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MANUAL PLAN DE NEGOCIOS, Ejercicios de Formación y Orientación Laboral

ESTE DOCUMENTO AYUDA CON CONCEPTOS PARA LA CREACIÓN DEUNA NUEVA EMPRESA.

Tipo: Ejercicios

2019/2020

Subido el 19/03/2020

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MANUAL DE PLAN DE NEGOCIOS
CONTENIDO
Página
Objetivo del Manual 4
Recomendaciones para el desarrollo del curso 6
Introducción 7
Justificación 9
1. DEFINICIÓN DE LA EMPRESA 10
La idea de negocio seleccionada 12
Definiendo el nombre de la empresa y su logotipo 12
Ejercicio 1 13
Ejercicio 2 14
Descripción del negocio 14
2. ORGANIZACIÓN 16
Estructura de la organización 17
Áreas funcionales 17
Organigrama 18
Ejercicio 3 22
Ejercicio 4 23
Ejercicio 5 23
Mar c o legal de la organización 24
Ejercicio 6 26
3. ADMINISTRACIÓN 27
Misión 28
Propósito 28
Ejercicio 7 30
Valores 31
Ejercicio 8 31
Políticas y normas 32
Ejercicio 9 32
Ejercicio 10 33
Ejercicio 11 35
Ejercicio 12 36
Ejercicio 13 37
Ejercicio 14 38
Ejercicio 15 38
Visión 39
Ejercicio 16 40
Objetivos estratégicos 40
Ejercicio 17 41
Ejercicio 18 43
FODA 44
Ejercicio 19 45
Estrategia de negocios 46
Ejercicio 20 47
4. ANÁLISIS DE MERCADO 48
Qué es el mercado 48
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CONTENIDO

- OBJETIVO DEL MANUAL - Proporcionar los elementos básicos para la elaboración de un Plan de Negocios preliminar, que permita evaluar la viabilidad inicial técnica y financiera de cada proyecto de inversión. ¿Te parece difícil? Tal vez un poco, pero sé muy bien que con toda la capacidad que tienes, solo necesitas una porción de paciencia, tenacidad y entusiasmo para direccionar el Plan de tu Negocio. ¡Tú eres el mejor!

- PRESENTACIÓN - ¡Hola, bienvenido! Me agrada estar en tus manos, pero más aun, saber que seremos compañeros durante el proceso formativo que estas por iniciar en el curso “Plan de Negocios Preliminar”. He sido elaborado para servirte de guía durante el curso, con el fin de que aproveches cada uno de los temas del programa y que al finalizar, obtengas un documento que te permita tomar decisiones para iniciar la creación de tu empresa. Mi propósito es desafiarte, pero si te comprometes y realizas todos los ejercicios, cuando finalice este curso, podrás:  Identificar si tu idea de negocio se puede convertir en una oportunidad a través de la investigación del mercado en el que piensas insertar tu empresa.  Desarrollar objetivos y estrategias de negocios, acordes a la misión y visión de tu proyecto empresarial.  Elaborar el plan operativo de tu proyecto (producción y organización).  Evaluar la rentabilidad financiera de tu proyecto empresarial. - RECOMENDACIONES PARA EL

DESARROLLO EXITOSO DE ESTE CURSO -

situaciones de la operación de una empresa se hace necesario mostrar en un documento único, todos los aspectos que justifican la realización del proyecto, ya sea para su aprobación por superiores dentro de la organización, para convencer a los posibles inversionistas, para respaldar una solicitud de crédito, para presentar una oferta de compraventa, para conseguir una licencia o una franquicia de una compañía local o extranjera, o para interesar a un socio potencial. En muchos casos, el documento Plan de Negocios es una exigencia de banqueros, gerentes e inversionistas. La aprobación de una inversión o de un financiamiento de largo plazo no depende solo de una buena idea de invertir, sino también de que se pueda demostrar su factibilidad técnica, económica y financiera, presentándolo de manera convincente y negociable. La formulación de un plan de negocios requiere de la participación de un grupo interdisciplinario y de diferentes niveles de experiencias, toda vez que usa y analiza información de las diferentes áreas funcionales de una empresa, es decir, integra en un solo documento la información técnica, económica y financiera para evaluar el proyecto de inversión del negocio. Por otra parte el plan de negocios es también una herramienta para la Dirección y/o Administración de la empresa, ya que durante su preparación se buscan alternativas de solución y se proponen líneas de acción; una vez concluido, orienta la ejecución y/o puesta en marcha del proyecto. Según sea la magnitud del proyecto y su complejidad, la realización del Plan puede llevar unas semanas o varios meses, ya que se trata no solo de redactar un documento sino de usar la información objetiva y real, cuidando ser congruente en toda una estructura lógica. El plan de negocios resume las variables: producción, consumo, comercialización, recursos humanos, materiales y recursos financieros. Comienza con una síntesis de todo el documento llamada Resumen Ejecutivo. A continuación presenta una introducción y luego un cuerpo principal, integrado por capítulos o secciones en los que se aborda el proyecto desde distintas perspectivas. Es fundamental incluir en el Plan de Negocio los resultados del análisis de la investigación del mercado en el que se operara, y un análisis de fortalezas y Debilidades de la empresa y de las amenazas y oportunidades que se presentan en el entorno. Los objetivos que justifican la elaboración de un plan de negocio difieren según el momento de la vida de la empresa y el tipo de negocio que vaya a planificarse. En general, las razones por las que se decide realizar un plan de negocios son:  Tener un documento de presentación de un proyecto a potenciales inversionistas, socios compradores.

 Asegurarse de que un negocio tenga sentido financiera y operativamente, antes de su puesta en marcha.  Buscar la forma más eficiente de llevar a cabo tu proyecto.  Crear un marco que permita identificar y evitar potenciales problemas antes de que ocurran, con el consiguiente ahorro de tiempo y recursos.  Prever necesidades de recursos y su asignación en el tiempo.  Evaluar el desempeño de un negocio en marcha.  Valuar una empresa para su función o venta.  Guiar la puesta en marcha de una empresa o negocio. En las pymes, donde las decisiones suelen estar fuertemente concentradas en pocas personas, la elaboración de un plan de negocio tiene una ventaja adicional: permite establecer una distancia entre el humor cambiante (o los caprichos) de los empresarios y las decisiones de negocios tomadas sobre la base de la información y análisis.

- JUSTIFICACION - Muchas personas han tenido el interés de iniciar un negocio propio; algunas lo han logrado y se han convertido en hombres y mujeres exitosos, pero otros solo lo han

corto, mediano y largo plazo, a través de la culminación de cifras en orden de magnitud que te permitan determinar al nivel a económico de tu negocio, y la variabilidad financiera del mismo. Muchos confunden la idea de un producto con negocio o una empresa. Antes de formular es necesario identificar cuidadosamente la del negocio. Las ideas en abstracto pueden ser geniales, pero no se tiene en claro como transformarlas en realidad, no se conoce como hacerlo. Los componentes básicos para garantizar posibilidad de éxito de un negocio, son: conocimiento técnico, oportunidad, contactos personales, recursos y clientes con pedido. Conocimiento Técnico. Quien emprende una empresa o un negocio, por si mismo o con socios, debe contar con conocimientos y habilidades (de ser posible con experiencias) que el negocio requiere. Si el emprendedor o empresario no lo tiene es necesario que inicie un proceso de aprendizaje. Oportunidad. Identificar y evaluar una oportunidad de negocio: producir un bien o prestar un servicio específico para un mercado determinado, en una forma y momentos dados es una tarea difícil, en la que el empresario es clave y en la que las diferencias que hay entre las ideas y la oportunidad exige un proceso de análisis y desarrollo muy cuidadoso. Contactos personales. Hay mucha evidencia de que el éxito de toda empresa o negocio está asociado con las relaciones que el grupo empresarial tenga, ya que facilita las diferentes etapas de proceso, incluyendo la obtención de financiamientos, clientes y asesoría tecnológica. Para personas jóvenes esta es una gran limitante, a menos de que se usen las relaciones de los padres y de familias. Recursos: Toda empresa necesita de infraestructura para poder operar. Ella comprende recursos físicos, recursos financieros, recursos humanos, productivos y recursos informáticos. La función del empresario es definir las necesidades específicas, en todas las fases de desarrollo del negocio. Clientes con pedido: la empresa solo tiene probabilidad de éxito cuando los posibles clientes se convierten en clientes reales y adquieren los productos, repitiendo el ciclo de compra y de consumo. He aquí la notable diferencia entre el inventor que tiene ideas brillantes de nuevos productos y el empresario, quizá los nuevos productos del inventor no tengan clientes dispuestos a comprarlos, por eso pocas inversiones llegan a constituir negocios establecidos. Negocio que no vende es un negocio muerto. ¿Cómo se inicia la generación de ideas de negocio?

Primero, en una hoja de papel haz una lista de cinco a siete cosas que te gusta hacer o que haces muy bien, tales como: Tengo buen trato con la gente, me gustan los niños, me gusta leer, me gustan los números y las computadoras, entiendo de mercadotecnia. Solo escribe lo que te venga a la mente, aunque no tenga sentido. Ahora enumera cosas en las que no eres bueno o que no te gusta hacer. Tal vez eres bueno para la economía o la mercadotecnia, pero no te gusta hablar ante un auditorio, o te aterra viajar. Cuando hayas terminado ambas listas pregúntate: “Si pudiera identificar de tres a cinco productos o servicios que mejoren mi vida (como hombre, mujer, padre, esposo, madre, esposa, o cualquiera que sea tu condición actual), ¿cuales serian?” Determina que productos o servicios harían tu vida más fácil o feliz, ¿qué te haría más productivo o eficiente?, o ¿qué te dejaría más tiempo libre? A continuación en el otro lado de la hoja, hazte la misma pregunta acerca de tu vida profesional. Examina también lo que te gusta o disgusta en tu vida laboral y que es lo que a la gente le gusta o no de ti. Las fuentes comunes de frustración o enojo son grandes generadores de ideas. Finalmente, pregúntate por qué quieres iniciar un negocio. Cuando termines, busca un patrón en lo que escribiste, por ejemplo: ¿se necesita un negocio que ofrezca una de las cosas que a ti te gusta hacer o en las que eres bueno? Otra alternativa de generar ideas de negocio, es la revisión de publicaciones en busca de ideas; los libros, periódicos y revistas relacionadas al tema de negocios contienen muchas ideas. Tu lista de lectura debe incluir las publicaciones recientes sobre negocios, pero no limitarte solamente a ello. Iniciar un negocio no requiere de tecnología sofisticada. Tampoco se dice que sea relativamente fácil. Es un procedimiento paso a paso con sentido común. Así que da un paso a la vez. Primer paso: piensa en lo que quieres hacer; una vez que tengas la idea, platica con varias personas para saber que piensan al respecto. Pregunta: “¿usted compraría o usaría este producto servicio? Y ¿Cuánto pagaría?” Es posible que muchas personas no te alienten para que te conviertas en empresario, incluso hay quienes te desanimaran, otros te dirán que te desean lo mejor, pero solo quieren que veas la situación real. Habrá quienes envidien tu iniciativa y quienes se resientan contra ti por tener las agallas para iniciar algo. No puedes permitir que estas personas te disuadan a detenerte, incluso antes de comenzar. Una de las advertencias más comunes que escucharas será sobre el riesgo que se corre. Todos dirán que es un riesgo iniciar un negocio. Y por supuesto, lo es; pero ¿Qué cosa importante en la vida no implica riesgos? Hay una gran diferencia entre lo que es incertidumbre con lo que son riesgos calculados. Si consideras cuidadosamente lo que estás haciendo, buscas ayuda cuando la necesites y nunca dejas de hacer preguntas, puedes disminuir el riesgo.

A partir de tres propuestas diferentes, evalúa la mejor opción para el nombre de tu empresa colocando un número (del 1 al 5) a cada atributo; siendo el 5 el máximo valor y el 1 el menor. **ATRIBUTO Descriptivo Original Atractivo Significativo Agradable Total

3.** Una vez llevado a cabo el procedimiento anterior, selecciona la opción que resulto con un porcentaje total más elevado. EJERCICIO No. 2 A partir del ejercicio anterior, desarrolla lo siguiente: 1.- Escribe el nombre de tu empresa



2.- Coloca su logotipo 3.-Escribe el slogan (enunciado que identificara a tu empresa en el mercado).




Descripción del Negocio  ¿Cuál es el negocio que desarrollaras? Descríbelo brevemente, mencionando sus principales características




 Indica si se trata de una empresa comercial, industrial o de servicios; su ubicación y tamaño (No. De emprendedores), de acuerdo con las definiciones del glosario




 ¿Cómo se origino la idea?





 Principales problemas que resuelve.






Es conveniente tener claro que este enfoque puede ser muy perjudicial para la estabilidad del negocio. Toda empresa independientemente de su tamaño, debe tener un grado de organización que permita su manejo de forma ordenada y con la información necesaria para planificar, tomar decisiones y adecuar los programas de producción a una realidad. Los aspectos organizacionales incluyen la distribución, definición de tareas, responsabilidades, planificación del personal, dirección y cultura (valores, visión, misión) de la empresa. En este punto se hace referencia a la definición de los objetivos estratégicos y operacionales del proyecto, a su organización y a las personas necesarias para llevarlo a término. Para ello, se debe observar que los objetivos de la empresa y sus áreas funcionales concuerden y se complementen. Una vez establecido esto se deberán definir los procesos operativos de la empresa.  ¿Qué se hace?  ¿Cómo se hace?  ¿Con que se hace?  ¿Dónde se hace?  ¿En cuánto tiempo se hace? Cualquier actividad empresarial necesitará considerar aspectos de tipo organizativo. La organización debe ser flexible y adaptarse a las nuevas circunstancias. Se deberán establecer las siguientes fases:  Análisis estratégico y definición de objetivos: se observarán los aspectos externos e internos que son favorables y desfavorables para el desarrollo del proyecto, para hacer un diagnostico de la situación del mismo. A partir de este diagnostico, se deben establecer los objetivos a corto y mediano plazo como empresa.  Organización funcional de la empresa. En esta fase, a partir de los objetivos fijados, se deberán determinar los siguientes elementos:  Organigrama de la empresa.  Definición de funciones.  Asignación de funciones y responsabilidades sobre la base de los antecedentes y experiencia profesional  Gestión y dirección (proceso de toma de decisiones)  Perspectivas de la evolución de la plantilla  Forma prevista de retribución (sueldos, reparto de beneficios, facturación por servicios)  Confección de presupuestos operacionales

Estructura de la organización La estructura organizacional indica los puestos de trabajo que tiene el negocio y las personas encargadas de cada uno de ellos. El organigrama es una herramienta grafica que permite visualizar las relaciones de supervisión y dependencia que existen dentro de un negocio, así como las diferentes líneas de mando y autoridad en la empresa. Este organigrama en una microempresa debe ser muy sencillo, porque muchas responsabilidades son compartidas por varias personas y una puede tener múltiples actividades. En una microempresa generalmente las decisiones se toman colectivamente, pero siempre debe existir una persona encargada de resolver aquellos aspectos que son motivo de conflicto o indecisión y esta persona debe contar con la confianza y aceptación de todos. La pirámide de la jerarquía en una microempresa es muy plana, es decir, el organigrama tiene un número pequeño de niveles jerárquicos, donde muy pocos dirigen y muchos trabajan unidos al mismo nivel. Lo anterior implica una estructura organizacional que determine claramente las responsabilidades particulares de cada uno de los integrantes del grupo de trabajo. La organización debe darse en dos aspectos fundamentales: el manejo administrativo – contable. Ambos aspectos pueden ser llevados por la misma persona, cuidando aprovechar las ventajas comparativas de formación y de aptitudes de los miembros de la empresa. Esta división entre los aspectos técnicos y de administración es convencional y tiene el propósito de realizar balances de recursos que permitan evaluar el comportamiento económico financiero de la empresa; no constituye una división real, ya que la separación efectiva entre personas de una y otra sección no existe, todos deben realizar labores de ambas áreas. Existen diferentes criterios para la elaboración de un organigrama; una forma de hacerlo, es de acuerdo con las funciones de cada puesto de trabajo: Áreas funcionales. Un área funcional es la agrupación de funciones y responsabilidades que deben ser atendidas por personal con conocimientos y habilidades afines. En todo negocio, independientemente del tamaño que posea, existen 4 funciones básicas que se deben realizar: la función de administrar (dirigir y coordinar), de producir, de vender y, por último, de costear (finanzas); pero esto depende de cómo tengas planeada tu cadena de valor. Recuerda que el diseño de procesos involucra la operación de la empresa y es un organigrama horizontal.

secreto y haber una hábil utilización de la subcontratación tanto en aprovisionamientos como en distribución. Personal de gerencia Describe quien o quienes son las personas que integran el equipo de gestión (directivos). Realiza una relación con una breve descripción que indique el cargo que cada uno ocupa, las funciones principales y la experiencia en cada caso. Considera las fortalezas y debilidades del personal y de qué manera se pueden superar esas debilidades. Personal operativo Se debe contar con el personal requerido para cumplir con las distintas obligaciones que se derivan del funcionamiento de la empresa. Los elementos que deben tenerse en cuenta son:  Tipos de contratación  Programas de salarios e incentivos  Planes de crecimiento  Seguridad social  Disponibilidad del personal  Perfil del personal a contratar  Diseño de cargos Un equipo de talento humano , posee al menos las siguientes características:  Es un número reducido de personas, todos con conocimientos complementarios entre sí.  Los miembros realizan aportes reales al proceso creativo y dinámico. El origen y desarrollo de una empresa no es un evento, sino un proceso liderado más por personas que por fortunas, que buscan la consolidación de grandes ideas en la empresa.  Generan energía positiva en beneficio del equipo.  Tienen capacidad para tomar decisiones: en el mundo competitivo las decisiones se construyen con base en la experiencia aportada por el equipo.  Están capacitados para detectar oportunidades y en el mejor de los casos son capaces de crearlas.  Tienen reglas del juego claras. En este componente del plan de negocios, se debe demostrar el talento de la administración y de los demás miembros del equipo, es decir, su capacidad de hacer que las cosas realmente sucedan, en el lugar y en el tiempo adecuado. Dentro de un mercado competitivo solo la capacidad de gestión hace la diferencia. El talento humano también es conocido como: capital de conocimiento humano y comprende todas las habilidades, conocimientos y elementos creativos individuales, propiciando confianza en aliados, clientes e inversionistas potenciales. La creación de

un equipo es tal vez el ejercicio creativo y de investigación más importante en la creación de una empresa. Ejemplo de un organigrama: Se plantea que el gerente es el único formalmente reconocible, es la persona legalmente responsable de la empresa. Una microempresa debe tener un representante legal, es decir quién responda legalmente de todo el funcionamiento de la misma. Quien se encargue del aspecto técnico , deberá cumplir con los requisitos en materia técnica, como por ejemplo, tener un adiestramiento en el manejo de las operaciones de producción y control, así como en los cuidados de higiene y seguridad. Además deberá tener ciertas destrezas en el manejo del personal, para lograr la mayor productividad unitaria y por lo tanto, la mayor productividad global, ya que de la productividad dependerá la rentabilidad del negocio y la permanencia de este; también debe cumplir con los estándares de calidad. Esta parte de las responsabilidades está a cargo de quien asuma la tarea de encargarse de la producción. El encargado del personal , se va a manejar en forma independiente del aspecto administrativo general de la empresa. Esto se debe a que este recurso tan importante como lo es la mano de obra, presenta problemas particulares. Son tareas especificas del encargado del personal, el preocuparse por la capacidad de vida del personal en el trabajo. Este es un tipo de empresa en la cual las relaciones personales habitualmente serán más cercanas que las relaciones en una empresa de mayor tamaño, y resulta por lo tanto, muy importante mantener la armonía laboral con un nivel de productividad alto. Es importante, entonces, tener respuestas a las inquietudes, respetar las opiniones y sugerencias de todos, sin que ello signifique tener que cambiar continuamente la operación de la empresa. El explicar al personal por que resulta imposible realizar un cambio que ellos estiman importante es tan significativo como el canalizar sus inquietudes hacia cambios concretos. En este sentido, aunque el número de personas sea pequeño, es importante que este encargado sea el vínculo entre la empresa como ente y cada uno de sus miembros. Esta posición de encargado de personal tiene una relevancia especial cuando la empresa tiene personas contratadas que no forman parte del grupo de dueños, es decir, que están contratadas por un sueldo o un salario y no por utilidades de la empresa y, por lo tanto, no tienen clara conciencia de la visión de futuro de los miembros empresarios. GERENTE ENCARGADO DEL PERSONAL ENCARGADO TÉCNICO ENCARGADO ADMINISTRATIVO PERSONAL OPERATIVO