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Apunte de Membrana plasmatica - Biologia Celular
Tipo: Apuntes
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Las células están separadas del medio que las rodea por una delgada lámina denominada membrana plasmática , que define los límites de las mismas. La membrana es una estructura muy delgada: sólo tiene un espesor de 6 a 10 nm (1nm=10-^9 m). Funciones de la membrana plasmática Las membranas no son simples barreras, sino que:
Fosfatidilcolina 7 -^10 Fosfatidilserina 5 -^5 Esfingomielina 6 -^5 Cerebrósidos <1^ -^10 Colesterol 12 <1 15 Otros Lípidos 3 - 15 Proteínas 60 a 70 40 20 a 30 Glúcidos (o restos de glúcidos en glicoproteínas) 7 40 Observada en cortes histológicos
Son proteínas que atraviesan la membrana plasmática (proteínas de transmembrana). Se encuentran unidos por enlaces covalentes a los fosfolípidos de membrana. Para separarlos se utilizan detergentes ó medios que destruyen la membrana. CUMPLEN FUNCIONES DIVERSAS EN LA MEMBRANA, FORMAN:
SON DE CARÁCTER ANFIPÁTICOS. (Cabeza polar, cola No polar) Estos lípidos son los más abundantes de membrana. Algunos fosfolípidos de membrana son:
Fig. 4.3 - Esquema de un fosfolípido.
de fosfolípidos. La bicapa de fosfolípidos funciona principalmente como armazón estructural de la membrana y como barrera que impide el pasaje de sustancias hidrosolubles a través de la misma; esto último es debido al carácter fuertemente hidrofóbico de la matriz de la membrana. Los fosfolípidos más frecuentes de las membranas son la fosfatidiletanolamina , la fosfatidilcolina , la fosfatidilserina y la esfingomielina. Las COLAS DE LOS FOSFOLÍPIDOD son cadenas hidrocarbonadas de ácidos grasos que pueden ser:
viceversa. El colesterol : Es un esteroide que se encuentra en un alto porcentaje en la membrana plasmática de las células animales. Su concentración varía mucho de un tipo de membrana a otro; en animales hay membranas donde el colesterol constituye hasta el 50% del total de los lípidos. Contrariamente, la mayoría de las células vegetales y bacterianas carecen de colesterol. El colesterol, al ser también una molécula anfipática, presenta una orientación similar a la de los fosfolípidos y se ubica entre ellos: el grupo hidroxilo (polar) se orienta hacia el exterior de la bicapa y el sector hidrofóbico hacia el interior de la misma. Las funciones del colesterol :
Las membranas celulares contienen entre un 2-10% de glúcidos. Estos se asocian covalentemente a los lípidos ( glicolípidos ) y a las proteínas ( glicoproteínas ). Los glicolípidos (o glucolipidos) presentes en las membranas son los gangliósidos y cerebrósidos. Los gangliósidos se forman por la unión de un oligosacárido con la ceramida. La estructura de los cerebrósidos es similar, sólo que el hidrato de carbono no es un oligosacárido sino una galactosa o una glucosa. Los hidratos de carbono de los glucolípidos y las glucoproteínas, en su mayoría oligosacáridos, suelen ubicarse en la cara no citosólica de la membrana plasmática formando una estructura en contacto con el extracelular llamada glicocálix.
Las funciones de la bomba de Na+/K+^ son: a) Mantener diferencias en las concentraciones de Na+^ y K+^ intra y extracelulares. b) Generar un potencial eléctrico de membrana, que es una diferencia de voltaje, o sea de carga, entre ambos lados de la membrana. Al bombear tres iones en una dirección y sólo dos en otra, se genera un potencial eléctrico negativo del lado interno de la membrana con respecto al externo. El lado citosólico es normalmente más negativo que el espacio extracelular. c) Intervenir en la regulación del volumen celular. d) Generar diferencias de concentración de Na+^ o K+^ para que otros transportadores pasivos utilicen indirectamente la energía potencial acumulada en este gradiente. Como ejemplo podemos citar al: TRANSPORTE EN MASA ENDOCITOCIS En este proceso una extensión de la membrana rodea progresivamente al material que será internalizado, luego se produce una gemación o invaginación de la membrana, y finalmente ésta se separa de la membrana, formando una vesícula endocítica. Posteriormente, el material incorporado es digerido por los lisosomas. Se distinguen 3 tipos de endocitosis:
A continuación, se forma la vesícula recubierta o revestida que se fusionará con un conjunto de vesículas llamadas endosomas, donde se clasifican las moléculas endocitadas y se las separa de los receptores.