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UNIVERSITAT DE VALÈNCIA
Facultat de Economía
RECURSOS TERRITORIALS TURÍSTICS
Módulo 1: El análisis territorial del turismo; Los componentes del espacio turístico.
Grado en Turismo 2º curso | 1er cuatrimestre Adrián Ferrandis Martínez
1.1. El recurso: la materia prima de la actividad turística.El recurso: la materia prima de la actividad turística.
a) Elemento, recurso, recurso turístico, ¿qué los diferencia?. b) La Atractividad como factor clave del Sistema Turística c) Figuras de protección como impulsoras del atractivo. d) La adaptación al uso turístico. e) Del paisaje a los parques temáticos.
RECURSOS TERRITORIALES TURÍSTICOS Grado en Turismo | 2on curso | BLOQUE 1: EL ANÁLISIS TERRITORIAL DEL TURISMO
Bibliografía de Referencia
- ORGANIZACION MUNDIAL DEL TURISMO (1978) Evaluación de los recursos turísticos. O.M.T. Madrid. Págs. 3 – 5.
- LOPEZ OLIVARES, D (1998) La Ordenación y planificación integrada de los recursos territoriales turísticos. Universitat Jaume I. Castellón. Págs 35 - 45
- ANTÓN CLAVE, S (coord., 2008) Planificación Territorial del Turismo. Editorial OUC. Barcelona. Págs 62.
- Vera, Fernando J. Coord. ,et. Al (1997); Análisis territorial del Turismo; Una nueva Geografía del Turismo. Editorial Ariel, 470 pg.
- Vera, J.F, López, F., Marchena, M.J, Antón, S. (2011); Análisis Territorial del Turismo y Planificación de Destino Turísticos, Editorial Tirant lo Blanc, 473 pg.
Grado en Turismo | 2on curso | BLOQUE 1: EL ANÁLISIS TERRITORIAL DEL TURISMO
http://www.youtube.com/watch?v=iVdjhKOfS0I
http://www.youtube.com/watch?v=wfKWSA1ySU
http://www.youtube.com/watch?v=go9xfLzQa7o
http://www.youtube.com/watch?v=aCEUgpKT-H
Recursos Electrónicos como soporte en la Definición y Conocimiento de los Recursos Turísticos.
RECURSO TURÍSTICO
Conjunto actual de bienes materiales y inmateriales con
atractivo que, por intermediación del ser humano , hacen
posible la actividad turística al satisfacer las necesidades
de la demanda.
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RECURSO TURÍSTICO Otra definición:
Son aquellos bienes , materiales o inmateriales,
acontecimientos , manifestaciones culturales de todo tipo,
obras del ingenio humano, espacios o elementos de la
naturaleza que por su esencia u otras circunstancias, tiene el
atractivo capaz de generar flujos y movimientos de personas.
PATRIMONIO TURÍSTICO
Conjunto potencial (conocido o desconocido) de los bienes
materiales y inmateriales a disposición de ser humano con
capacidad de atracción de una demanda.
Grado en Turismo | 2on curso BLOQUE 1: EL ANÁLISIS TERRITORIAL DEL TURISMO
RECURSO TURÍSTICO
Conjunto actual de bienes materiales y inmateriales con
atractivo que, por intermediación del ser humano, hacen
posible la actividad turística al satisfacer las necesidades
de la demanda.
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Pensar en un ejemplo de recurso turístico que haya pasado por
todas esas fases
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Ejemplo: El Palacio Ducal de Gandia o Palacio de los Borja
(Borgia).
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Patrimonio Natural
¿tiene atractivo?
Sí = Patr. turístico No = Patr. Residual
Adecuación
Recurso Turístico Recurso en desuso
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¿Cual es, según vuestro parecer, el elemento más complejo de
analizar en la creación del RT?
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En esencia se dice que: los RT son la “materia prima” de la
actividad turística
¿por qué?
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Los RT tienen que ser tratados de manera exhaustiva, específica
y profesional
¿qué supondría no hacerlo?
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- Coste económico (desarrollar acciones de transformación
innecesarias)
- Seleccionar patrimonio turístico con poco atractivo
- Desarrollar una imagen de la destinación equivocada.
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¿Qué no es un recurso turístico?
Establecimientos hoteleros y similares*
Los restaurantes
Las características climáticas*
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El Sistema Turístico
- El turismo es la consecuencia de un fenómeno social , cuyo punto de partida es la existencia de tiempo libre.
- Entorno a esos viajes que se realizan, como forma de aprovechar ese tiempo libre, se han desarrollado una serie de actividades , que en sus inicios no fueron programadas previamente.
- En gran parte, esas actividades , se deben a movimientos espontáneos , por la cual, la iniciativa privada primero, y la pública , después, fueron desarrollando una serie de servicios , relacionados con la satisfacción de la necesidades de esos turistas.
- Un elemento clave en la elección del destino turístico, es el atractivo generado por sus recursos. Por lo tanto ha actuado como un modelador del Sistema Turístico.
Grado en Turismo | 2on curso | BLOQUE 2: Metodología para la planificación de los RTT:
El Sistema Turístico
- Es así como el turismo ha ido creando una trama de
relaciones que caracterizan su funcionamiento.
- Esa trama de relaciones, es la que denominamos como
Sistema turístico.
RECURSOS TERRITORIALES TURÍSTICOS Grado en Turismo | 2on curso | BLOQUE 2: Metodología para la planificación de los RTT:
El Sistema Turístico
- El Sistemas Turístico , está formado por los siguiente elementos fundamentales , así como de las relaciones existente entre ellos.
1- La Demanda Turística 2- La Oferta Turística 3- El Proceso de Venta 4- El Producto Turísticos 5- La Planta Turística 6- La Infraestructura Turística 7- La Superestructura Turística
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¿ Qué es la Demanda Turística?
Una aproximación inicial a la definición del término, se podría realizar a partir de las siguientes 2 definiciones:
- Total de turistas que concurren en una región, país zona o atractivo cualquiera y los ingresos que genera. (Común).
- Para cada una de las unidades territoriales anteriores, la distribución de los consumos entre toda la gama de servicios que se ofrecen en esas mismas unidades.
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¿ Qué es la Demanda Turística?
- Como los turistas no siempre encuentran lo que quieren, se puede hablar de una demanda turística real y una demanda turística potencial.
- El primero hace referencia al turista real de un destino.
- Mientras que el segundo hace referencia al viajero posible de mercados todavía no conquistados.
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¿ Qué es la Oferta Turística?
Definición;
- Cantidad de Mercancía (bienes) o Servicio que entra en el mercado del consumidor a un precio dado y por un periodo determinado.
- La diferencia en la mercancía y el servicio, es que el primero si no se vende se puede acumular (dentro de ciertos límites si los productos son perecederos). Los servicios no se pueden acumular , ya que estos se ofrecen un momento determinado {es cuestión de minutos (comer en una cafetería), de un día o meses (renta de un coche o alquiler de un apartamento)}.
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¿ Qué es la Oferta Turística?
Para que un servicio, se convierta en oferta turística, es imprescindible que el consumidor potencial conozca de su existencia. Si no es así , no cumple el requisito de haber entrado en el mercado por un periodo determinado.
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¿ Qué es la Oferta Turística?
En definitiva, indicar, que la oferta turística está
integrada por los servicios que suministran los
elementos de la planta turística , así como por
algunos bienes no turísticos , que se comercializan
mediante el sistema turístico.
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¿ Qué es la Planta Turística?
Son aquellos servicios que están elaborados para su venta a los turistas. Existen 2 tipos: los Equipamientos y las Instalaciones.
- Los Equipamientos incluyen todos los establecimientos públicos o privados que se dedican a prestar servicios básicos. (hoteles, restaurante, discotecas…).
- Las Instalaciones, incluyen las construcciones especiales (distintas de las anteriores), cuya función es facilitar la practica de actividades netamente turísticas. (Marina Interior, sombrillas dela playa, un mirador…).
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¿ Qué es la Planta Turística?
Para analizar el sistema turístico de un destino , es conveniente separar las instalaciones de los equipamientos , ya que en realidad muchos equipamientos pueden incluir elementos como servicios complementarios. Ejemplo: Un hotel con campo de golf ; un equipamiento con un servicio complementario , que en este caso es el campo de golf. Este campo de golf puede desarrollarse como un negocio independiente , dedicado a la actividad recreativa o turística ( instalación ).
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¿ Qué es la Infraestructura Turística?
Es la dotación de bienes y servicios con los que cuenta un
país para sostener sus estructuras sociales y productivas.
Se les puede entender como las inversiones en
infraestructuras. (Teléfonos, carreteras, ferrocarriles,
puentes, escuelas, hospitales…).
- La diferencia entre países o zonas turísticas desarrolladas y
subdesarrolladas, es precisamente la existencia o no de la
infraestructura turística.
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¿ Qué es la Superestructura Turística?
- Comprende todos los organismos especializados , tanto
públicos, como de actividad privada , encargados de
optimizar y cambiar , cuando fuere necesario, el
funcionamiento de cada una de las partes que integran
el sistema , así como armonizar sus relaciones para
facilitar la producción y venta de los múltiples y dispares
servicios que componen el producto turístico.
