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Orientación Universidad
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PATRIMONIO TERRITORIAL, Apuntes de Turismo

Asignatura: Patrimonio Territorial, Flujos y Recursos Turísticos, Profesor: Fernando Santander del Amo, Carrera: Turismo, Universidad: UCM

Tipo: Apuntes

2014/2015

Subido el 06/09/2015

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PATRIMONIOTERRITORIAL,FLUJOS
YRECURSOSTURÍSTICOS
curso‐ GradodeTurismo
Curso20142015
Profesor:FernandoSantanderdelAmo
Dpto.deAnálisisGeográficoRegionalyGeografíaFísica
Tema1. Territorio,patrimonio
territorialyrecursosturísticos
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pfa
pfd
pfe
pff
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pf4a

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¡Descarga PATRIMONIO TERRITORIAL y más Apuntes en PDF de Turismo solo en Docsity!

PATRIMONIO

TERRITORIAL,

FLUJOS

Y^ RECURSOS

TURÍSTICOS

2º^ curso

‐^ Grado

de^ Turismo

Curso

‐^2015

Profesor:

Fernando

Santander

del^ Amo

Dpto.

de^ Análisis

Geográfico

Regional

y^ Geografía

Física

[email protected]

Tema

  1. Territorio,

patrimonio

territorial

y^ recursos

turísticos

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y^ recursos^ turísticos

Estructura

del

tema

•^ Aproximaciones

a^ los

conceptos

de^

medio

geográfico,

patrimonio

territorial

y^ recurso

turístico. • Los^

recursos

como

base

del

desarrollo

turístico. • Los^

recursos

en^

el^ análisis

y^ diagnóstico

territorial.

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

El^ relieve

•Topografía•Estructura

geológica

(resultado

de^ la evolución

geológica)

•Litología

(consecuente

de^ lo

anterior)

•Formas

del^ relieve •Unidades

de^ relieve

Las^ condiciones climáticas

•Elementos

del^ clima

(Latitud,

Altitud,

circulación

atmosférica,

influencia

marina

,^ etc.)

•Caracterización

climática

(a^ partir

de^ Tª,

HR%,

P.^ atmosférica,

ETP)

•Unidades

climáticas

Recursos hídricos

•Red^

hidrográfica

(ríos,

arroyos,

lagos)

y^ el^ mar

•Caracterización

(caudales

‐^ tramos,

regímenes

hídricos,

calidad

del^ agua,

etc

Características biogeográficas

•Suelos

(edáfico,

no^ ingenieril

•Especies

y^ formaciones

vegetales,

y^ animales

•Unidades

de^ paisaje

vegetal

Elementos

del^ medio

natural

y^ sus

características

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Elementos

relacionados

con^

las^ actividades

humanas

Dinámica

histórica

del^ territorio

(sucesión

de^ culturas,

civilizaciones

que^ dejan

su^ impronta)

Infraestructuras

territoriales Utilización

y aprovechamiento^ del

territorioBase económica Poblamiento

•Tipologías

de^ usos

y^ aprovechamientos

(agrarios,

de^ esparcimiento,

urbanísticos,

industriales,

hidráulicos,

…)

•Dinámica

de^ usos •Conflicto

de^ usos:

agrario

Vs.^ urbano •Red^

de^ comunicaciones

(carreteras,

ferrocarriles,

etc.)

•Otras

(embalses,

tendidos

eléctricos,

parques

eólicos,

huertos

solares,

acceso

a^ internet,

…)

•Actividades

agropecuarias •Actividades

industriales •Construcción

y^ dinámica

edificatoria

•Actividades

terciarias

(residencia

secundaria,

esparcimiento,

servicios,

etc.)

Red^ de

núcleos

de^ o^ entidades

de^ población,

características

morfológicas

de^ los

pueblos

(se^ aprecia

en^ los

planos)

Base^ social

•Dinámica

poblacional.

Natalidad,

mortalidad,

movimientos

migratorios

•Estructura

de^ la población

por^ sexo

y^ edad

•Población

ocupada

por^ sectores

económicos.

Empleo/desempleo

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Desde

un^ enfoque

geográfico

Tipos de^ espacio

según

el^ grado

de^ transformación

llevado

a^ cabo

por^ el

hombre:^ 

El^ espacio

rural (el^ campo

donde

se^ desarrolla

la^ actividad

agrícola

pastoriles

y^ espacios

de^ ocio

y^ descanso)

^ El^ espacio

urbano

(definido

por^ su

posición

y^ el^ emplazamiento

que

fijan^ las

relaciones

con^ su

entorno)

^ El^ espacio

regional

,^ que^

es^ una

porción

del^ espacio

organizada

por^ un

sistema

que^ se

inscribe

en^ un

conjunto

más^ amplio.

Olivier

Dollfus

El^ espacio

geográfico

El^ espacio

geográfico

es^ el^

resultado

de^ la

transformación

del^ medio

natural

por^ la

acción

humana

en^ el curso

de^ la^

historia.

^ Así,

según

el^ uso

que^ el

hombre

asigne

a^ un^

determinado

espacio,

surgirá

un^ determinado

paisaje

,^ pudiendo

ocurrir:

^ Sucesión

de^ varios

paisajes

sobre

un^ mismo

espacio

a^ lo^ largo

del^ tiempo  Coexistencia

de paisajes

distintos

como

resultado

de^ la

aplicación

de^ un

mismo

uso^ del

ser^ humano

sobre

espacios

contiguos.

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

El^ medio

o^ el^ territorio

es^ tal^

como^

las^ sociedades

humanas

lo^ han

conformado

durante

los

últimos

cinco^

milenios.

De^ ello

se^ produce

un^ resultado:

Desde

un^ enfoque

geográfico

La^ expresión

visible,

al^ mismo

tiempo

que^

soporte

del^ medio

Los^

paisajes

expresan

“la^ historia

”^ de^ la

interacción

de^ sociedad

y^ naturaleza

en

las^ formas

locales

de^ organización

del^ territorio.

En^ muchos

sentidos,

el^ paisaje

se

ha^ convertido

en^ la última

fase^ del

objeto

cultural

.^ El^ gran

museo

de^ museos,

vivo,

extenso

y^ envolvente

donde

se^ reconoce

la^ cultura

que^ lo

generó

(Ballart,

El^ paisaje

es^ “ una

realidad

compleja,

integrada

por^ componentes

naturales

y

culturales,

materiales

e^ inmateriales

(Cruz,

La^ importancia

del^ paisaje

se^ debe

a^ que

se^ trata

de^ la expresión

visual

del^ patrimonio

natural

y^ cultural

,^ lo^ que

lo^ convierte

en^ la manifestación

más^ visible

de^ sus

relaciones

con^ el

territorio

(Zoido y

Benegas,

El^ paisaje

se^ considera

como

el^ resultado

de^ las

huellas

naturales

y^ culturales

presentes

en^ un

territorio

y^ en^ la^ percepción

de^ quienes

disfrutan

de^ él

(Ojeda

Rivera,

resaltando

tanto

la^ componente

natural

como

la^ antrópica.

Paisaje

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

¿Qué

hace

que

algo

“sea

patrimonio”?

(Resumen

del

pase

de

fotos)

-^ Palabras

y^ conceptos

mencionados

en^

la^ clase

anterior Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

-^ Conservación •^ Cantidad

(mucho, poco) • Historia • Originalidad • Específico • Innovación • Singular • Elaboración (creación)

-^ Testimonio •^ Importancia •^ Endemismo •^ Valor

(social, económico…) • Peculiar • Autenticidad • Moda • Antiguo • Conocimiento

-^ Universal

(o^ no)

-^ Utilidad •^ Función

social

-^ Exclusividad •^ Afecto •^ Simbólico •^ Emocional •^ Sociedad •^ Experto(s) •^ Población

local

Del

patrimonio

familiar

al

patrimonio

mundial

-^ Antes

tenía

un^

significado

casi

sagrado:

patrimonio

recibido

de^

los^ ancestros,

heredado

por

el^ hijo

(primogénito)

-^ Forma

parte

del

legado,

de^

la^ historia

familiar

,

que

debe

ser

preservado

y^ conservado

-^ Casos

extremos:

kuru

(canibalismo,

Nueva

Guinea)

-^ Se

transmite

con

el^ fin

de^

ser^

transmitido

(bienes

materiales,

pero

también

el^ apellido,

títulos,

etc.)

-^ ¿Genética

‐^ Genealogía

  • árbol

genealógico?

-^ ¿Monarquía? Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Del

patrimonio

familiar

al

patrimonio

mundial

-^ Posteriormente,

pasó

de^

la^ familia

a^ la

Nación:

-^ Reflejo

y^ testimonio

de^

su^ grandeza

-^ Imagen

e^ identidad

-^ Ya

no^

es^ propio

de^

una

familia

o^ persona,

sino

de^

todos

-^ Herencia

común

de^

la^ sociedad

que

hay

que

proteger,

transmitir

y^ acrecentar.

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Antecedentes

históricos

•^ Origen

del

concepto

en^

las^ sociedades

occidentales

y^ de

época

reciente.

•^ En

el^ Renacimiento,

por

redescubrimiento:

el

monumento

deviene

memoria

(de

un^

pasado

heroico,

si^ puede

ser)

•^ Revolución

Francesa

como

momento

decisivo

(de^

destrucción) • Victor Hugo

Prosper Mérimée (

•^ El

Romanticismo

supuso

el^ “descubrimiento”

de

otros

patrimonios

:^ rural,

étnico…

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Antecedentes

históricos

•^1931

‐^ Carta

de^

Atenas

:^ conferencia

internacional

consagrada

a^ los

monumentos

históricos

•^ André

Malraux

– Mº

Cultura

Francia

-^ Existencialismo

(Abert Camus,

L’Étranger

)

-^ Protección

y^ restauración

de^ monumentos

•^1954

‐^ Convención

sobre

la^ protección

de^

los

bienes

culturales

en^

caso

de^

conflicto

armado

•^1972

‐^ UNESCO,

Convención

de^

la^ protección

del

patrimonio

mundial

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Constatando

que el

patrimonio cultural y el patrimonio natural

están cada vez más

amenazados de destrucción

, no sólo por las causas tradicionales de deterioro sino también

por la^

evolución de la vida social y económica

que las agrava con fenómenos de alteración o

de destrucción aún más temibles, Considerando

que el

deterioro o la desaparición de un bien del patrimonio cultural y

natural

constituye un

empobrecimiento

nefasto del patrimonio de todos los

pueblos del

mundo

Considerando

que la

protección de ese patrimonio a escala nacional es en muchos casos

incompleto

, dada la magnitud de los medios que requiere y la insuficiencia de los recursos económicos, científicos y técnicos del país en cuyo territorio se encuentra el bien que ha de serprotegido, Teniendo presente

que la Constitución de la

UNESCO

estipula que la Organización ayudará a

la conservación, al progreso y a la difusión del saber,

velando por la conservación y la

protección del patrimonio universal

, y recomendando a los interesados las convenciones

Convención internacionales que sean necesarias para ese objeto,

para

la^ Protección

del^ Patrimonio

Mundial

Cultural

y^ Natural

Preámbulo

Patrimonio

territorial, Flujos^ y^ Recursos

Turísticos

Curso^2014

‐2015.^ Profesor:

Fernando^ Santander

del^ Amo^

Tema^ 1:^ Territorio,

patrimonio

territorial^ y

recursos^ turísticos

Considerando

que las convenciones, recomendaciones y resoluciones internacionales existentes en favor de los bienes culturales y naturales, demuestran

la importancia que tiene

para todos los pueblos del mundo la conservación de esos bienes únicos eirremplazables

de cualquiera que sea el país a que pertenezcan, Considerando

que^ ciertos bienes del patrimonio cultural y natural presentan un interés excepcional

que exige se conserven como elementos del

patrimonio mundial de la

humanidad

entera, Considerando

que, ante

la amplitud y la gravedad de los nuevos peligros que les

amenazan

,^ incumbe a la colectividad internacional entera participar en la protección del patrimonio cultural y natural de valor universal excepcional

prestando una asistencia

colectiva que sin reemplazar la acción del Estado interesado la complete eficazmente, Considerando

que es indispensable adoptar para ello nuevas disposiciones convencionales que establezcan un

sistema eficaz de protección colectiva

del patrimonio cultural y natural

de valor excepcional organizada de una manera permanente, y

según métodos científicos y

Convención modernos,

para

la^ Protección

del^ Patrimonio

Mundial

Cultural

y^ Natural

Preámbulo

“ PREGUNTA
DE^ LA
MADRE