Práctica de determinación de densidades: métodos experimentales, Guías, Proyectos, Investigaciones de Relaciones Laborales y Recursos Humanos

¡Descarga Práctica de determinación de densidades: métodos experimentales y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Relaciones Laborales y Recursos Humanos solo en Docsity!

Práctica tema 8

Cálculos de densidades

Control alimentario^2 Índice Práctica tema 8 1 Contextualización 3 Objetivos 4 Materiales 4 Métodos 4 Primera práctica: Determinación de la densidad de un sólido por el método de la probeta. 4 Segunda práctica: Determinación de la densidad de un líquido por el método de matraz (probeta en líquidos) 5 Tercera práctica: Determinación de la densidad de un líquido por el método de matraz (probeta en líquidos) 5 Cuarta práctica: Determinación de la densidad de un líquido por el método de matraz (probeta en líquidos) 5

Control alimentario^4

2. Objetivos 1. Utilizar y analizar métodos experimentales para el cálculo de la densidad de sólidos y líquidos. 2. Determinar la densidad de sólidos y líquidos. 3. Adquirir habilidades en el manejo de los materiales y sustancias de laboratorio de química. 4. Manejar con responsabilidad y ética sus propias observaciones experimentales y resultados obtenidos. 3. Materiales 1. Balanza 2. Probeta 3. Agua destilada / Agua de grifo 4. Sólidos variados 5. Matraces 6. Aceite 7. Detergente 4. Métodos 4.1. Primera práctica: Determinación de la densidad de un sólido por el método de la probeta. 1. Determinar la masa del sólido, empleando una balanza. 2. Llenar una probeta de 100 ml hasta la mitad de su capacidad. (Vinicial) 3. Sumergir el sólido completamente y anotar el nuevo volumen. (Vfinal) 4. Encontrar la diferencia de volumen aplicando la siguiente fórmula:

Control alimentario^5 ∆ 𝑉 = 𝑉𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑉𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

5. Calcular la densidad del sólido proporcionado en agua, aceite y detergente 4.2. Segunda práctica: Determinación de la densidad de un líquido por el método de matraz (probeta en líquidos)
6. Medir la masa del matraz volumétrico vacío. (minicial)
7. Llevar a marca de aforo con líquido (Volumen)
8. Determinar la masa del matraz volumétrico lleno. (mfinal)
9. Encontrar la diferencia de masa aplicando la siguiente fórmula: ∆ 𝑚 = 𝑚𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑚𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
10. Calcular la densidad del líquido agua, aceite y detergente.

4.3. Tercera práctica: Determinación de la densidad de un

líquido por el método de matraz (probeta en líquidos)

1. Determinar la masa de la probeta a la mitad de su capacidad con agua. (minicial)
2. Atar un sólido de densidad conocida con un hilo delgado, procurando que no toque las paredes ni el fondo de la probeta
3. Determinar la masa de la probeta con el sólido suspendido dentro de él. (mfinal)
4. Calcular la densidad del líquido con la siguiente fórmula. 𝑑𝑙 í 𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 = ( 𝑚𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 − 𝑚𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 ) 𝑥 𝑑𝑠 ó 𝑙𝑖𝑑𝑜 / 𝑚𝑠 ó 𝑙𝑖𝑑 o 4.4. Cuarta práctica: Determinación de la densidad de un líquido por el método de matraz (probeta en líquidos)
5. Calcular el error absoluto y relativo de cada una de las prácticas anteriores haciendo uso de las fórmulas correspondientes: Error absoluto = Valor exacto - Valor medido Error relativo = (Error absoluto / Valor exacto) x 100