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La Membrana Celular: Estructura, Funciones y Propiedades, Resúmenes de Biología

RESUMEN ACERCA DE LA MEMBRANA CELULAR Y PROPIEDADES

Tipo: Resúmenes

2020/2021

A la venta desde 03/02/2022

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FUNCIONES, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES
FUNCIONES DE LA MEMBRANA
La membrana celular permite también desempeñar las siguientes funciones:
Delimitación. Define y protege mecánicamente a la célula, distinguiendo el
exterior del interior, y una célula de otra. Además, es la primera barrera de
defensa frente a otros agentes invasores. Tambien llamada frontera
dinámica de la celula
Administración. Su selectividad le permite dar paso a las sustancias
deseadas en la célula y negar el ingreso a las indeseadas, sirviendo de
comunicación entre el exterior y el interior a la vez que regula dicho tránsito.
Preservación. A través del intercambio de fluidos y sustancias, la
membrana permite mantener estable la concentración de agua y otros
solutos en el citoplasma, mantener su pH nivelado y su carga
electroquímica constante.
Comunicación. La membrana puede reaccionar ante estímulos
provenientes del exterior, transmitiendo la información al interior de la célula
y poniendo en marcha procesos determinados como la división celular, el
movimiento celular o la segregación de sustancias bioquímicas.
La membrana permite a la célula mantener un estrecho contacto entre el medio externo y
el medio interno. Por ejemplo, si se detecta una elevada concentración de un determinado
nutriente en el medio externo, la célula iniciará un proceso de expresión de
transportadores específicos para este nutriente, con el fin de acumularlo en su interior y
consumirlo. Paradójicamente, la membrana celular es una barrera prácticamente
impermeable que hace posible el mantenimiento y separación de dos medios diferentes,
como son el medio intracelular y el extracelular
7Englobar partículas por fagocitosis o pinocitosis.
Recibir y transmitir señales químicas.
Establece los límites físicos de la célula y resguardar el contenido citoplasmático.
protección física de la organización de la célula7
Transportar moléculas pequeñas o iones (transporte pasivo y activo).
Pero que es el transporte activo? Pues es el proceso por el que la célula
transporta material en contra de su gradiente de concentración,
utilizando como fuente energética ATP, que como sabemos e es la
molécula orgánica que las células usan para realizar los procesos
metabólicos.
Se realiza a través de proteínas integrales de membrana, algunas tales
como las bombas de ATP (tipo P que participan en las bombas sodio
potasio que menciono el doctor la clase pasada), O F), transportaodre
acoplados , o bombas activadas por luz.
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¡Descarga La Membrana Celular: Estructura, Funciones y Propiedades y más Resúmenes en PDF de Biología solo en Docsity!

FUNCIONES, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES

FUNCIONES DE LA MEMBRANA

La membrana celular permite también desempeñar las siguientes funciones:

 Delimitación. Define y protege mecánicamente a la célula, distinguiendo el

exterior del interior, y una célula de otra. Además, es la primera barrera de

defensa frente a otros agentes invasores. Tambien llamada frontera

dinámica de la celula

 Administración. Su selectividad le permite dar paso a las sustancias

deseadas en la célula y negar el ingreso a las indeseadas, sirviendo de

comunicación entre el exterior y el interior a la vez que regula dicho tránsito.

 Preservación. A través del intercambio de fluidos y sustancias, la

membrana permite mantener estable la concentración de agua y otros

solutos en el citoplasma, mantener su pH nivelado y su carga

electroquímica constante.

 Comunicación. La membrana puede reaccionar ante estímulos

provenientes del exterior, transmitiendo la información al interior de la célula

y poniendo en marcha procesos determinados como la división celular, el

movimiento celular o la segregación de sustancias bioquímicas.

 La membrana permite a la célula mantener un estrecho contacto entre el medio externo y el medio interno. Por ejemplo, si se detecta una elevada concentración de un determinado nutriente en el medio externo, la célula iniciará un proceso de expresión de transportadores específicos para este nutriente, con el fin de acumularlo en su interior y consumirlo. Paradójicamente, la membrana celular es una barrera prácticamente impermeable que hace posible el mantenimiento y separación de dos medios diferentes, como son el medio intracelular y el extracelular  Englobar partículas por fagocitosis o pinocitosis.  Recibir y transmitir señales químicas.  Establece los límites físicos de la célula y resguardar el contenido citoplasmático. protección física de la organización de la célula Transportar moléculas pequeñas o iones (transporte pasivo y activo). Pero que es el transporte activo? Pues es el proceso por el que la célula transporta material en contra de su gradiente de concentración, utilizando como fuente energética ATP, que como sabemos e es la molécula orgánica que las células usan para realizar los procesos metabólicos.  Se realiza a través de proteínas integrales de membrana, algunas tales como las bombas de ATP (tipo P que participan en las bombas sodio potasio que menciono el doctor la clase pasada), O F), transportaodre acoplados , o bombas activadas por luz.

Por ejemplo vemos transporte activo, en la infección del VIH, pues el virus entra a las células uniéndose a las glicoproteínas de su membrana (receptores CD4)  Por otro lado en el transporte pasivo se permite el paso demoleculas e iones a través de la membrana sin una fuente de energía. En este transporte membranal El movimiento de los solutos sigue el gradiente de concentración, pues de este depende el tamaño de las partículas y la temperatura. Para esto tenemos varios tipos de transporte pasivo, por ejemplo en la difusión simple ciertas moléculas no polares como el oxigeno se disuelven fácilmente en la membrana. En cambio en la difusión facilitada a través de ciertas proteínas transmembrana se transportan los iones y las moléculas, esta clase proteínas pueden ser los transportadores, la proteína del transportador 1 de la glucosa (GLUT1). Y el otro medio son los canales, que forman poros hidrofílicos estrechos que permiten el movimiento pasivo, un ejemplo que podemos nombre de canal puede ser El receptor de la acetilcolina, que media la transmisión de señales del nervio a través de sinpsis. Ósmosis La ósmosis es el movimiento del agua a través de una membrana semipermeable

Ejmemplo: La sudoración pues esta se da por osmosis, ya que el liquido fluye

hacia afuera llevándose toxinas o Difusión de gases. La difusión simple

permite el ingreso de gases producto de la respiración, desde el exterior al

interior de las células a partir de su concentración en sangre. De esa

manera se expulsa el CO 2 y se aprovecha el oxígeno.

COMPOSICION QUÍMICA

En la composición química de la membrana intervienen diversas moléculas: lípidos, proteínas y glúcidos. Los lípidos se encuentran dispuestos en forma de bicapa, mientras que las proteínas se disponen en forma irregular y asimétrica entre los mismos. Estos

El porcentaje de proteínas oscila entre un 20 % en la mielina de las neuronas y un 70 % en la membrana interna mitocondrial;^7 el 80 % son intrínsecas, mientras que el 20 % restantes son extrínsecas. Las proteínas son responsables de las funciones dinámicas de la membrana, por lo que cada membrana tienen una dotación muy específica de proteínas; las membranas intracelulares tienen una elevada proporción de proteínas debido al elevado número de actividades enzimáticas que albergan. En la membrana las proteínas desempeñan diversas funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento celular, adhesión) y enzimas.

Componentes glucídicos

Se encuentran dirigidos hacia el exterior de la membrana unidos covalentemente a las proteínas o a los lípidos, formando glucoproteínas y glucolípidos, donde las porciones glucídicas quedan suspendidas fuera de la pared celular. De hecho la mayoría de las proteínas integrales son glupoproteínas, y alrededor de un 10% de los lípidos son glucolípidos. Pueden ser polisacáridos u oligosacáridos. Representan el 8 % del peso seco de la membrana plasmática. Se encuentran en el exterior de la membrana formando parte del glicocalix, junto con alguna cadena proteica. Sus principales funciones son dar soporte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran en la identificación de las señales químicas de la célula) PROPIEDADES DE LA MEMBRANA

La composición química de las membranas hace que posean unas propiedades

esenciales para las funciones que desempeñan en la célula. Podemos agrupar dichas propiedades en cinco: semipermeabilidad, asimetría, fluidez, reparación y renovación.

Parte de las funciones de las membranas son debidas a

sus propiedades físico-químicas: a) es una estructura

fluida que hace que sus moléculas tengan movilidad

lateral, como si de una lámina de líquido viscoso se

tratase; b) es semipermeable, por lo que puede actuar

como una barrera selectiva frente a determinadas

moléculas; c) posee la capacidad de romperse y

repararse de nuevo sin perder su organización, es una

estructura flexible y maleable que se adapta a las

necesidades de la célula; d) está en permanente

renovación, es decir, eliminación y adición de moléculas

que permiten su adaptación a las necesidades

fisiológicas de la célula.

1. Semipermeabilidad

Esta propiedad es consecuencia del ambiente hidrófobo interno de la membrana

creado por las cadenas de ácidos grasos de los lípidos, difícil de cruzar por las moléculas con carga eléctrica neta. Esto permite a las membranas crear compartimentos intracelulares o mantener separados el medio intracelular del extracelular y, por tanto, impedir la libre difusión de diversos tipos de moléculas a su través. Sin embargo, la permeabilidad es selectiva. Las variables que más influyen en la difusión pasiva son la polaridad y el tamaño de la molécula. Así, moléculas pequeñas sin carga, por ejemplo el CO 2 , N 2 , O 2 , o moléculas con alta solubilidad en grasas como el etanol cruzan las membranas prácticamente sin oposición, por un proceso de difusión pasiva (Figura 1). La permeabilidad de la membrana es menor para aquellas moléculas con cargas pero globalmente neutras (el número de cargas negativas iguala al de cargas positivas) como el agua o el glicerol.

La permeabilidad de las membranas también dependen de la composición de

lípidos, particularmente el colesterol. Membranas más fluidas (ver más abajo)

suelen ser más permeables, y al contrario, las menos permeables son menos

fluidas. El aumento de la concentración de colesterol suele hacer que las

membranas aumenten su hidrofobicidad, y por tanto se vuelven más

impermeables. Por ejemplo, el aumento de la concentración de colesterol por

encima del 30 % (es muy alta) hace que las membranas de la mielina sean muy

buenas aislantes (muy impermeables) de los axones para la conducción del

impulso eléctrico.

2. Fluidez

La fluidez es la capacidad de una molécula que forma parte de una

membrana para desplazarse por ella. Las membranas son fluidas,

prácticamente son láminas de grasa, donde las moléculas se encuentran en un

estado de líquido viscoso. Esto implica que, en teoría, las moléculas podrían