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ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. TEMA 1.ESQUEMA
LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
I. CONCEPTO DE EMPRESA Y ORGANIZACIÓN
- Concepto de Organización
- Concepto de Empresa
- Tipos de Empresa
- Forma y Tamaño de la Empresa
II. EL ENFOQUE SISTEMÁTICO DE LA EMPRESA
- Sistema
- Tipos de sistema
- Características de los sistemas
- La Empresa como sistema
III. LOS SUBSISTEMAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA
- (^) Aprovisionamiento
- Producción
- Comercialización
- Financiero (inversión-financiación)
- Personal
- Administrativo (Management)
IV. LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA: OBJETIVOS Y FUNCIONES GENERALES
- (^) Eficacia y Eficiencia
- Funciones de los directivos
ANEXO I. CUADRO DE CARACTERÍSTICAS DE LAS SOCIEDADES MERCANTILES
ANEXO II. DIFERENCIAS ENTRE SOCIEDAD LIMITADA Y SOCIEDAD ANÓNIMA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS. TEMA 1 GRADO EN RRLL. Y
RECURSOS HUMANOS
LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
I. CONCEPTO DE EMPRESA Y ORGANIZACIÓN
1.1 Concepto de Organización
- Para Henry Mintzberg: “Nuestra vida se ha convertido, para bien o para mal, en una sociedad de organizaciones; Nacemos dentro de organizaciones y nos educamos dentro de las mismas, para que luego podamos trabajar dentro de las organizaciones. A la vez, las organizaciones nos abastecen, nos entretienen, nos gobiernan y nos agobian. Y hasta nos entierran”.
- Una ORGANIZACIÓN es “una unidad coordinada formada por un mínimo de dos personas que trabajan para alcanzar un objetivo o conjunto de objetivos comunes” (Gibson 1966)
- ¿Todas las empresas son organizaciones? SI
- ¿Todas las organizaciones son empresas? NO
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ánimo de Lucro fines sociales
- Hay que ver su objetivo para calificar correctamente una organización.
- Una organización debe tener una estructura deliberada y unos objetivos comunes; si no tuviera algunas de esas características NO sería una organización sino un grupo con interés común.
- Hay diferentes formas de clasificar las organizaciones pero la más sencilla es la que atiende a su objetivo primario: el lucro: a. Organizaciones con ánimo de lucro , persiguen beneficios económicos---EMPRESAS b. (^) Organizaciones sin ánimo de lucro , objetivos sociales y políticos, aunque pueden vender bienes y servicios y recolectar dinero para cumplir sus objetivos. El dinero no es un fin sino un medio para cumplir sus objetivos.
- Las organizaciones y las empresas comparten: ESTRUCTURA, CONJUNTO DE RECURSOS, OBJETIVOS, pero no FINALIDAD ECONÓMICA, que es sólo de las empresas.
- Empresario individual : persona física con responsabilidad ILIMITADA la cual responderá con todo su patrimonio frente a terceros.
- (^) Formas societarias varias personas aportan capital o trabajo según el tipo de contrato de asociación, por el cual se crea una personalidad jurídica nueva y distinta de la que pueda tener cada uno de los socios, respondiendo de las deudas de forma limitada. a. Sociedad colectiva : Los socios aportan capital además de trabajo, respondiendo de las deudas de forma ilimitada y mancomunada, incluso con el patrimonio personal. Reparto de beneficios en función del trabajo de cada socio. b. Sociedad comanditaria : Los socios colectivos aportan trabajo y capital de forma solidaria, al igual que en las sociedades colectivas. Los socios comanditarios solo aportan capital, su responsabilidad está limitada al capital aportado. Los beneficios se reparten de manera proporcional a la aportación realizada. c. Sociedad limitada : El capital se halla dividido en participaciones, 3000 euros en el momento de su constitución. La responsabilidad de los socios está limitada por sus aportaciones. La transmisión de las participaciones es limitada, se necesita el consentimiento de la junta general para traspasarlas a no ser que sean familiares u otros socios. Existe una especialidad llamada nueva Empresa, en la cual se tiene una serie de ventajas: constituirse vía telemática, estatutos sociales orientativos en 48 horas, órganos sociales etc. (para emprendedores). d. Sociedad anónima : capital dividido en acciones que son libres y transmisibles a través del mercado financiero o en operaciones de compraventa a terceros. Las S.A. permite que aparezcan inversores que puedan aportan pequeñas inversiones. La responsabilidad de los socios o accionistas se limita al capital aportado. Capital mínimo: 60.000 euros. Único tipo de sociedad que puede cotizar en bolsa.
- Empresas de Economía Social : su característica principal es que surge para resolver algún problema o situación de crisis de ciertas empresas. Son democráticas y prima el interés de la persona más que el del capital: a. Sociedades Cooperativas : Los socios comparten interés o necesidad; aportan capital y trabajo y responden solo por dicho capital. Principio democrático de un socio un voto sea cual sea su aportación. b. (^) Sociedades laborales: Pueden ser SAL. o SLL, en los que, al menos, el 51% del capital pertenece a los propios trabajadores. Se crean cuando una empresa entra en quiebra y adopta esta forma para evitarla y, de esta forma, los trabajadores evitan perder su empleo.
- Forma y tamaño de la Empresa
- Según su tamaño, para la Comisión Europea, las empresas pueden clasificarse en :
EMPRESARI
O
INDIVIDUA
L
SOCIEDADE
a. Grande: más de 250 trabajadores, más de 50 millones de euros de Volumen de Negocio anual, y más de 43 millones de euros en Balance anual. b. (^) Mediana: menos de 250 trabajadores, Volumen de Negocio igual o inferior a 50 millones de euros y Balance anual inferior a 43 millones de euros. c. Pequeña: menos de 50 trabajadores, Volumen de Negocio inferior a 10 millones de euros, y Balance anual inferior a 10 millones de euros d. Microempresa: menos de 10 trabajadores, Volumen de Negocio inferior a 2 millones de euros, y Balance anual inferior a 2 millones de euros
- La Comisión Europea, pues, utiliza tres indicadores para determinar el tamaño de una empresa: Volumen de Negocios, Balance General anual y Número de Trabajadores.
- (^) Hay que cumplir el requisito de los trabajadores y, al menos, uno de los otros dos para estar en cada categoría; en caso contrario, se rebaja la categoría un grado.
II. EL ENFOQUE SISTEMÁTICO DE LA EMPRESA
Sistema es “Aquel conjunto de elementos relacionados dinámicamente entre sí que realizan un actividad para alcanzar un objetivo, mediante el procesamiento de una serie de entradas (información, energía o materia) a través de las que se obtienen una serie de salidas (información, energía o material).
- (^) Los elementos, los relaciones entre ellos y los objetivos (o propósitos) integran los aspectos fundamentales de la definición de un sistema.
- El sistema, como un todo unitario, se relaciona con otros sistemas; luego, no sólo hay que analizar el propio sistema y sus partes relacionadas sino que, también, hay que hacerlo con otros sistemas y las relaciones que existen con ellos. Tipos de sistema :
a. Según su naturaleza física: Natural o Artificial. b. Según su entorno: Abiertos o Cerrados. En los abiertos el sistema influye y se ve influido por el entorno.
- Sistema cerrado es aquél que no interacciona con su entorno (límite rígido)
- Sistema abierto es que está en constante interacción con su entorno, influyendo y siendo influido por él (límite flexible). Importan y exportan energía al entorno. Incluso la transforman
- Sistema natural es el que funciona sin intervención del hombre desde su aparición
- Sistema artificial es el sistema creado por la intervención del hombre
Características de los sistemas :
a. Globalidad : Todos los elementos del sistema no son independientes, afectan al resto. b. Finalidad: Todos los elementos del sistema persiguen un objetivo común.
- Comercialización
- Financiero (inversión-financiación)
- (^) Personal
- Administrativo (Management)
- Las funciones principales de cada subsistema son las siguientes :
- Subsistema de Aprovisionamiento.
a. Producción interna versus contratación b. Selección de proveedores/subcontratistas c. (^) Definir gestión de compras y almacenes d. Procedimientos de recepción, almacenamiento e. Control de calidad de los inputs f. Política de pedidos y criterios de reposición
- Subsistema de Producción
a. Características técnicas del producto a fabricar b. Diseño del sistema de producción c. Diseño de la planta d. (^) Organización del factor trabajo e. Mantenimiento y conservación las instalaciones f. Ejecución de producto/servicio g. Control del proceso técnico y de producción
- Subsistema de Comercialización Decisiones sobre las cuatro “P”: producto, precio, promoción y “Place” (distribución) , además de la investigación de mercados.
- Subsistema Financiero a. (^) Captación de fondos externos al menor costo b. Determinar la estructura financiera c. Política de dividendos y autofinanciación d. Gestión de liquidez e. Determinación de la estructura económica f. Asignación de fondos a los subsistemas g. Investigar alternativas de inversión h. Jerarquizar inversiones i. Asignación de Presupuestos a inversiones
- (^) Subsistema de Personal
- Captación, 2. Selección, 3. Retribución, 4. Valoración y 5. Formación.
- Subsistema Administrativo. (ver después)
IV. LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA: OBJETIVOS Y FUNCIONES GENERALES
- Los directivos, gestores y administradores son los individuos que dirigen las actividades de una empresa a través de otros.
- Los desafíos a los que se tienen que enfrentar los directivos son parecidos sea cual sea el sector en el que se encuentren, el tamaño de la empresa o el país en el que está.
- La Dirección de Empresas como disciplina de conocimiento analiza los factores que hacen que la gestión que los directivos desempeñan sea la más adecuada para conseguir el éxito empresarial.
- ¿Por qué ciertas empresas obtienen mejores resultados que otras?. Nuestro objetivo es llegar a conocer el funcionamiento interno de la empresa.
- Para evaluar la actuación de las empresas se tiene que tener en cuenta el resultado de estas de forma eficaz y eficiente:
- EFICACIA: Mide el nivel del cumplimiento que ha logrado una organización respecto a sus objetivos
- EFICIENCIA : Mide si una organización está utilizando la cantidad adecuada de recursos para lograr sus objetivos
- Una organización puede ser eficaz e ineficiente a la vez. Para lograr buenos objetivos estos deben ser eficaces y eficientes a la vez. ¿cómo se logra esto?
- Henry Fayol condensa las siguientes funciones del directivo :
A. PLANIFICACIÓN: Los directivos definen los objetivos, la estrategia global y los planes que lo integran y coordinan las actividades de forma coherente. B. ORGANIZACIÓN : Los directivos diseñan una estructura organizativa que incluyen las tareas que tienen que realizarse, asignando a las personas mas idóneas para hacerlas, estableciendo cómo organizar las tareas, quien reporta a quién y dónde se tomarán las decisiones. Las relaciones entre las distintas unidades se expresa en un Organigrama. C. DIRECCIÓN : Dirigir y coordinar a los integrantes de la organización. Los Directivos motivan a sus subordinados, dirigen las actividades de otros, seleccionan el canal de comunicación más efectivo o resuelven los conflictos. D. (^) CONTROL : Los directivos tienen que asegurarse que las cosas van como deben ir, vigilando el desempeño de la organización. El desempeño actual debe ser comparado con los objetivos anteriormente planeados. Si existen desviaciones significativas, el trabajo de los directivos será devolver a la organización a la senda establecida.
ANEXO I AL TEMA 1. CUADRO DE CARACTERÍSTICAS DE LAS
SOCIEDADES MERCANTILES
TIPO DE
SOCIEDAD
RESPONSAB
ILIDAD
SOCIOS
