TEMA 4. EL CITOPLASMA: INCLUSIONES,
SUSTANCIAS DE RESERVA Y ORGÁNULOS
ESENCIALES
1.MATRIZ CITOPLASMÁTICA
Formada principalmente por agua (casi 70%). Contiene enzimas implicadas en el metabolismo
celular y chaperonas. Las proteínas del citoesqueleto son las encargadas del orden celular. Se
encuentra también el nucleoide, los ribosomas, inclusiones citoplasmáticas y orgánulos.
2. NUCLEOIDE
Área del citoplasma que alberga el material genético de los procariotas. Es una zona interna e
irregular que se encuentra en el cromosoma bacteriano (DNA circular), aunque hay
excepciones:
· Géneros Borrelia y Streptomyces tienen DNA lineal
· Rhodobacter spharoides y Vibrio cholerae tienen 2 cromosomas circulares
· Agrobacterium tumefaciens tiene un cromosoma lineal y otro circular
Escherichia coli presenta 4,6 Mbp (megapares de bases) que ocupan 1,4 mm. En total sintetiza
1900 proteínas.
El cromosoma de procariotas presenta un alto grado de superenrrollamiento debido a la
presencia de:
-50 regiones del ADN
-RNA
-Proteínas de condensación que NO son de tipo histona (arqueas y eucariotas sí tienen histonas)
Methanococcus jameschii es el organismo conocido con menos información que apenas tiene
700 orf (genes). Hay otros microorganismos con 300 orf que es lo mínimo para sustentar la
vida. Streptomyces tiene 8 Mbp y Mixococcus xhantus 9,5 Mbp
3. RIBOSOMAS
Son diferentes a los de eucariotas, pero son iguales tanto en arqueas como en bacterias.
Son estructuras complejas constituidas por proteínas y RNA. Son de menos tamaño (70S) que
los de eucariotas (80S).
Se pueden encontrar unidos ligeramente a la membrana plasmática, pero en su mayoría están en
el citoplasma.
Cuentan de dos subunidades menores: 30S (16S) y 50S (5S y 23S)
4. INCLUSIONES CELULARES
