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Resumen de la membrana plasmática basada en el libro de Histología de Ross
Tipo: Resúmenes
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La membrana plasmática, también llamada membrana celular, se encuentra en todas las células y separa el interior de la célula del ambiente exterior. En bacterias y en células de plantas, hay también una pared celular que se une a la membrana plasmática en la superficie exterior. Es una estructura de bicapa liquida la cual está compuesta por una capa de lípidos antipáticos que contienen proteínas integrales y proteínas periféricas adheridas a sus superficies.
Es una estructura que participa activamente en actividades fisiológicas y bioquímicas esenciales para la célula, cuando se estudia con el MET (Microscopio electrónico de transmisión) se puede observar que la membrana mide un espesor aproximadamente de 8 a 10 nm y además de que está formada por dos capas electro densas las cuales son separadas por la capa intermedia electro lucida. Actualmente nos basamos en el modelo mosaico fluido modificado para estudiar la membrana, así aprendemos que está compuesta de fosfolípidos, colesterol, y proteínas. Cada uno de estos componentes tienen una función, por ejemplo, las moléculas de lípidos forman la bicapa lipídica que es de carácter antipático, la porción interna es hidrófoba y la porción externa es hidrófila. Las moléculas de proteína son las que constituyen la mitad de la masa de la membrana, también están las proteínas integrales de la membrana las cuales están embebidas en la bicapa lipídica y las que no están en la bicapa se les llama proteínas periféricas de membrana. La cubierta celular o glucocáliz ayudan a formar micro ambientes extracelulares en la superficie de membrana que cumplen funciones específicas en el metabolismo y está formada por glicoproteínas (hidratos de carbono unidos a proteínas) y glucolipidos (hidratos de carbono unidos a lípidos). Las balsas lipídicas son dominios localizados que contienen altas concentraciones de colesterol y glucoesfingolipidos los cuales tienen diferentes funciones, estructuras, espesor y composición. Existen dos tipos de balsas lipídicas: Balsas lipídicas planas: contienen flotilinas (familia de proteínas de 47kDa) que se valoran como marcadores moleculares.