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Plan de negocio para una tienda de venta de huevos, Esquemas y mapas conceptuales de Economía

Un plan de negocio para una tienda de venta de huevos, incluyendo el proceso de generación de la idea, análisis FODA, encuesta de mercado, análisis de competencia, estrategia de producto y servicio, estrategia de promoción y precio, y proyección de ventas. Además, incluye un análisis económico con cálculo de inversiones y costos, determinación de precio de venta y formalización del negocio.

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2020/2021

Subido el 03/05/2021

jhon-andy-bellido-fernandez-baca
jhon-andy-bellido-fernandez-baca 🇵🇪

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¡No te pierdas las partes importantes!

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1. Generación de ideas de negocio:
Ahora pensarás en 10 ideas de negocios que te gustaría emprender:
1Tienda de artesanía
2Tienda de abarrotes
3Tienda de licores
4Tienda de carnecería
5Tienda de telas
6Tienda de venta de huevos
7Tienda de comida para animales
8Tienda de helados
9Tienda de cafetería
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Tienda de comida rápida
2. Identificación de la mejor idea de negocio - Macro y Micro
FASE I
IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO
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¡Descarga Plan de negocio para una tienda de venta de huevos y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Economía solo en Docsity!

1. Generación de ideas de negocio:

Ahora pensarás en 10 ideas de negocios que te gustaría emprender: 1 Tienda de artesanía 2 Tienda de abarrotes 3 Tienda de licores 4 Tienda de carnecería 5 Tienda de telas 6 Tienda de venta de huevos 7 Tienda de comida para animales 8 Tienda de helados 9 Tienda de cafetería 1 0 Tienda de comida rápida

2. Identificación de la mejor idea de negocio - Macro y Micro

FASE I

IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

filtro:

Muy bien, tienes tus diez ideas de negocios:  Elige 5 ideas que más te interesen y cópialos en los

cuadros de ideas del macro filtro.

 Luego responde a las preguntas orientadoras. Si la respuesta es SI coloca una X en el cuadro de SI , y si es NO , en el cuadro de NO.  Sigue respondiendo de esta manera en las otras ideas y las siguientes preguntas.  Escribe el nombre de tus ideas. Por último suma las casillas de SI de cada idea. MACRO FILTRO Preguntas Orientadoras Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4 Idea 5 Tienda de artesaní a Tienda de abarrotes Tienda de carnecerí a Tienda de venta de huevos Tienda de comida para animales Si

N

o Si No Si No Si No Si No ¿Existe una necesidad que satisfacer en tu comunidad? x x no no no ¿Existe un mercado para este producto o servicio? x x x x no ¿Hay una demanda insatisfecha? x x x x x ¿Quieres realizar este proyecto? x x x x x ¿Este posible producir el producto en su distrito/ o región? x x x x x ¿Este proyecto permite tener ganancias? x x x x x

Tablas de ideas con SI^6

3. Análisis FODA

Describe en cada cuadro, según tu idea de negocio, cuales son las:  Fortalezas (cualidades positivas internas),  Oportunidades (cualidades positivas que el medio te ofrece)  Debilidades (cualidades negativas internas) y

 Amenazas (restricciones que el medio tiene).

FORTALEZAS

¿Qué FORTALEZAS identificas para favorecer el inicio de tu negocio?

DEBILIDADES

¿Qué DEBILIDADES tienes que superar para hacer más viable tu negocio?

**_1. Casa propia

  1. Capital
  2. Mercado
  3. Costos
  4. Personal_** 1. Edad 2. Transporte 3. Proveedor 4. Tiempo 5. Competencia OPORTUNIDADES ¿Qué OPORTUNIDADES se presentan en el mercado o en el entorno que pueda actuar a favor del inicio de tu actividad empresarial o negocio?

AMENAZAS

¿Qué AMENAZAS tienes que contrarrestar para reducir el impacto negativo al iniciar tu negocio?

**_1. Poca competencia

  1. Local propio
  2. Crecimiento poblacional
  3. Transporte
  4. Ubicación_** 1. Competencia 2. Impuestos altos 3. Calidad de Productos 4. Personal 5. Inflación monetaria

4. Contraste entre la idea de negocio identificada y la

necesidad real de los posibles clientes sondeo de mercado.

Para contrastar la idea con la realidad puedes utilizar la técnica de la observación o una encuesta. No te olvides adjuntar el o los formularios de observación o encuesta que utilices.

Escribe los resultados en este recuadro OBSERVACION : Se ha observado que en la APV “Los Retamales” del distrito de San Sebastián – Cusco sólo existen 3 tiendas de abarrotes que ofrecen venta de huevos de gallina por unidad y por kilos. Por lo tanto, es viable una tienda de venta de huevos que ofrezca no solo por unidad o por kilos si no por paquetes con lo que el costo por unidad y por kilos amenoraría. ENCUESTA : En la APV “Los Retamales”, en las tiendas de abarrotes cada huevo por unidad paga hasta S/.0.40 céntimos de sol. La gente pagaría por paquete hasta S/.10.00 soles por 30 huevos que viene en un paquete; entonces por unidad les rultaría a S/.0.30 céntimos de sol por unidad. RESULTADOS

1. FASE II

DEFINIENDO EL NEGOCIO

Nombre del Negocio

¿Qué nombre le pondrás a tu negocio? Recuerda que debe ser un nombre creativo, de manera que sea fácil recordar. Nombre del negocio: “Tienda de huevos al Paso” Tipo de empresa: Empresa Familiar” Servicios: Venta de huevos Propietario (a): Caballero Camelo Ubicación: APV “Los Retamales” Email: [email protected]

2. Misión

Las siguientes preguntas te ayudarán a construir la misión de tu negocio:  ¿Qué? ¿Cómo?  ¿Para qué?  ¿Para quién se va a producir un determinado bien o servicio?

La tienda de venta de huevos al paso, iniciará con promociones y

publicidad haciendo ver los beneficios de su consumo principalmente

para los niños en edad escolar. Además, ofrecerá variedad de precios y

variedad de huevos no solo de gallina si no también de codorniz y otros.

Aministrador

Secretaria Contadora

Personal

operativo

1. Análisis de mercado potencial. Esta es la cantidad de producto que puedes vender. x Mercado Potencial x 500 Personas que compran el producto Unidades que comprarían por día 50 10

2. Segmentando el mercado al público objetivo

Detalla a tus clientes potenciales, ya que los esfuerzos de tu negocio estarán dirigidos a este público. Debemos describir todas las características posibles del cliente para conocerlo y así poder saber cuáles son sus necesidades. Variables Descripción

- Sexo MASCULINO Y FEMENINO - Edad 15 a 25 - Poder adquisitivo (nivel de ingresos)

S/. 1,500.00 SOLES

- Educación VARIABLE

- Trabajo que realiza DIVERSO - Lugar en el que vive APV “LOS RETAMALES” - Intereses

3. Ventaja competitiva de la empresa

Responde a estas preguntas: Pregunta Respuestas a) ¿Qué hace a tu negocio diferente o único? Por tener mejor calidad y ubicación. b) ¿Por qué te comprarían a ti y no a tu competencia? Producto variado y menor costo.

4. Análisis de Competencia Describiremos a nuestra competencia respondiendo a estas preguntas: Preguntas Respuestas a) ¿Cuántas empresas producen el mismo bien o servicio que pretendo ofrecer? Tres tiendas de abarrotes. b) ¿Cuáles son esas empresas? Abarrotes “Margarita” Abarrotes “Magaly” Abarrotes “Keiko” c) ¿Qué empresa es la líder en el rubro? Abarrotes “Margarita” d) ¿A qué tipo de clientes atiende? De medianos ingresos económicos e) ¿Cómo y por qué los clientes compran los productos de su competencia? Como a modo de comprar otros productos de abarrotería. f) ¿Cuál es el nivel de calidad de los productos o servicios de la competencia? bueno g) ¿A qué precios ofrece dichos El paquete de huevo a S/.11.00 soles

a) ¿Cómo distribuirás tus productos y/o servicios a tus mercados? Al por mayor y menor, solo en la tienda o delivery. b) ¿Dónde están ubicados sus clientes? En el barrio c) ¿Cómo llegarás a ellos, tanto para la venta como en la post-venta? A través de trato de persona a persona, publicidad en pancarta y emisora. …

5.3. Estrategia de Promoción

En este apartado definirás los medios que utilizarás para promocionar tu producto o servicio. Recuerda que los medios que utilizarás deben estar acorde al presupuesto de tu negocio. Medio Justificación (¿Por qué utilizarás ese medio?) Spot Publicitario (Televisión) Cuña Radial (Radio) Porque es más accesible a mi economía. Folletos (Volante, Díptico, Tríptico) Recomendaciones de personas Como del barrio nos conocemos. Anuncio en medios impresos (Periódicos, revistas) Pasacalles Otros …

5.4. Estrategia de Precio

Es momento de proponer previamente los precios de tu o tus productos o servicios, de manera que sea de interés para el cliente. Nota: más adelante definirás el precio real de tu producto. Producto o servicio Precio Huevos grandes S/. 11.00 soles el paquete

Huevos Medianos S/.10.50 soles el paquete Huevos pequeños S/.10.00 soles el paquete

FASE IV

ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN

Diseño del Producto

Describirás las características de tu producto o servicio. De acuerdo a tus productos o servicios, estos puntos pueden variar.

En caso de que tu negocio sea de producto

Características del producto

Color Blanco y rojo Textura mixto Apariencia atraíble

Calidad física

Diámetro Dos centímetros Alto (cms) 1.00 centímetro Peso neto (grs) 100 gramos

Vida útil del producto

Duración del producto. Tres meses

En caso de que tu negocio sea de servicio

Descripción de las características

de tu servicio.

Sub servicios

¿Cuánto tiempo tarda en realizar el

servicio?

2. Proceso Productivo

Esta es la secuencia de transformación del producto o servicio. Paso 1 Mayorista Compro huevos del mayorista Paso 2 Transporte En mi movilidad cargo la mercadería Paso 3 Descargo En la tienda descargo los paquetes de huevos Paso 4 Pongo al escaparate los huevos para exponerlos El escaparate o vitrina o mostrador para que el público pueda ver o simplemente exhibo en la puerta los paquetes de huevo. Paso 5 Venta Los clientes compran por paquetes o por kilos.

3. … Distribución del Espacio en el Área de Trabajo

Esquematiza como ordenarás los elementos físicos de la producción o servicio.

Hacer doble lick en la tabla para activarla. Material o Equipo Marca Costo UnitarioCantidad V a lo r t o t a l e n pe movilidad Kakasi S/.30,000.00 1 S/.30,000. Carretillas Bloquert S/.500.00 4 S/.2,000. Mostradores Pichorno S/.10,000.00 2 S/.20,000. 0 0 0 0 0 0 0 0 Total S/.52,000.

1. Proyección de ventas por unidades

Indicarás cuál es tu proyección de venta por mes. Producto Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total Huevo/paque 60 50 70 60 50 70 80 60 70 80 90 85 825 0 0 Total 60 50 70 60 50 70 80 60 70 80 90 85 825

FASE V:

ANÁLISIS ECONÓMICO

2. Cálculo de inversiones

Para esto sumaremos los siguientes Totales:

  1. Total Activo Fijo
  2. Total Gastos Pre-operativos
  3. Total Capital de trabajo
  4. Total costos indirectos

3. Cálculo de Costo Unitario

Aquí calculamos el precio por unidad de tu producto

Costo total 3,

Nº de paquetes

compradas

= 10 Soles Completa contus valores

4. Determinación de Precio de Venta

Calcularemos el precio en el que se venderá nuestro producto. Completa con tus valores: Costo por Unidad Ganancia Precio de Venta 10 0.5 10.

5. Proyección de venta en Soles

Aquí calculamos cuanto de dinero nos ingresará por mes y en un año. … Precio Unitario Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Total 1.- Producto 1 11 50 60 70 60 80 50 60 70 80 90 70 80 820 2.- Producto … 0 3.- 0 4.- 0 5.- 0 Totales 50 60 70 60 80 50 60 70 80 90 70 80 820 …

6. Cálculo del punto de equilibrio

Esta es la cantidad de panes que debemos vender en un año para no ganar, ni perder. Costo total 820 Precio de venta por paquete

Unidades de Productos

FASE VI:

FORMALIZACIÓN

ANEXOS

(Puedes agregar imágenes de los productos o servicios que elaborarás)