TEMA 4: TIPOLOGIA DE LAS FORMAS COMERCIALES
1.el establecimiento comercial
2.formas comerciales mayoristas
3.estructura comercial de un mercado mayorista (MERCASA) TEMA 6
4.caracteristicas básicas de otras formas comerciales en establecimiento.
1.EL ESTABLECIMIENTO COMERCIAL
La comercialización basa fundamentalmente su actividad en el establecimiento
comercial. Salvando la excepción de que el comercio electrónico va aumentando en
relación al comercio ortodoxo (el comercio con establecimiento).
Como ejemplo está el mercado mayorista particularmente el agroalimentario de
productos de primera necesidad.
Podemos acabar diciendo, que las principales actividades realizadas por el comercio
mayorista son 4:
• Selección de suministros
• Transporte de los mismos
• Almacenamiento primario
• Financiación del proceso comercial
2.FORMAS COMERCIALES MAYORISTAS.
Destacamos tres:
• Los mercados centrales: la forma comercial donde concurren y operan los
agentes económicos vinculados a la producción, al consumo y al comercio. En
principio estos mercados empezaron con la necesidad de abastecer a las
ciudades de productos alimenticios perecederos. La actividad comercial
agroalimentarias (ganadero, pescador..), fue evolucionando como consecuencia
del crecimiento demográfico tomando la forma actual con las siguientes
características:
a. El recinto: concentración en el mismo recinto de los distintos operadores
comerciales mayoristas.
b. Dotación de diversos servicios dentro de estos mercados: Van desde
instalaciones frigoríficas a oficinas bancarias.
c. La tendencia de estos recintos a emplazarse en zonas periféricas de las
grandes ciudades.
d. Desarrolla zonas de actividades complementarias generalmente en el
mismo recinto. (alquiler de camionetas para transportar).
e. Señalamos dos aspectos determinantes y la evolución de estos mercados:
‘’el grado de polivalencia’’, que estaría relacionado con el comercio
minorista y la naturaleza comercial en relación al mayorista. La
capacidad del mercado, influirá en las perspectivas de comercialización
a medio y largo plazo.
• Los autoservicios mayoristas: son los clásicos que dominan Cash & Carry, que
se basan en la venta en autoservicio de lotes grandes a minoristas. (el ejemplo
Makro).
• Las centrales de distribución: son las que realizan concretamente las funciones
de transporte, almacenamiento, clasificación y distribución del producto del
mayorista.
3.ESTRUCTURA COMERCIAL DE UN COMERCIO MAYORISTA
(MERCASA). Tema 6
POLITICAS DE COMERCIO INTERIOR
