Laboratorio de Microbiología: Omnipresencia de Bacterias, Monografías, Ensayos de Microbiología

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Cheyenis Montes J. Microbiología general (BIO- 210 ) LABORATORIO

Laboratorio

Omnipresencia de Bacterias

LABORATORIO Nº 2

Omnipresencia de las Bacterias

Cheyenis Montes ID: 4- 735 - 280. Curso de Microbiología General (BIO- 210 ), Profesora Amparo Castillo, Escuela de Biología, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad Autónoma de Chiriquí. David, Chiriquí, República de Panamá. E-mail: [email protected].

1. Objetivo: - Demostrar la presencia de las bacterias en diferentes superficies seleccionadas al azar. - Aprender la técnica de aislar los microorganismos del medio donde se encuentra. - Realizar cultivos en casa con las técnicas necesarias para controlar el que no se contaminen. 2. Palabras claves: Microorganismos, bacterias, medio de cultivo, agar, omnipresencia. 3. Marco teórico: Los microorganismos se encuentran presentes en todas partes, suspendidos y arrastrados por el aire, depositado sobre los muebles y pisos; conviven con el hombre y los animales no sólo sobre la piel y el pelo, sino también en los tractos digestivos y respiratorios. También conviven con las plantas. La ciencia de la microbiología es el estudio de microorganismos y sus actividades. Está tiene que ver con su forma, estructura, reproducción, fisiología, metabolismo e identificación. Incluye también el estudio de su distribución en la naturaleza, sus relaciones con cada uno de los seres vivientes, sus efectos benéficos y perjudiciales en los seres humanos y los cambios físicos y químicos que ellos hacen en su medio. Cómo fue dicho anteriormente, los microorganismos se presentan prácticamente en cualquier parte de la naturaleza, pero ellos ocurren más abundantemente donde ellos

Azúcar 3g 3 cucharadas Una olla pequeña 800 ml 1 Cajeta de zapato con tapa 1 Palillos de oído o isopos 4 Velas 4 Fósforos 1 Guantes 1 2 Tapa bocas 1 1 **Cuadro II: muestras Muestra Cantidad Planta de pie Un isopo Superficie de control de TV Un isopo Pared de boca humana Un isopo Auriculares usados Un isopo

5. Procedimiento (Diagrama de flujo):**

6. Datos experimentales: Durante la experiencia comenzamos preparando el lugar con 4 velas para hacerlo lo más estéril posible y tratar que los cultivos que se realizaron no se contaminaran, en cuanto a mi experiencia creo que me fue bien ya que pude observar a las 48horas varias colonias en los diferentes frascos. En el primer frasco muestra de las paredes de la boca pude observar colonias no simétricas sino asimétricas de color blanco total. Segundo frasco superficie de control remoto de la TV observe colonias redondas en color blanco en el centro del frasco 4 colonias y en los contornos del frasco con la gelatina también observe, pero menos alrededor de 2 colonias. Tercer frasco Auriculares usados ya en esta observe colonias blancas en forma de nubes y colonias redondas en el centro color gris y en una colonia mas tirando a negro posibles hongos. Cuarto frasco planta del pie en este observe colonias redondas de color negras y también la gelatina se torno un poco liquida, pero no tanto y tenia un color blanquecino este fue el único frasco que observe este fenómeno. Parte 1

• Se procedio a herir las papas en 500 ml de agua.
• Ya cosinadas se cuela el liquido por medio de una gasa asia un frasco previamente esterilizado. Parte 2
• Ya colado el jugo de la papa se le incorpora dos sobres de gelatina simple y tres cucharadas de azucar y se rebuelve bien has no queden grumos. ta que
• En el area esteril de la mesa con las cuatro velas y los cuatro envaces, ensendidas se procede a vertir la mezcla a cada envace teniendo el cuidado de no contaminar las muestras.
• Luego se procede a guardar cada envace en la refri por 24 horas. Parte 3
• Pasada 24 horas del dia que se coloco en la refrigerador se sacan de este y en la mesa con las cuatro velas ensendida para no contaminar los envaces se procede a cada envace se le inserta las muestras tomadas con los isopos de los cuatro lugares diferentes.
• Recordar que las muestras no se tapan del todo para que alla interaccion del medio y tratando de no se contamine la muestras.
• Pasadas 24 horas de insertadas la muestras, sin abrir los envaces dentro de la caja se observa que cambio uvo y se anota.
• Al pasar las 48 horas se procede a sacar de la caja los frascos y se destapan para observar que cambios huvo y anotarlos.

Muestras a las 48 horas Se destaparon los envases y se pudieron observar las colonias de microorganismos tanto en la superficie de la gelatina como en la parte interna como lo muestran las fotos laterales de los envases en todas las muestras. Muestras a las 72 horas Ya aquí se pueden observar mas definidas las colonias y mayor numero y por la parte interna también había más abundancia de colonias. ¿Diga que bacterias predominan en la piel?

Por más limpia y radiante que luzca nuestra piel, hay algo que siempre está presente y es la flora o microbiota cutánea. Este es el conjunto de microorganismos que habitan en su superficie, que incluye bacterias, parásitos y hongos1. Aunque parezca un poco raro, son muy beneficiosos para nuestra piel. En cada centímetro cuadrado de la superficie de la piel hay unas 10, bacterias. Si tomamos una muestra más profunda, por ejemplo, al nivel de los folículos pilosos, encontraremos aproximadamente 1,000,000 de bacterias por centímetro cuadrado. El microbiota normal está constituido tanto por las bacterias residentes en la piel (estreptococo alfa hemo- lítico, S. epidermidis, Propionibacterium spp. y Bacte- roides spp.) como por las de la mucosa (Micobacterium smegmatis, Bacteroides spp., Fusobacterium spp., Lacto- bacillus spp. Frecuencia de los microbios cutáneos mejor estudiados Organismo Observaciones Patogenicidad Staphylococcus epidermidis Común Ocasionalmente patógeno Staphylococcus aureus Infrecuente Usualmente patógeno Staphylococcus warneri Infrecuente Ocasionalmente patógeno Streptococcus pyogenes Infrecuente Usualmente patógeno Streptococcus mitis Frecuente Ocasionalmente patógeno Cutibacterium acnes Frecuente Ocasionalmente patógeno Corynebacterium spp. Frecuente Ocasionalmente patógeno Acinetobacter johnsonii Frecuente Ocasionalmente patógeno Pseudomonas aeruginosa Infrecuente Ocasionalmente patógeno

7. Conclusiones ✓ Se realizaron una serie de muestreos utilizando medios de cultivo preparados en casa para evidenciar la omnipresencia de los microorganismos. ✓ Siento que mi experiencia tubo resultados satisfactorios ya que mantuve todos los pasos necesarios en esterilizar y no tocar la boca del frasco y lo coloque debajo de mi escritorio donde realizo mis tareas diarias. ✓ Pudimos observar colonias bien definidas de diferentes microorganismos donde realizando investigaciones pudimos concluir que teníamos en las muestras bacterias y hongos. 8. Referencia ✓ Brooks G., Butel J., & Morse S. Microbiologia médica de Jawetz, Melnick y Adelberg. 1999. 16ª Edición. Editorial Manual ✓ Moderno. ✓ FRITZ K., Bienz K., Eckert J. y R. Zinkermagel. 2001. Medizinische Mikrobiologie. Georg Thieme Verlag. Germany. ✓ Prescott et al., (2004) Microbiologia. McGraw-Hill Interamericana, Madrid 5a Edición.