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ESALONADO
N 1
IRRIGACION HH- 413 - G
LOPEZ OLIVAS, JULIAN 20051261K
GARMA LEON MARIA DEL PILAR 20082045H
CAUCHOS MORENO MAURO JOEL 20060353A
BARAZORDA JESUS EDGAR MAURICIO 20071178A
LIZARBE SULCA, OSCAE EDISON 20061225G
2012 - I
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MEDIDAS DE TODOS LOS RESERVORIOS (ANEXO 1)
EVALUACION DE LOS RESERVORIOS
FOTO 1 : VISTA PANORAMICA DEL RESERVORIO DE GEOMENBRANA
FOTO 2 : MEDICION DEL ANCHO INTERNO DEL RESERVORIO DE GEOMENBRANA
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FOTO 5: MEDICION DE LA DE LA PROFUNDIDA DEL RESERVORIO DE GEOMENBRANA. SE
OBSERVA QUE SE DEBE HACER UN LIMPIEZA INTERNA DE DICHO RESERVORIO.
FOTO 6: MEDICION DEL ANCHO EXTERNO DEL RESERVORIO.
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FOTO 7: MEDICION DEL RESERVORIO ALBAÑILERIA.
FOTO 8: PANORAMICA DEL AREA PROYECTADA PARA CULTIVO IGUAL A 2500m2 APROX
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En los terrenos aluviales del Rímac, además de su cono deltaico, se tienen materiales detríticos (gravas, arenas, limos e intercalaciones arcillosas en las zonas costeras) disminuyendo el tamaño del grano con la mayor cercanía al mar. Por su carácter permeable, la presencia de aguas subterráneas en estos terrenos es importante. La recarga procede, en su mayor parte de la infiltración de aguas superficiales (perdidas directas del río o canales no revestidos), por infiltración de excedentes de regadío por perdidas de las redes urbanas de abastecimiento o alcantarillado.
La captación del agua subterránea contribuye casi en un 50% al abastecimiento urbano e industrial de Lima y Callao. Pero debido a la explotación irracional de este recurso, la napa freática está sufriendo un descenso notorio.
ISOPROFUNDIDADES
Mediciones efectuadas por el INGEMMET han establecido que la profundidad del nivel de agua se halla entre 50 y 70 metros por debajo del suelo en los distritos de Lima, Rímac, La Victoria, Lince y San Isidro; hasta alcanzar profundidades inferiores a 10 metros en el área del Callao y la ex Hacienda Villa, e inferiores a 20 metros en Chorrillos. El valor medio de descenso regional del agua subterránea es de 2 m/año.
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DISTRIBUCION DE SUELOS EN LIMA:
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ZONA I: El distrito del Rímac está ubicado en una zona que incluye afloramientos rocosos, estratos potentes de grava que conforman los conos de deyección de los ríos Rímac y Chillón y los estratos de grava coluvial – eluvial de los pies de las laderas. Comportamiento rígido, con periodos de vibración natural entre 0.1 y 0.3 segundos. El factor de amplificación sísmica por efecto local del suelo en esta zona es S = 1.0 y el periodo natural del suelo es Tp = 0.4 segundos, correspondiendo a un suelo tipo 1 de la norma sismorresistente peruana.
3.- PROPUESTAS DE CULTIVO
Para la presente zona debido al tipo de suelo, condiciones climáticas se propone el cultivo de la hortaliza pepino.
Principales criterios de elección:
Características de la variedad comercial: vigor de la planta, características del fruto, resistencias a enfermedades. Mercado de destino. Estructura de invernadero. Suelo. Clima. Calidad del agua de riego.
Los aspectos fundamentales a tener en cuenta para elegir una variedad que se adapte a las condiciones de cultivo y al gusto del consumidor son:
Producción comercial, que debe ser lo más alta posible. Vigor de la planta, de forma que un buen vigor permite un ciclo largo y una buena tolerancia a las bajas temperaturas y al acortamiento de los días. Buen nivel de resistencia a enfermedades (ej: Mildiu, oídio, etc.). Longitud de fruto, que debe ser estándar (mínima de 30 cm y máxima de 38 cm) y estable frente a las diferentes condiciones de cultivo. Firmeza y conservación del fruto, que debe ser adecuada para resistir el transporte y mantenerse el tiempo suficiente en el mercado en óptimas condiciones. Otros aspectos que pueden considerarse para la elección son la precocidad y las características del fruto (longitud, color, estrías, etc.).
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3.1 TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA
-Familia: Cucurbitaceae.
-Especie: Cucumissativus L.
-Planta: herbácea anual.
-Sistema radicular: es muy potente, dada la gran productividad de esta planta y consta de raíz principal, que se ramifica rápidamente para dar raíces secundarias superficiales muy finas, alargadas y de color blanco. El pepino posee la facultad de emitir raíces adventicias por encima del cuello.
-Tallo principal: anguloso y espinoso, de porte rastrero y trepador. De cada nudo parte una hoja y un zarcillo. En la axila de cada hoja se emite un brote lateral y una o varias flores.
-Hoja: de largo pecíolo, gran limbo acorazonado, con tres lóbulos más o menos pronunciados (el central más acentuado y generalmente acabado en punta), de color verde oscuro y recubierto de un vello muy fino.
-Flor: de corto pedúnculo y pétalos amarillos. Las flores aparecen en las axilas de las hojas y pueden ser hermafroditas o unisexuales, aunque los primeros cultivares conocidos eran monoicos y solamente presentaban flores masculinas y femeninas y en la actualidad todas las variedades comerciales que se cultivan son plantas ginoicas, es decir, sólo poseen flores femeninas que se distinguen claramente de las masculinas porque son portadoras de un ovario ínfero.
-Fruto: pepónide áspero o liso, dependiendo de la variedad, que vira desde un color verde claro, pasando por un verde oscuro hasta alcanzar un color amarillento cuando está totalmente maduro, aunque su recolección se realiza antes de su madurez fisiológica. La pulpa es acuosa, de color blanquecino, con semillas en su interior repartidas a lo largo del fruto. Dichas semillas se presentan en cantidad variable y son ovales, algo aplastadas y de color blanco-amarillento.
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3.2 IMPORTANCIA ECONÓMICA
El cultivo del pepino es muy importante, ya que tiene un elevado índice de consumo, pues sirve de alimento tanto en fresco como industrializado. El cultivo de esta hortaliza tiene una estabilidad de la superficie, con un aumento de la producción y exportación. Los cultivos de pepino tienen importancia en varias regiones españolas, siendo una especie cuyo valor agronómico reside en su producción estacional, para lo cual necesita desarrollarse en cultivo protegido.
3.3 REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS
El manejo racional de los factores climáticos de forma conjunta es fundamental para el funcionamiento adecuado del cultivo, ya que todos se encuentran estrechamente relacionados y la actuación de uno de estos incide sobre el resto. -Temperatura: es menos exigente en calor que el melón, pero más que el calabacín.
Etapa de desarrollo Temperatura (ºC)
Diurna Nocturna
Germinación 27 27
Formación de planta 21 19
Desarrollo del fruto 19 16
Las temperaturas que durante el día oscilen entre 20ºC y 30ºC apenas tienen incidencia sobre la producción, aunque a mayor temperatura durante el día, hasta 25ºC, mayor es la producción precoz. Por encima de los 30ºC se observan desequilibrios en las plantas que afectan directamente a los procesos de fotosíntesis y respiración y temperaturas nocturnas iguales o inferiores a 17ºC ocasionan malformaciones en hojas y frutos. El umbral mínimo crítico nocturno es de 12ºC y a 1ºC se produce la helada de la planta. El empleo de dobles cubiertas en invernaderos tipo parral supone un sistema útil para aumentar la temperatura y la producción del pepino.
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-Humedad: es una planta con elevados requerimientos de humedad, debido a su gran superficie foliar, siendo la humedad relativa óptima durante el día del 60-70% y durante la noche del 70-90%. Sin embargo, los excesos de humedad durante el día pueden reducir la producción, al disminuir la transpiración y en consecuencia la fotosíntesis, aunque esta situación no es frecuente.
Para humedades superiores al 90% y con atmósfera saturada de vapor de agua, las condensaciones sobre el cultivo o el goteo procedente de la cubierta, pueden originar enfermedades fúngicas. Además un cultivo mojado por la mañana empieza a trabajar más tarde, ya que la primera energía disponible deberá cederla a las hojas para poder evaporar el agua de su superficie.
-Luminosidad: el pepino es una planta que crece, florece y fructifica con normalidad incluso en días cortos (con menos de 12 horas de luz), aunque también soporta elevadas intensidades luminosas y a mayor cantidad de radiación solar, mayor es la producción.
-Suelo: el pepino puede cultivarse en cualquier tipo de suelo de estructura suelta, bien drenado y con suficiente materia orgánica. Es una planta medianamente tolerante a la salinidad (algo menos que el melón), de forma que si la concentración de sales en el suelo es demasiado elevada las plantas absorben con dificultad el agua de riego, el crecimiento es más lento, el tallo se debilita, las hojas son más pequeñas y de color oscuro y los frutos obtenidos serán torcidos. Si la concentración de sales es demasiado baja el resultado se invertirá, dando plantas más frondosas, que presentan mayor sensibilidad a diversas enfermedades. El p H óptimo oscila entre 5,5 y 7.
-Fertilización carbónica: la aportación de CO2 permite compensar el consumo de las plantas y garantiza el mantenimiento de una concentración superior a la media en la atmósfera del invernadero; así la fotosíntesis se estimula y se acelera el crecimiento de las plantas. Para valorar las necesidades de CO2 de los cultivos en invernadero necesitamos realizar, en los diversos periodos del año, un balance de las pérdidas derivadas de la absorción por parte de las plantas, de las renovaciones de aire hechas en el invernadero y las aportaciones proporcionadas por el suelo a la atmósfera del mismo.
Del enriquecimiento en CO2 del invernadero depende la calidad, la productividad y la precocidad de los cultivos. Hay que tener presente que un exceso de CO2 produce daños debidos al cierre de los estomas, que cesan la fotosíntesis y pueden originar quemaduras. Los aparatos más utilizados en la fertilización carbónica son los quemadores de gas propano y los de distribución de CO2.
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los demás. Normalmente se suele realizar en variedades muy vigorosas. En pepino “tipo holandés” se realiza a los pocos días del trasplante debido al rápido crecimiento de la planta, con la eliminación de brotes secundarios y frutos hasta una altura de 60 cm.
Destallado
En pepino “tipo holandés” se suprimirán todos los brotes laterales para dejar la planta a un solo tallo. Para los restantes tipos de pepino la poda es muy similar, aunque no se eliminan los brotes laterales, sino que se despuntan por encima de la segunda hoja.
Deshojado
Se suprimirán las hojas viejas, amarillas o enfermas. Cuando la humedad es demasiado alta será necesario tratar con pasta fungicida tras los cortes.
Aclareo de frutos
Deben limpiarse de frutos las primeras 7-8 hojas (60-75 cm), de forma que la planta pueda desarrollar un sistema radicular fuerte antes de entrar en producción. Estos frutos bajos suelen ser de baja calidad, pues tocan el suelo, además de impedir el desarrollo normal de parte aérea y limita la producción de la parte superior de la planta.
Los frutos curvados, malformados y abortados deben ser eliminados cuanto antes, al igual que aquellos que aparecen agrupados en las axilas de las hojas de algunas variedades, dejando un solo fruto por axila, ya que esto facilita el llenado de los restantes, además de dar también mayor precocidad.
Fertirrigación
En los cultivos protegidos de pepino en el sureste español el aporte de agua y gran parte de los nutrientes se realiza de forma generalizada mediante riego por goteo y va ser función del estado fenólogico de la planta así como del ambiente en que ésta se desarrolla (tipo de suelo, condiciones climáticas, calidad del agua de riego, etc.).
En cultivo en suelo y en enarenado, el establecimiento del momento y volumen de riego vendrá dado básicamente por los siguientes parámetros:
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Tensión del agua en el suelo (tensión mátrica), que se determinará mediante un manejo adecuado de tensiómetros. Tipo de suelo (capacidad de campo, porcentaje de saturación). Evapotranspiración del cultivo. Eficacia de riego (uniformidad de caudal de los goteros). Calidad del agua de riego (a peor calidad, mayores son los volúmenes de agua, ya que es necesario desplazar el frente de sales del bulbo de humedad).
4.- SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO.
El Sistema de Riego por goteo INIA, tecnología innovada por el Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria, INIEA, se caracteriza por ser de bajo costo, que no requiere de energía convencional: motores, bombas, filtros sofisticados, combustible o energía eléctrica. Funciona por la presión generada por la diferencia de alturas entre la fuente de agua (reservorio) y el terreno a regar.
El riego por goteo, igualmente conocido bajo el nombre de «riego gota a gota», es un método de irrigación utilizado en las zonas áridas pues permite la utilización óptima de agua y abonos. El agua aplicada por este método de riego se infiltra hacia las raíces de las plantas irrigando directamente la zona de influencia de las raíces a través de un sistema de tuberías y emisores (goteros).
El Sistema de Riego INIA por goteo, se constituye en una alternativa para los pequeños agricultores de la costa norte del país para que puedan acceder a una tecnología intermedia que les posibilite alcanzar su propia seguridad alimentaría y producir excedentes para el mercado.
El Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria INIEA, a través de la Estación Experimental Vista Florida Chiclayo, pone a disposición de los pequeños y medianos productores de la Macro Región Norte, el Sistema de Riego por Goteo INIA.
Gotero de riego
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Arco de riego o llave de paso
Permite el paso del agua de la red primaria (línea de conducción) hacia la red secundaria. La red secundaria o línea de distribución, mide 50 metros de largo y termina en el purgador
ESQUEMA DEL SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
MODELOS DE RIEGO
El sistema de Riego INIA, presenta tres modelos en su diseño, caracterizados en función al tipo de cultivo, tipo de explotación y a la estructura de distribución de los laterales de riego. Estos son:
Modelo A:
Diseñado para el cultivo de hortalizas, Plantones de frutales, forestales y plantas ornamentales.
Su estructura permite manejar áreas pequeñas con laterales de riego menores a 20 m., regulándose con válvulas, cada una de las parcelas o camas tienen 1, 20 de ancho
Modelo B:
Diseñado para trabajar comercialmente cultivos como maíz, leguminosas de grano, espárrago, papa, ají páprika, tomate, alcachofa, algodón, marigold, etc.
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Los distanciamientos entre las cintas de riego puede ser:
0, 75 m (surco individual) 1, 50 m (surco mellizo)
Las cintas de riego se pueden extender hasta 100 m. dependiendo de la presión.
Modelo C:
Diseñado para trabajar en cultivos de frutales y plantaciones forestales. Su estructura se caracteriza por tener distanciamientos mayores a 3m., usando como laterales de riego tubos de PVC de 5/8“ o mangueras de polietileno de 16 mm. A inicios de la plantación se puede asociar con cultivos transitorios como fríjol, camote, maíz, etc
