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Membrana plasmática Estructura de la membrana S.T. Singer y G.L. Nicholson, propusieron un modelo de estructura de membranas que sintetizaba las propiedades conocidas de las membranas biológicas. Según este modelo del mosaico fluido, las membranas constan de una bicapa lipídica (esencialmente una doble capa de fosfolípidos) en la cual están inmersas diversas proteínas. Todas las células contienen una membrana que separa y protege sus componentes químicos del medio extracelular. Cabe destacar que sin membranas no existirían las células, debido a que actúa como una barrera que impide que el contenido de la célula se escape y se mezcle con el exterior, además permite que ingresen nutrientes a la célula y se eliminen productos de desecho que son tóxicos para ellas. Bicapa lipídica Los lípidos más abundantes de las membranas celulares son los Fosfolípidos, se caracterizan por tener una cabeza hidrofílica unida al resto del lípido mediante un grupo fosfato y dos cadenas hidrocarbonadas largas que actúan como colas hidrofóbicas. Las moléculas que poseen propiedades hidrofílicas e hidrofóbicas se denominan anfipáticas. La bicapa lipídica es un fluido bidimensional El medio acuoso a ambos lados de la membrana celular impide que los lípidos se fuguen de la bicapa, cabeza hicrófila colas hidrófobas E y Proteínas de membrana La mayoría de las funciones de la membrana plasmática dependen de las proteínas. En los animales las proteínas constituyen alrededor del 50% de la masa total de la mayoría de las membranas plasmáticas, mientras que el 50% restante está compuesto por lípidos y una cantidad relativamente pequeña de hidratos de carbono. molécula lipidica Transporte de Membrana La membrana plasmática actúa como una barrera que controla el tránsito de moléculas hacia el interior y el exterior de la célula. Las bicapas lipídica son impermeables a los solutos y a los iones :Cuanto más hidrófoba o no polar sea, mayor será su velocidad de difusión a través de la membrana. Las moléculas no polares pequeñas como el 02 y el CO2. Las moléculas polares sin carga La fluidez Para los lones y moléculas Depende de su cargadas, las bicapas lipidicamposición. El grado de muy impermeables por Mádez de una membrana pequeñas que sean. 4 Cierta temperatura depende de dos factores: EZ ( inndossincares”- dé SU COMPOSICIÓN Cas nec fosfolipídica y sobre todo mm Aminoácidos de la naturaleza de las Tones t Al colas hidrocarbonadas. == = = E ml Cr Nat kt 2322 Moléculas polares == incarpa, pequeñas Ca 10 Una A vulas no ARAS 5 7 Polares pequeñas Transporte Pasivo: Es aquel en que los solutos o sustancias que ingresan o salen de la célula Hipertónico o 039 Mecanismos de Transporte según el gradiente de concentración Transporte Activo: es aquel en que los solutos se transportan en contra del gradiente de concentración Solución Hipertónica Isotónica Solución Hipotónica Isotónico Hipotónico Transporte en masa: La endocitosis es el proceso celular, por el que la célula mueve hacia su interior moléculas grandes o particulas, englobándolas en una invaginación de su membrana citoplasmática imagen de transporte en masa: Exocitosis Endocitosis