Universidad de La Sabana
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química
Bioquímica, examen final 2021-1, 1 de Junio de 2021
Sobre 50 puntos todo el parcial
Tienen 1 hora 30 minutos para resolver esta parte de ejercicios del parcial
(Energía libre de Gibbs, rutas metabólicas).
En virtual sabana tienen 25 minutos para resolver el cuestionario de selección múltiple (20%)
1. (15%) En la cadena respiratoria mitocondrial se produce la transferencia de e- desde el
FADH2 al O2 a través de una serie de transportadores.
a) Calcular el ΔG'º del proceso redox global. (10%)
b) Si el proceso estuviera acoplado a la síntesis de ATP ¿Cuantos ATP/2e podrían
generarse en condiciones estándar? (5%)
2. (20%) Se tiene una mol de un glucolípido (ver figura 1) formado por 2 ácidos palmitoleicos
C16:1 (R1 y R2); si el producto final de la respiración es dióxido de carbono y agua, y
conjuntamente existe desacople a nivel de membrana interna de la mitocondria en donde la
regeneración de un NADH solo produce 1.25 ATPs y un FADH2 solo 0.75 ATPs, ¿cuántas
moles de ATPs se producen por dicho glucolípido? Considerar la lanzadera malato aspartato
en el citoplasma. De forma detallada mencione las moles de ATPs liberados por cada mol de
los componentes del glucolípido, separándolos por ruta metabólica según corresponda.
Figura 1. Glucoglicerolipido
3. (45%) Represente la o las rutas
metabólicas en un diagrama,
mostrando las coenzimas
implicadas y el balance de carbono (15%), indicando las enzimas, especialmente las
reguladas por los niveles energéticos celulares, las hormonas pancreáticas y su sitio de
acción (si se lleva a cabo en el citoplasma o en la mitocondria cada paso)(10%); y
