Criterios de calificación  **Sistema extraordinario de evaluación para el alumno que pierda el derecho de evaluación continúa.
9. 10. CONTENIDOS BÁSICOS
10. 11. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD
11. 12. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
12. 13. OBSERVACIONES
13. 14.FOMENTO DE LA LECTURA
14. 15.BIBLIOGRAFÍA**

Referente en la Clasificación Internacional Normalizada de la Educación: CINE-5b.

• Nivel del Marco Español de Cualificaciones para la educación superior: Nivel 1. Técnico Superior.  Perfil profesional y competencia general del título El perfil profesional del título de Técnico Superior en Administración y Finanzas queda determinado por su competencia general, sus competencias profesionales, personales y sociales, y por la relación de cualificaciones y, en su caso, unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título. La competencia general del título consiste en organizar y ejecutar las operaciones de gestión y administración en los procesos comerciales, laborales, contables, fiscales y financieros de una empresa pública o privada, aplicando la normativa vigente y los protocolos de gestión de calidad, gestionando la información, asegurando la satisfacción del cliente y/o usuario y actuando según las normas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental.

METODOLOGIA Y ESTRATEGIAS

Estrategia 1. Aprendizaje basado en el desarrollo del pensamiento interdisciplinario. El pensamiento interdisciplinario es la “capacidad para integrar el conocimiento y los modos de pensamiento de dos o más disciplinas o áreas de experticia establecidas para producir un avance cognitivo -tal como explicar un fenómeno, resolver un problema, o crear un producto -en formas que hubieran sido imposibles o improbables a través de los medios ofrecidos por una disciplinar particular”. Esta capacidad de pensamiento es una comprensión que los estudiantes podrán desarrollar desde sus primeras etapas de formación, bien sea a través de la integración de conocimientos de disciplinas dentro de una ciencia en particular, o a través del trabajo en grupos. El estudiante debe ganar independencia en las formas de pensar y autonomía en la resolución de problemas. Por ello es importante que, desde la formación inicial, el estudiante comprenda que los métodos son recursos flexibles, si bien rigurosos, que cumplen una finalidad y no son un fin por sí mismos. Si el estudiante comprende el carácter fluido del conocimiento y de

los métodos desde las primeras etapas de formación profesional, será más natural que en etapas posteriores se exija la creación de nuevos conocimientos desde perspectivas integradoras. Se proponen once cualidades del pensamiento investigativo que son afines al desarrollo del pensamiento interdisciplinario:  Aprender a aprender de forma eficaz y creativa.  Jerarquizar lo importante y lo secundario.  Analizar circularmente la utilización de medios para un fin, y los fines que ameritan ciertos medios.  Integrar la simplificación con la complejidad para evitar la fragmentación del conocimiento.  Repensar los saberes y percepciones previas a la luz de nuevos acontecimientos y circunstancias,  Utilizar el azar y la perspicacia para hacer nuevos descubrimientos  Reconstruir las configuraciones globales a partir de indicios fragmentarios  Visualizar escenarios futuros y ejercitar la imaginación.  Modificar las estrategias de investigación en función de la experiencia y la información generada.  Afrontar situaciones nuevas e innovar.  Utilizar inteligentemente los recursos no inteligentes. Estrategia 2. Aprendizaje basado en la resolución de problemas de investigación o desarrollo de proyectos complejos. Se trata de una metodología de aprendizaje activo que se define como: “El aprendizaje basado en problemas es una estrategia de enseñanza en la que se presentan y resuelven problemas del mundo real. La tarea del docente consiste en la selección de situaciones problemáticas y la orientación a los estudiantes para que las indaguen de la manera más amplia y significativa posible.” Con esta estrategia se promueven habilidades para:  Identificar y analizar problemas, integrando múltiples dimensiones y perspectivas. La posibilidad de aprender pasa por comprender los problemas de forma nueva y distinta.

CONTENIDOS BÁSICOS

Bloques de aprendizaje, unidades y temporalizarían. Teniendo en cuenta la organización y distribución horaria que establecen los currículos de las comunidades autónomas, los tiempos asignados a este módulo corresponderán, para una carga total de 50 horas de impartición durante 25 semanas:

• 1ª Evaluación: 15 semanas
• 2ª Evaluación: 10 semanas En caso de que la distribución temporal planteada no coincida, se tendrán que ajustar los contenidos a lo publicado en el currículo propio de cada Comunidad Autónoma.

Dividido en unidades de forma orientativa, se establece la siguiente distribución:

Unidad Número horas Trimestre

La gestión logística/La función de aprovisionamiento (^10) 1 T

2 La gestión de stocks/El Almacén 10 1 T 3 La gestión documental aprovisionamiento 5 1 T

4 Losproveedores^ proveedores/La gestión^ de^ los 10 1 T

5 Los costes logísticos/La logística inversa 10 2 T

6 Supuesto global a ser posibles con uso deaplicaciones informáticas 5 2 T

Total 50

METODOLOGÍA Y ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

El profesorado debe insistir más en la idea de “aprender a aprender”, que en el mero estudio inconexo de diferentes contenidos teóricos. Las actividades que se programan irán dirigidas más a demostrar y comprobar la validez de los contenidos tratados que al logro de los resultados de aprendizaje. Un camino eminentemente práctico pero que acercará al alumnado a la constatación de la realidad comercial que nos rodea, y de la validez y practicidad de las distintas actividades y acciones analizadas.

Todas las actividades tendrán como objetivo la aplicación de los conceptos a la realidad del día a día.

El estudio de casos reales, analizando las actividades y decisiones aplicadas, observando los resultados y trabajando sobre las posibles mejoras que se pudieran implementar, posibilitan al alumnado la realización de procesos en los que podrán aplicar los conocimientos y conceptos impartidos, pero desde un punto de vista eminentemente práctico adaptados a la realidad de cada sector de actividad empresarial, tanto de ámbito nacional como internacional.

Para impartir este módulo profesional, dado el tiempo de que se dispone, se aplicará la siguiente metodología:  Activa, participativa y amena, favoreciendo las técnicas de estudio y el autoaprendizaje.  Grupal e individualizada, y con una atención especial para aquellos alumnos/as que no alcancen el nivel exigido. El aprendizaje basado en proyectos y el aprendizaje cooperativo facilita la integración del conocimiento a través de la puesta en práctica en situaciones simuladas.  Motivadora, que tenga en cuenta los intereses y necesidades de los alumnos/as.

• Elaboración de pliegos de condiciones de ofertas.
• Selección de las ofertas más idóneas respecto a los criterios establecidos por la organización.
• La elaboración de la documentación correspondiente al proceso de aprovisionamiento.
• Aplicación de técnicas de negociación y resolución de conflictos con proveedores.
• La gestión administrativa de la cadena logística.
• El control de costes en la cadena logística.

Las actividades profesionales asociadas a esta función se aplican en:

• La gestión administrativa de las actividades de aprovisionamiento, optimizando recursos, costes y plazos de entrega dentro del departamento de producción, compras y/o logístico, en todo tipo de empresas, independientemente del sector al que pertenezcan.

Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:

• La comprensión e interpretación de la información recabada en los diferentes departamentos o áreas de la empresa.
• Identificación de las necesidades de aprovisionamiento de los diferentes departamentos o áreas funcionales de la empresa.
• Comprensión de los diferentes métodos y mecanismos de gestión de stocks y almacenes.
• La cumplimentación y gestión de la documentación generada en el proceso de aprovisionamiento.
• La gestión y mantenimiento de archivos convencionales y telemáticos de potenciales proveedores.
• La utilización de programas informáticos de gestión de stocks.
• La identificación de las técnicas de negociación con proveedores.
• La identificación de los sistemas de control del proceso de aprovisionamiento que se aplican en una organización.

• El reconocimiento de las fases de la cadena logística o de suministro de la empresa y su duración.
• La descripción los costes logísticos desde su origen hasta su destino y las responsabilidades imputables a cada uno de los agentes de la cadena logística.

La interacción entre iguales y el aprendizaje cooperativo son claves. El profesor tendrá un papel asesor, conductor y facilitador del proceso formativo basado en el desarrollo de proyectos emprendedores que deberá definir con anterioridad a la implementación para trabajar las competencias en ámbitos sociales y empresariales determinados y definir el trabajo que se realizará en el aula y fuera de ella. La evaluación cruzada, heterogénea e interdisciplinar permitirá fortalecer la competencia de Aprender a Aprender ligada al sentido de la Iniciativa y Espíritu Emprendedor.

 Adaptación Con el fin de mantener la motivación del alumnado es necesario ofrecer recursos para vincular los contenidos teóricos con la práctica real de la empresa a distintos niveles según los ritmos de aprendizaje de los alumnos y las inteligencias múltiples. Por ello se ofrecerán materiales y recursos metodológicos extras para potenciar el aprendizaje de una forma dinámica con el uso de las Tecnologías de la Información y aplicaciones informáticas especializadas de uso habitual.

ACTIVIDADES

En cada una de las unidades de trabajo se proponen sucesivamente actividades de comprensión, análisis, relación, consolidación y aplicación.

Propias del Módulo o Ejercicios individuales y grupales. o Resolución de casos prácticos en función de los contenidos tratados. Simulaciones y resolución de proyectos y problemas de ámbito empresarial.

 Video presentaciones de conceptos.  Video-tutoriales de aplicaciones informáticas como Excel.  Actividades individuales y de investigación.  Actividades grupales.  Enlaces.  Actividades de evaluación.  Parte de este material complementario se encuentra en la página web de o Gestión logística y comercial de la editorial McGraw-Hill.

EVALUACIÓN

 Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.

1. Elabora planes de aprovisionamiento, analizando información de las distintas

áreas de la organización o empresa.

Criterios de evaluación: a) Se han definido las fases que componen un programa de aprovisionamiento desde la detección de necesidades hasta la recepción de la mercancía. b) Se han determinado los principales parámetros que configuran un programa de aprovisionamiento que garantice la calidad y el cumplimiento del nivel de servicio establecido. c) Se han obtenido las previsiones de venta y/o demanda del periodo de cada departamento implicado. d) Se han contrastado los consumos históricos, lista de materiales y/o pedidos realizados, en función del cumplimiento de los objetivos del plan de ventas y/o producción previsto por la empresa/organización.

e) Se ha calculado el coste del programa de aprovisionamiento, diferenciando los elementos que lo componen. f) Se ha determinado la capacidad óptima de almacenamiento de la organización, teniendo en cuenta la previsión de stocks. g) Se han elaborado las órdenes de suministro de materiales con fecha, cantidad y lotes, indicando el momento y destino/ubicación del suministro al almacén y/o a las unidades productivas precedentes. h) Se ha previsto con tiempo suficiente el reaprovisionamiento de la cadena de suministro para ajustar los volúmenes de stock al nivel de servicio, evitando los desabastecimientos. i) Se han realizado las operaciones anteriores mediante una aplicación informática de gestión de stocks y aprovisionamiento. j) Se ha asegurado la calidad del proceso de aprovisionamiento, estableciendo procedimientos normalizados de gestión de pedidos y control del proceso.

2. Realiza procesos de selección de proveedores, analizando las condiciones técnicas y los

parámetros habituales.

Criterios de evaluación: a) Se han identificado las fuentes de suministro y búsqueda de proveedores. b) Se ha confeccionado un fichero con los proveedores potenciales, de acuerdo con los criterios de búsqueda on-line y off-line. c) Se han realizado solicitudes de ofertas y pliegos de condiciones de aprovisionamiento. d) Se han recopilado las ofertas de proveedores que cumplan con las condiciones establecidas, para su posterior evaluación. e) Se han definido los criterios esenciales en la selección de ofertas de proveedores: económicos, plazo de aprovisionamiento, calidad, condiciones de pago y servicio, entre otros. f) Se han comparado las ofertas de varios proveedores de acuerdo con los parámetros de precio, calidad y servicio.

4. Programa el seguimiento documental y los controles del proceso de aprovisionamiento, aplicando los mecanismos previstos en el programa y utilizando aplicaciones informáticas. Criterios de evaluación: a) Se ha secuenciado el proceso de control que deben seguir los pedidos realizados a un proveedor en el momento de recepción en el almacén. b) Se han definido los indicadores de calidad y eficacia operativa en la gestión de proveedores. c) Se han detectado las incidencias más frecuentes del proceso de aprovisionamiento. d) Se han establecido las posibles medidas que se deben adoptar ante las anomalías en la recepción de un pedido. e) Se han definido los aspectos que deben figurar en los documentos internos de registro y control del proceso de aprovisionamiento. f) Se han elaborado informes de evaluación de proveedores de manera clara y estructurada. g) Se ha elaborado la documentación relativa al control, registro e intercambio de información con proveedores, siguiendo los procedimientos de calidad y utilizando aplicaciones informáticas. h) Se han determinado los flujos de información, relacionando los departamentos de una empresa y los demás agentes logísticos que intervienen en la actividad de aprovisionamiento. i) Se han enlazado las informaciones de aprovisionamiento, logística y facturación con otras áreas de información de la empresa, como contabilidad y tesorería.

5. Define las fases y operaciones que deben realizarse dentro de la cadena logística, asegurándose la trazabilidad y calidad en el seguimiento de la mercancía. Criterios de evaluación: a) Se han descrito las características básicas de la cadena logística, identificando las actividades, fases y agentes que participan y las relaciones entre ellos. b) Se han interpretado los diagramas de flujos físicos de mercancías, de información y económicos en las distintas fases de la cadena logística. c) Se han descrito los costes logísticos directos e indirectos, fijos y variables, considerando todos los elementos de una operación logística y las responsabilidades imputables a cada uno de los agentes de la cadena logística. d) Se han valorado las distintas alternativas en los diferentes modelos o estrategias de distribución de mercancías. e) Se han establecido las operaciones sujetas a la logística inversa y se ha determinado el tratamiento que se debe dar a las mercancías retornadas, para mejorar la eficiencia de la cadena logística. f) Se ha asegurado la satisfacción del cliente resolviendo imprevistos, incidencias y reclamaciones en la cadena logística. g) Se han realizado las operaciones anteriores mediante una aplicación informática de gestión de proveedores. h) Se ha valorado la responsabilidad corporativa en la gestión de residuos, desperdicios, devoluciones caducadas y embalajes, entre otros.

 Compartida, ya que se requiere la participación activa del alumnado tanto durante el proceso como en la valoración del resultado de trabajo propio, de forma tal que se haga consciente lo que le separa, en su caso, de los objetivos propuestos. Para ello el alumno participará activamente en procesos de autoevaluación y coevaluación de las actividades realizadas y de la eficiencia obtenida.  Realimentadora, en la medida en que proporcionará información útil para ajustar y mejorar las actividades, el diseño de esta propuesta en futuros cursos.

 Criterios de calificación Los criterios de evaluación definidos para el módulo son el referente fundamental para valorar, tanto el grado de consecución de los resultados de aprendizaje, como el grado de adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales, incluidas las competencias básicas. Asimismo, y en un nivel de concreción más próximo a cada Unidad de Trabajo diseñada, los contenidos enunciados se erigen como criterios de evaluación de dicha UT.

El profesor a la hora de evaluar al alumnado tendrá en cuenta: a) Conceptos El profesorado explicará los contenidos que aparecen en el texto o apuntes facilitados, utilizando la pizarra o el cañón de proyección, haciendo las ampliaciones o adaptaciones necesarias según su criterio, para que el alumnado asimile los conocimientos. b) Procedimientos Es interesante llevar a cabo diferentes tipos de actividades, unas de carácter individual, otras en parejas o grupos pequeños y otras en gran grupo. También será conveniente proponer diferentes tipologías de actividades teóricas, prácticas, de búsqueda o consulta de información, etc.

 Se realizará una prueba escrita en cada evaluación cuyo valor será el 50% de la nota. La nota mínima de esta prueba será de 5/10 para tener en cuenta el resto de puntuaciones.  Las actividades propuestas en clase tendrán un valor del 30% de la nota.

• Para la nota de cada evaluación se hará una media ponderada con las unidades de trabajo correspondiente.
• Para la nota final del módulo se hará la media ponderada de cada evaluación según la proporción horaria.

 Sistema de recuperación evaluaciones pendientes. Teniendo en cuenta que la evaluación es continua, aquellos alumnos que no tengan evaluación positiva cada trimestre podrán recuperar el módulo realizando las actividades de recuperación que convenientemente se plantearían durante el siguiente trimestre y un examen extraordinario. En todo caso, se debe tener en cuenta que la evaluación positiva del módulo a final de curso requiere la evidencia de que se alcanzan las capacidades previstas en el currículo correspondiente. La nota mínima para poder superar el módulo será de un 5/10, sin considerar las actividades de recuperación. Los alumnos que no asistan a las actividades previstas por causa de fuerza mayor (enfermedad con certificado médico, asistencia a juicio, muerte de un familiar directo, etc.) tendrán derecho a resolver las actividades previstas para el alumnado en general en un nuevo plazo, que convenientemente se establecería, preferentemente de común acuerdo entre alumno- profesor. Se elaborará un informe de contenidos para el alumno, en el cual se informará de los contenidos a examinar, el calendario de actividades y los métodos de evaluación y calificación. La responsabilidad de enterarse de todo aquello que le afecte, así como la de retirar en tiempo y forma el material para la Evaluación Extraordinaria, será del alumno o la alumna.