Regulación hormonal. Es la función que posibilita al organismo utilizar la
información recibida desde el interior o desde el exterior y responder en
consecuencia manteniendo la homeostasia, lo que contribuye a la adaptación a las
variaciones del medio ambiente.
En los organismos existen mecanismos de regulación de las funciones en
dependencia del nivel de organización que posee: así, por ejemplo, en
los organismos unicelulares, la regulación se mantiene mediante las enzimas,
mientras que en los pluricelulares, puede ser mediante la regulación hormonal,
como es el caso de las plantas y neuroendocrina en los animales mas complejos.
Insulina
El control y la regulación de la glucosa en el organismo dependen sustancialmente de la
interacción entre las hormonas pancreáticas glucagón e insulina secretadas por las células α y
β, respectivamente; sus acciones son antagónicas a nivel del metabolismo energético y son
claves para mantener un equilibrio de oferta y demanda, en especial de la glucosa.
La insulina tiene como tejidos efectores principales al músculo estriado, el hígado y el tejido
graso, ejerciendo acciones anabolizantes de almacenamiento de glucosa en forma de
glucógeno o utilización de la misma en la fosforilación oxidativa.
La insulina se sintetiza a partir de la proinsulina, que consta de una cadena polipeptídica la
cual contiene las cadenas A y B de la insulina separadas por la cadena de conexión C.
La transformación de proinsulina en insulina se produce gracias a peptidasas del tejido de
los islotes. En los ribosomas, se forma la proinsulina, la cual es trasladada al aparato de
Golgi escindiéndose en insulina y péptido C que son empaquetados en las vesículas de
Golgi, donde cristalizan con Zn2+. El contenido de dichas vesículas se libera por exocitosis a
la sangre al incrementar el nivel de glucosa en sangre, así como al aumentar los niveles de
ciertos aminoácidos y debido a factores específicos.
El principal efecto de la insulina es el transporte de la glucosa desde la sangre hasta el
espacio intracelular, pero también activa la glucógeno-sintasa e inhibe la lipólisis.
Consecuentemente, se provoca una conversión intensificada de la glucosa sanguínea en
glucosa y lípidos, y un incremento en la oxidación de la glucosa a dióxido de carbono.
Además, la insulina impulsa la síntesis proteica, intensifica la inducción de la glucoquinasa
y de la fosfofructoquinasa, y su primera formación de ciertas enzimas de
la gluconeogénesis. Ejerce una acción generalizada sobre la membrana plasmática en sus
células blanco a las que se une gracias a receptores específicos, provocando cambios que
favorecen la entrada no solo de glucosa, sino también de aminoácidos, lípidos y K++. Al
contrario que la adrenalina y el glucagón, la insulina produce una reducción de AMP
cíclico, aunque el GMP cíclico aumenta su concentración.
En el hígado:
• Incrementa la actividad y estimula la síntesis de la glucocinasa, favoreciendo la utilización de
la glucosa.
