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Tipo: Apuntes
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Fisicoquímica
4.- ¿Que es una propiedad coligativa?
Las propiedades coligativas son aquellas que están muy relacionadas con el cambio de ciertas propiedades físicas en los solventes cuando le agregamos a estos una cantidad determinada de un soluto no volátil.
5.-Señale 4 propiedades coligativas
Específicamente las propiedades que varían son: Punto de ebullición (aumento ebulloscópico), Punto de congelación (descenso crioscópico), Descenso de la presión del vapor y la aparición de la Presión Osmótica.
Estas cuatro propiedades no variarían o no aparecerían si no se agregara el soluto a un solvente puro. Obviamente las moléculas del soluto interaccionan o interfieren en el normal movimiento de las moléculas del solvente afectando seriamente a estas propiedades mencionadas.
6.- ¿Qué es una propiedad electrolítica?
Es cuando el soluto se encuentra disuelto en el solvente formando iones
Las soluciones de electrolitos tienen propiedades coligativas con valores mayores que los correspondientes a su concentración molar. Los electrolitos son sustancias que en solución acuosa o como sales fundidas conducen a la corriente eléctrica. Pueden ser NaOH, Ba (OH)2, NH4OH o Sales CH3COONa, NaCl.
7.-Señale la diferencia entre osmosis y osmosis inversa.
Fenomenos.
Husillo 1 Sustancia Temperatura Medicion Yogurt 20.5°C 8090 CP Miel 27.5°C 110 CP Catsup 24°C 60 CP Crema corporal 26.9°C 47 CP Shampoo 26.7°C 80 CP
Husillo 2 Sustancia Temperatura Medicion Yogurt 20.5°C 150 CP Miel 27.5°C 150 CP
Catsup 24°C 125 CP Crema corporal 26.9°C 140 CP Shampoo 26.7°C 160 CP
Husillo 3 Sustancia Temperatura Medicion Yogurt 20.5°C Miel 27.5°C Catsup 24°C 11-12 CP Crema corporal 26.9°C 11.5 CP Shampoo 26.7°C
Discusion:
El equipo aprendio a utilizar el viscosimetro para medir la visvosidad de fluidos No Newtonianos, se percató de la diferencia en cuanto a densidades de cada producto, se opservaron mejores rendimientos por parte de los husillos 1 y 2, dejando el 3 sin medicion alguna debido a su tamaño y a que los productos medidos no contaban con una densidad muy alta, debido a esto no se presentó ninguna lectura por parte de este ultimo husillo
Resaltando que a mayor densidad y viscosidad menor debe ser el husillo, se concluye que el shampoo, el yogurt y la miel fueron las sustancias con una mayor viscosidad y la catsup y la crema las de menor.
Laurita te quiero mucho :’v