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HIDROCARBUROS DE ALQUENOS Los alquenos son hidrocarburos que contienen enlaces dobles carbono-carbono. Se emplea frecuentemente la palabra olefina como sinónimo. Los alquenos abundan en la naturaleza. El eteno, es un compuesto que controla el crecimiento de las plantas, la germinación de las semillas y la maduración de los frutos.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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En este informe hablaremos de alquenos, donde determinaremos las reacciones que sufren las diferentes sustancias. Reacción química se conoce como el fenómeno de cambio químico y que consiste en un proceso termodinámico en la cual una sustancia o más sufren una transformación que cambia sus enlaces y su estructura molecular para dar lugar a nuevas sustancias, las cuales se denominan productos.
A través de distintas reacciones químicas, los alquenos se transforman en diferentes compuestos orgánicos. Dichas reacciones pueden ser mecanismos periciciclos, la acción de radicales libres o adiciones electrofilicas
Se conoce como alquenos a los hidrocarburos de tipo insaturados que disponen de moléculas con al menos un enlace doble carbono-carbono. Estos compuestos son alcanos que, al perder un par de átomos de hidrogeno, pasan a contar con un doble enlace formado por dos carbonos.
Como regla general los alquenos pierden 2 átomos de hidrógeno por cada enlace doble, de este modo los alquenos con un sólo enlace doble presentan la fórmula molecular C (^) nH (^) 2n
Tomamos 10ml de Etanol- 10ml de Ácido sulfúrico y 3gr de Arena
Para iniciar con el procedimiento, agregamos en un balón 10ml de etanol y a eso se le agrego los 10ml de ácido sulfúrico y se le echo agua por fuera para poder enfriar las sustancias luego de eso se agregó 3gr de arena y se procedió a calentar, se colocó una manguerita y en ella una punta de Pasteur que es donde se va escender la punta para poder hacer combustión.
Tomamos 4 tubos de ensayos y se le agrego sustancias como:
-Agua de Bromo 1ml -Bromo 1ml
-Permanganato 1ml
Se procedió a colocar tubo por tubo en la punta de Pasteur, para saber si las sustancias reaccionaban, esto se conoce con el cambio de color
-Agua de bromo- no reacciono
-Bromo-reacciono
-Bayer-reacciono
-Permanganato-reacciono
Se logró establecer y reconocer mediante determinadas sustancias, sus reacciones y en que se diferencian, se toma en cuenta que es un proceso cualitativo ya que la mayoría de los reactivos no son medidas de exactitud, todas combustionan debido a su origen vegetal.
1) escribe las ecuaciones para cada una de las experiencias realizada
Agua de Bromo : CH 2 CH=CH 2 +Br CH 3 CHCH 2 Br Br
Permanganato : 3CH 2 CH=CH 2 + 2KMnO 4 + 4H 2 O
Combustión : C 3 H 4 + 3O 2 2CO 2 + 2H 2 O
Bayer: CH=CH + KMnO 4 + H^2 O
2) compara la reactividad de los alquenos y los alquinos
En alquenos la reactividad se observa un burbujeo y el cambio de color duro un poquito más que en alquinos. Fue necesario calor para producir reacción
En alquinos la reacción y el burbujeo fueron veloces, fue inmediatamente, los colores se colocaron más oscuros. Fue necesario la presencia de agua para producir reacción
3) Que función cumple la arena en esta experiencia
Sirve como condensador para que absorbiera el calor extremo que liberaba el ácido sulfúrico concentrado con el etanol, ya que el calor producido era muy alto y sin la arena esto hubiese podido estallar.
4) escriba el mecanismo de la adicción del bromo al etileno
Agua de bromo + etileno
CH 2 =CH 2 + Br 2 /H 2 O CH 2 Br-CH 2 Br
Con cerillo encendido
CH 2 =CH 2 + 3O 2 2CO 2 + 2H 2 O
BIBLIOGRAFIA
https://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l9/ reac0.html