RADICALES LIBRES COMO CAUSA DE ENVEJECIMIENTO (PAG. 34 CAPT. 2)
Para empezar el análisis primero debemos saber que
es un radical libre.
Un radical libre es una molécula que se produce cada
día en nuestro organismo como resultado de las
reacciones biológicas que se producen en las células.
Muchos biólogos creen que el envejecimiento deriva
de la acumulación gradual de daño en los tejidos del
cuerpo.
Esta es la idea principal del análisis, leyendo parte de
este entiendo que no es una deficiencia en el
organismo como tal, sino que hay factores existen esos radicales que empiezan a producir un
conjunto de sustancias para que el cuerpo empiece a deteriorarse y a presentar lo que vemos como
(Envejecimiento) A base del rompimiento de enlaces que de igual forma empieza a formar los
radicales como el ejemplo dado.
H2 O → HO• + H• radical hidroxilo (“•” indica un radical libre)
Y el principal problema son esos radicales que al formarse generan reacciones químicas a los que el
cuerpo no está comúnmente acostumbrado y como dice en el texto es posible que por este conjunto
de cambios que generan los radicales libres es el motivo por la que el sol es bastante dañino para la
piel. Innumerables científicos realizaron pruebas, pero al desconocer estos conceptos podríamos
decir que no encontraron algo que extremo interés hasta que los doctores Joe McCord e Irwin
Fridovich en el año 1969 descubrieron la enzima Super oxido dismutasa (SOD) el cual era un radical
que se formo a base del oxigeno cuando capta un electrón adicional.
O2 •− + O2 •− + 2H+ → H2 O2 + O2
El cual es un agente oxidante potencialmente reactivo el cual si se degrada en hidroxilo empezará a
atacar las macromoléculas celulares. Investigaciones mas adelantes revelaron que los radicales
superóxidos se forman dentro de las células mediante el proceso de metabolismo oxidativo normal y
que existe un superóxido dismutasa en cada organismo es decir desde bacterias hasta humanos.
Esto explica parte de los experimentos donde se dijo que las defensas antioxidantes pueden
prolongar la vida de un mamífero.
Es decir, incluso nuestra dieta puede ser un factor de riesgo al ingerir grandes cantidades de
alimentos con gran nivel calórico normal o excesivo puede contribuir a la producción de agentes
dañinos en nuestro cuerpo que corroboran a un envejecimiento prematuro. Pero dentro de todos esto
existen también otros factores como la cantidad de insulina en nuestro cuerpo, entre mas baja mejor
contribuye a la longevidad del mismo, en medio de la investigación por aumentar la longevidad del
ser humano si realizaron investigación en la cual sobresalió fue la de los antioxidantes que aporta el
Resveratrol, compuesto fenólico que se encuentra mayormente en la piel de las uvas rojas el cual
actúa sobre la enzima (Sir2) Que tiene como clave el alargamiento de la longevidad dada en
estudios con animales.
Dentro de todo esto podemos ver que aún sea un tema del propio humano por la búsqueda de
alargar su longevidad no ha sido tan fácil, ya que la vejez está programada en nuestro organismo
como si se tratase de un error que nos obliga envejecer, pero simplemente podemos lograr
